tender steak, perfect marinat pentru a scoate aroma cea mai explozivă și uimitoare! Aceste mușcături de friptură marinate sunt pline de aromă și pline de distracție! Eu fac de multe ori aceste atunci când se face un bufet de aperitive, inclusiv Poppers Bacon Jalapeno și Bacon Ranch Brânză Ball Bites!
marinate Steak Bites
aceste Steak bites vă vor lovi direct în papilele gustative. Marinada se înmoaie în friptură, astfel încât fiecare mușcătură să fie la fel de uimitoare ca cea dinaintea ei. Aceasta reteta este de aproximativ 2 fripturi, care, ca un aperitiv, și hrana pentru animale aproximativ 4 persoane. (Sau 2 oameni cu adevărat flămânzi!) Dacă doriți să serviți acest lucru pentru o masă, doar împerecheați-l cu niște cartofi ușor piure sau o salată de pană și considerați-vă plin!
cum se marinează Steak Bites
procesul de marinare a fripturii face câteva lucruri. În primul rând, adaugă o explozie de aromă cărnii. Permițând amestecului de marinadă să se înmoaie în carne și grăsime, îi oferă șansa de a pătrunde întreaga tăietură și de a se asigura că fiecare mușcătură va fi umplută cu straturi de acea aromă uimitoare. În al doilea rând, face carnea mai fragedă. Diferitele bucăți de carne au grade diferite de duritate și marmură. Marmorarea în friptură se referă la conținutul de grăsime. Dacă vă uitați atent, o friptură bine marmorată va avea aspectul striat al marmurei reale și, după părerea mea, va avea un gust mai bun.
am constatat că cantitatea optimă de timp pentru a permite friptura la marinată este de aproximativ 30 de minute. Cu toate acestea, eu sunt unul care îi place să gust aroma de carne reale. Vreau ca aroma să aibă șansa de a se înmuia, dar fără a depăși aroma naturală a fripturii pe care o mănânc.
Grilled Foil marinate Steak Bites
le puteți face cu ușurință pe grătar!
pur și simplu pregătiți folia, apoi împărțiți friptura marinată între foi. Această rețetă face 2 pachete de folie de dimensiuni sănătoase. Închideți pachetele de folie și puneți-le pe un grătar fierbinte timp de aproximativ 10 minute. Acest lucru va duce la o mușcătură de friptură medie, dacă doriți să fie gătite mai mult, sigur că puteți.
ce serviți cu mușcături de friptură marinată?
să fim sinceri, aceasta este o masă, oameni buni. Avem o familie mare, așa că dublăm, uneori triplăm rețeta, astfel încât să avem resturi. De ce? Deoarece aceste mușcături de friptură sunt o modalitate excelentă de a lovi cu piciorul alte rețete uimitoare. Friptură și ouă? Da, te rog? Iată câteva modalități prin care ne place să folosim mușcături de friptură marinată a doua zi.
bere Mac și brânză cu mușcături de friptură
Steak Pot Pie
căutați alte rețete de aperitive?
fasole albă chili brânză Dip
Taco Dip
Guacamole de casă
Hot Walleye Dip
Crockpot Buffalo pui Dip
Pittsburgh Sandwich Dip cu cartofi prajiti
friptură fragedă, perfect murată pentru a scoate la iveală cea mai explozivă și uimitoare aromă!
- 16ouncestop muschi de vita sau ribeye friptură tăiat în cuburi de 1 inch
- 1/2cupsoy sos
- 1/3cupolive oil
- 1/8cupworcestershire sos
- 1teaspoongarlic tocat
- 2linguri busuioc uscat
- 1linguri patrunjel uscat
- 1teaspoonpper
- 1teaspoonsalt
-
loc toate ingredientele, cu excepția friptură într-un castron mare sau sac ziplock. Se amestecă pentru a combina.
-
puneți bucăți de friptură și sigilați (sau acoperiți vasul) timp de aproximativ 30 de minute. (Îmi place chiar la 15 minute, dar puteți face la fel de mult ca peste noapte)
-
încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. (Vrei fierbinte) scoateți bucățile de friptură din marinată și puneți-le în tigaie fierbinte. Aruncați marinada rămasă.
-
gatiti timp de 1 minut, apoi flip fiecare bucată și se fierbe un minut suplimentar. Asta este pentru fripturi medii, așa că gătește mai mult dacă îl preferi pe al tău bine făcut.
-
se servește fierbinte.
rețetă din mușcături de friptură marinată
instrumente folosite pentru a face mușcături de friptură marinată
cel mai important instrument de care veți avea nevoie pentru această rețetă este o tigaie. Îmi place să folosesc cea mai mare pe care o am, care este o tigaie din fontă de 12 inci, dar le puteți obține și mai mari. Dacă nu aveți una atât de mare, o tigaie mai mică va funcționa în mod similar, dar poate fi necesar să gătiți mușcăturile în loturi mici. Au nevoie de puțin spațiu pentru a găti uniform.