citricele provin din copaci și arbuști înfloriți care sunt membri ai genului Citrus. Citricele se remarcă prin aroma, suculența și aciditatea lor. Merele nu sunt citrice. Sunt fructe pomacee și sunt membri ai familiei Trandafirilor.
identificare
fructele Pomacee sunt fructe accesorii, ceea ce înseamnă că fructul în sine nu este derivat în întregime din ovarul florii. Aceste fructe sunt de obicei cărnoase și au o aromă dulce. Mărul este cel mai cunoscut exemplu, dar alte exemple includ pere și loquats.
- citricele provin din copaci și arbuști înfloriți care sunt membri ai genului Citrus.
- fructele Pomacee sunt fructe accesorii, ceea ce înseamnă că fructul în sine nu este derivat în întregime din ovarul florii.
tipuri
lămâi (Citrus liman), limes (Citrus aurantifalia), portocale (Citrus sinensis), grapefruit (Citrus paradisi) și mandarine (Citrus reticulata) sunt toți membri ai genului Citrus. Acestea variază în aromă de la dulce la acru.
descriere
plantele citrice cresc de obicei ca arbuști sau copaci și pot ajunge până la 49 de picioare în înălțime. Au frunze de culoare verde închis și au adesea spini ascuțiți de-a lungul ramurilor. Florile sunt în general mici, albe și puternic aromate. Plantele citrice au tendința de a hibridiza și există multe specii, încrucișări și soiuri.