Platou de brânză 101 (Cum se face un platou de brânză)

platou de brânză 101. Tot ce trebuie să știți despre a pune împreună cel mai bun platou de brânză. Sfaturi, trucuri și instrucțiuni pas cu pas.

acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de divulgare.

punerea împreună a unui platou de brânză ar putea fi cel mai simplu și mai impresionant aperitiv. Cea mai bună parte, oricine o poate face și nu aveți nevoie de o ocazie specială sau de vacanță pentru a arunca una împreună. Plus faptul că nu există nici o gătit implicat este un motiv bun pe cont propriu!

dacă mă urmărești de ceva vreme, atunci știi că eu și soțul meu ne bucurăm de un platou cu carne și brânză aproape în fiecare vineri. A devenit un fel de lucru nostru. Nu numai pentru că ne place absolut brânză, dar, de asemenea, pentru că punerea împreună un platou de brânză de carne este un brainer nu.

puteți face unul cât de fantezist sau cât de simplu doriți. Cheia unui platou uimitor de carne și brânză este varietatea. Acestea fiind spuse, Îmi place că mă pot baza pe magazinul meu local de leu alimentar pentru o varietate de articole din carne și platou de brânză.

sunt incredibil de convenabile, ușor de găsit și, cel mai bine, accesibile. Ei au totul, de la carne, brânză, măsline, legume marinate, fructe proaspete, nuci, plus mai mult! Practic, când am nevoie de ceva în ultimul moment, mă acoperă.

înrudite: Crudit 101 (Cum se face un platou de legume)

cum se face un platou de brânză (sfaturi & trucuri)

• alegeți un platou de brânză – alegeți un platou de brânză sau o placă de brânză suficient de mare pentru a conține toate brânzeturile, precum și acompaniamentele. De asemenea, veți avea nevoie de cuțite de brânză (câte unul pentru fiecare brânză) și markere de brânză (opțional).

• varietate de brânză – alegeți trei până la cinci brânzeturi diferite, cum ar fi unele elemente de bază și câteva brânzeturi de sezon. Amestecați-l cu diferite texturi, cum ar fi brânzeturile moi, semi-ferme și tari/îmbătrânite. De asemenea, amestecați-l cu tipul de lapte, cum ar fi brânza de vacă, oaie și capră.

• Afișați brânzeturile în diferite moduri – sulițe, pene, cuburi, întregi, feliate sau înfășurate. Stai departe de brânza pre-feliată.

felierea brânzei este mult mai proaspătă și veți avea control asupra modului în care doriți să feliați brânza. Sfat: folosiți un cojitor de legume pentru a îndepărta hârtia din brânza brie.

• acompaniamente pentru brânza dvs. – nu există nicio limită atunci când selectați lucruri de asociat cu brânza. Gândiți-vă varietate, culoare, textura, și, de asemenea, ceea ce va ridica aroma de brânză.

mezeluri, cum ar fi salamul uscat sau prosciutto. Varietate de biscuiți, pâine crustă sau baghetă.

fructe proaspete de sezon sau fructe uscate. Nuci fie nuci simple sau confiate. Ceva murat sau marinat. În cele din urmă, un tip de componentă dulce, cum ar fi gemul, mierea sau chiar ciocolata.

• aranjați carnea și brânza – mai întâi aranjați brânza și carnea pe platou. De asemenea, îmi place să-mi pun castronul pentru articolele murate/marinate, astfel încât să pot lucra în jurul acestuia.

îndoiți carnea în sferturi și așezați prosciutto-ul în grămezi. Apoi, adăugați biscuiții în jurul brânzei și cărnii.

adăugați câteva fructe proaspete și completați orice pete goale cu nuci, plus mai multe fructe. Cheia este gruparea totul în grămezi și amestecarea diferitelor forme, dimensiuni și culori. Fii creativ cu ea.

• rețineți – brânza are cel mai bun gust la temperatura camerei. Lăsați brânza să stea la temperatura camerei aproximativ 30 de minute înainte de servire.

mai multe idei de platou de brânză de încercat:

aceste aperitive ușoare ar fi un acompaniament excelent pentru un platou de brânză.

• Cheddar alb și afine Dip

• somon afumat și brânză de plante Crostini

• Guacamole Cheesy

Print

informațiile nutriționale sunt o estimare aproximativă