mușcături de Cheesecake acoperite cu ciocolată

mușcături de Cheesecake acoperite cu ciocolată. Perfect muscatura de dimensiuni cheesecake acoperite într-un strat de coajă de ciocolată dulce. Ele sunt extrem de captivant! Perfect pentru a face pentru petreceri, get-întâlniri, sau doar pentru că!căutați mai multe deserturi de dimensiuni mici? Încercați Buckeyes mele unt de arahide sau trufe mele Oreo super ușor!

cine nu iubește cheesecake?! Mai ales când este acoperit cu ciocolată și cu dimensiuni de mușcătură!

pentru a face această rețetă de mușcături de Cheesecake acoperită cu ciocolată, am luat cheesecake cremos, picant și l-am tăiat în bucăți de dimensiuni mușcate, apoi le-am înmuiat în ciocolată semi-dulce topită. Nu poți greși cu ciocolată și cheesecake.

aceste mușcături sunt minunate pentru a face înainte și a îngheța! Mușcăturile de cheesecake de ciocolată trebuie să înghețe cel puțin 3 ore pentru a le face mai ușor de tăiat și de scufundat în ciocolată. Întotdeauna îmi place să le fac cu o zi înainte. Când sunteți gata să serviți pur și simplu înmuiați în ciocolată, răciți apoi serviți!

ingrediente pentru mușcăturile de Cheesecake acoperite cu ciocolată

lista completă a ingredientelor și măsurătorile sunt enumerate în rețeta imprimabilă de mai jos.

Cheesecakes:

• Graham Cracker crumbs: Crush graham crackers amestecat cu unt este ceea ce face crusta. Este probabil partea mea preferată!
• cremă de brânză: Faci cheesecake, așa că trebuie să ai cremă de brânză!
• smântână: smântână adaugă și mai mult tang și bogăție pentru a merge împreună cu crema de brânză. Aceasta este ceea ce stabilește cu adevărat aceste rețete de mușcături de cheesecake acoperite cu ciocolată!
• zahăr: zahăr alb simplu pentru dulceață.
• ouă: ouăle leagă totul împreună și sunt responsabile pentru textura după coacerea cheesecake-ului.

acoperire cu ciocolată:

• chipsuri de ciocolată: am folosit chipsuri de ciocolată semi-dulci, 2 căni întregi pentru a le face ciocolată suplimentară.
• ulei de cocos: Acest lucru ajută ciocolata să se întărească rapid. Vă recomand să folosiți ulei de nucă de cocos rafinat, mai degrabă decât virgin, deoarece are un gust neutru.

cum se prepară mușcăturile de cheesecake acoperite cu ciocolată

1. Faceți crusta: după ce porniți cuptorul și căptușiți o tigaie pătrată de 8 inci cu folie, combinați biscuiții graham și untul. După ce s-au amestecat bine, adăugați-le în tigaia căptușită cu folie, coaceți aproximativ 5 minute și apoi lăsați-le să se răcească (dar păstrați cuptorul pornit!).
2. faceți umplutura de cheesecake: bateți crema de brânză, apoi adăugați smântână, zahăr, ouă și vanilie. Se amestecă până se combină. Asigurați-vă că răzuiți părțile laterale ale bolului.
3. coaceți: turnați amestecul de cheesecake deasupra crustei de cracare graham. Se introduce la cuptor și se coace 35-40 de minute sau până când se pune cheesecake-ul. Acesta va jiggle încă un pic.
4. Freeze& cut: lăsați cheesecake-ul să se răcească complet. Congelați peste noapte sau cel puțin 3 ore pentru a se întări. Ridicați cheesecake-ul congelat din tigaie și îndepărtați folia. Tăiați cheesecake-ul în 36 de pătrate de mărimea mușcăturii. Dacă devin moi, puneți-le înapoi în congelator până când sunt din nou tari.
5. faceți sosul de ciocolată: topiți ciocolata și uleiul de nucă de cocos într-un bol sigur pentru cuptorul cu microunde până se topește și se omogenizează.
6. Dip& uscat: scufundați pătrate de brânză, pe rând în ciocolata topită. Lăsați excesul să se scurgă. Am folosit o furculiță pentru a înmuia mușcăturile de cheesecake în ciocolată și a le ridica înapoi. Așezați pătratele pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Repetați pașii cu restul mușcăturilor de cheesecake.
7. refrigerați& serviți: așezați mușcăturile de brânză în frigider pentru a le seta. O dată firma servi!





depozitare & congelare:

a se păstra la frigider până la 5 zile (dacă durează atât de mult!) într-un container etanș.

Freeze: aceste mușcături de cheesecake îngheață bine! Le-aș îngheța înainte de a le scufunda în ciocolată, la fel ca pașii din rețetă. A se păstra într-un recipient etanș până la 2 luni.

există variații la aceste mușcături de cheesecake acoperite cu ciocolată?

Da! Încercați să folosiți ciocolata preferată în loc de chipsuri de ciocolată semi-dulci. Alb, lapte și ciocolată neagră ar fi grozav.

de asemenea, puteți încerca să utilizați un alt tip de cookie pentru crustă. De exemplu, snaps de ghimbir, cookie-uri cu unt de arahide, cookie-uri Oreo (fără mijloc) sau chiar un cookie clasic de ciocolată, atâta timp cât nu este moale!

pot folosi altceva decât smântână pentru cheesecake?

sigur! Dacă nu aveți smântână pentru umplutură, nu ezitați să înlocuiți iaurtul grecesc.

ce este în stratul de ciocolată?

pentru ciocolata scufundată am folosit chipsuri de ciocolată semi-dulci și ulei de nucă de cocos. Creează o coajă frumoasă în jurul cheesecake-ului. Sfat: așa se face sosul de ciocolată Magic Shell, deși această versiune este mult mai sănătoasă, deoarece există doar 2 ingrediente. Folosiți ulei de nucă de cocos rafinat dacă nu vă place gustul de nucă de cocos din uleiul de nucă de cocos, dar aroma nu este copleșitoare!





aici sunt mai multe retete cheesecake pentru a tr tr

• Triple ciocolata Mini Cheesecakes
• dovleac Cheesecake Baruri
• Mini Cheesecake Cupcakes
• individuale nu-coace Cheesecake vanilie
• Nutella Sir acoperit cheesecake bites
  5 din 6 voturi

  timp prep: 3 ore

  timp de preparare: 50 minute

  Timp total: 3 ore 50 minute

  porții: 36 mușcături

  mușcături de Cheesecake acoperite cu ciocolată. Perfect muscatura de dimensiuni cheesecake acoperite într-un strat de coajă de ciocolată dulce. Ele sunt extrem de captivant!

  ingrediente

  • 1 1/4cupgraham cracker crumbs
  • 5linguri untmelted nesărat
  • 16ouncescream cheesesoftened
  • coloscupsmântână
  • 1/4cupsugar
  • 2eggs
  • 1teaspoonvanilla extract
  • 2cupssemi-dulce chips-uri de ciocolată
  • 4tableonscoconut oil

  instrucțiuni

  imagini:onoff

  • Preîncălziți cuptorul la 350 grade. Aliniați o tigaie pătrată de 8 inci cu folie de aluminiu. Pulverizați cu spray de gătit antiaderent. Combinați crackerul graham și untul într-un castron mic. Textura trebuie să fie similară cu nisipul umed.
    
  • răspândiți amestecul de cracare graham în tava pregătită. Coaceți timp de 5-6 minute sau până se rumenesc. Scoateți din cuptor și răciți complet. Lasă cuptorul pornit!
    
  • între timp asamblați umplutura de cheesecake. Bateți crema de brânză într-un mixer de suport cu accesoriul cu palete.
    
  • adăugați smântână, zahăr, ouă și vanilie. Se amestecă până se combină. Asigurați-vă că tăiați părțile laterale ale bolului.
    
  • se toarnă amestecul de cheesecake deasupra crustei de cracare graham. Se introduce la cuptor și se coace 35-40 de minute sau până când se pune cheesecake-ul. Acesta va jiggle încă un pic.
    
  • lăsați cheesecake-ul să se răcească complet. Congelați peste noapte sau cel puțin 3 ore pentru a se întări. Ridicați cheesecake-ul congelat din tigaie și îndepărtați folia.
    
  • cu un cuțit ascuțit tăiat cheesecake în 36 de pătrate. Dacă pătratele devin prea moi, congelați până la răcire din nou.
    
  • topiți ciocolata și uleiul de nucă de cocos într-un vas sigur pentru microunde până se topește și se omogenizează.
    
  • scufundați pătrate de brânză, pe rând, în ciocolata topită. Lăsați excesul să se scurgă.
    
  • așezați pătratele pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Repetați pașii cu restul mușcăturilor de cheesecake.
    
  • puneți mușcăturile de brânză în frigider pentru a le seta. O dată firma servi!
    

  Recipe Notes

  Adapted from Handle the Heat

  Nutrition Facts

  Chocolate Covered Cheesecake Bites

  Amount Per Serving

  Calories 156Calories from Fat 108

  % Daily Value*

  Fat 12g18%

  Saturated Fat 7g44%

  Cholesterol 29mg10%

  Sodium 67mg3%

  Potassium 87mg2%

  Carbohydrates 9g3%

  Fiber 1g4%

  zahăr 6G7%

  proteine 2G4%

  vitamina A 256iu5%

  vitamina C 1mg1%

  calciu 26mg3%

  fier 1mg6 %

  * procente valorile zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

  curs:desert

  bucatarie:American

  cuvinte cheie:Cheesecake, Ciocolata, Ciocolata acoperit Cheesecake muscaturi, Desert, Partidul alimente