dietele ketogenice sunt foarte eficiente la atingerea a două obiective comune de control al diabetului zaharat, scăderea nivelului de glucoză din sânge și reducerea greutății
care este dieta ketogenica?
o dietă ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, considerată a fi atunci când consumați un nivel de carbohidrați de aproximativ 30g de carbohidrați pe zi sau mai mic.
Acest lucru încurajează organismul să-și obțină energia din arderea grăsimilor corporale, care produce o sursă de energie cunoscută sub numele de cetone.
dieta ajută la scăderea cererii de insulină a organismului, care are beneficii pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 1 și de tip 2
rețineți că este important să discutați cu medicul dumneavoastră dacă intenționați să urmați dieta, deoarece este posibil să fie necesare măsuri de precauție înainte de a începe.
cum funcționează o dietă ketogenică
la o dietă ketogenică, nivelurile de glucoză din sânge sunt menținute la un nivel scăzut, dar sănătos, ceea ce încurajează organismul să descompună grăsimea într-o sursă de combustibil cunoscută sub numele de cetone
procesul de descompunere sau de ardere a grăsimilor corporale este cunoscut sub numele de cetoză
persoanele care iau insulină vor necesita de obicei doze mai mici de insulină, ceea ce duce la un risc mai mic de erori mari de dozare.
dieta ajută la arderea grăsimilor corporale și, prin urmare, are avantaje deosebite pentru cei care doresc să slăbească, inclusiv persoanele cu prediabet sau cei cu risc de diabet de tip 2.
cum să urmezi o dietă ketogenică
pe baza înțelegerii că carbohidrații sunt macronutrienții care cresc cel mai mult glicemia, obiectivul principal al unei diete ketogenice este menținerea consumului mai mic decât cel al unei diete tradiționale cu conținut scăzut de carbohidrați, cu proteine moderate și un conținut foarte ridicat de grăsimi.
aceasta va determina densitatea nutritivă a dietei ketogenice, precum și modul de urmărire a acesteia, deoarece diferite alimente vor avea efecte diferite asupra nivelului de insulină și zahăr din sânge.
- ce alimente să mănânci pe o dietă ketogenică
există o serie de tipuri diferite de dietă ketogenică cu variații ale nivelului de carbohidrați și proteine permise în dietă și / sau cantitatea de timp pe care cineva dorește să o petreacă în cetoză.
rețineți că unele dintre tipurile de ketogenic au fost concepute special pentru persoanele care sunt sportivi sau sunt altfel de lucru foarte greu și de multe ori.
beneficiile unei diete ketogenice
corpurile cetonice produse din arderea grăsimilor pentru combustibil s-au dovedit a avea efecte puternice de scădere în greutate, ajută la scăderea nivelului de glucoză din sânge și la reducerea dependenței oamenilor de medicamentele pentru diabet.
dieta a arătat, de asemenea, dovezi de a avea beneficii pe:
- reducerea tensiunii arteriale crescute
- reducerea nivelului trigliceridelor
- creșterea nivelului de colesterol HDL (un semn bun al sănătății inimii)
- îmbunătățirea performanței mentale
citiți mai multe despre beneficiile dietelor ketogenice
În plus, a existat mult interes pentru cetoza terapeutică pentru alte afecțiuni pe termen lung, cum ar fi cancerul, epilepsia, boala Alzheimer sau demența.
- cum poate o dietă ceto să ajute alte condiții
trebuie să măsor cetonele?
pierderea semnificativă în greutate și beneficiile controlului glicemiei pot fi derivate chiar și dintr-o stare ușoară de cetoză. Există câteva metode pe care le puteți utiliza pentru a măsura nivelurile de cetone din sânge, urină sau respirație – fiecare având avantajele și dezavantajele sale.
efectele secundare ale unei diete ketogenice
cu fiecare modificare a dietei vine o perioadă de adaptare. Cu o dietă ketogenică, adaptarea este semnificativă, deoarece organismul trebuie să-și schimbe sursa de combustibil de la glucoză la grăsime. Când se întâmplă acest lucru, nu este neobișnuit să experimentați o colecție de efecte secundare numite ‘ceto-gripă’. Acest lucru dispare de obicei în aproximativ patru săptămâni.
- efectele secundare ale dietei ketogenice
cetoza și cetoacidoza (DKA)
cetoacidoza diabetică (DKA) este atunci când cineva cu diabet zaharat de tip 1 sau diabet zaharat de tip 2 În stadiu foarte târziu, dependent de insulină, nu poate produce insulină și produce cantități foarte mari de cetone fără oprire pentru a preveni o stare eficientă de înfometare, care poate duce la îmbolnăvirea critică a acelei persoane.
ceto-adaptarea este o stare, realizată prin reducerea semnificativă a carbohidraților, în care organismul se schimbă de la a se baza pe glucoză ca sursă principală de energie la a se baza pe cetone din arderea grăsimilor.
cetoza ar trebui să fie un pericol pentru cineva care ia insulină numai dacă a omis o doză de insulină sau își raționalizează aportul alimentar și, prin urmare, dozele de insulină, prea sever.
acesta este un alt motiv bun pentru a vă asigura că ați vorbit cu medicul dumneavoastră înainte de a începe dieta.
siguranța pe o dietă ketogenică
în general, există o lipsă de studii pe termen lung privind siguranța și eficacitatea dietelor ketogenice și, de aceea, este necesară opinia medicului înainte de a începe dieta.
există câteva grupuri de persoane pentru care o dietă ketogenică poate să nu fie adecvată sau, cel puțin, să necesite o supraveghere atentă. acestea includ femeile însărcinate, copiii, persoanele cu risc de hipoglicemie, persoanele cu un IMC foarte scăzut și cele cu afecțiuni pe care o dietă ketogenică le poate exacerba.
- În cazul în care copiii mănâncă o dietă ketogenică