Acest tort de ciocolată este destul de dens, dar are un burete minunat umed.
ambalat cu chipsuri de ciocolată lipicioase, acest tort cu ciocolată poate fi adaptat într-un tort de ziua de naștere sau chiar cupcakes. Chipsurile de ciocolată ascund un tratament în fiecare mușcătură, iar glazura dulce și bogată de ciocolată o acoperă perfect. Decorați cu Maltesers, Kit-Kat zdrobit sau Twirl pentru un finisaj obraznic, dar frumos. Ai putea servi chiar și cu un strop de smântână sau înghețată ca un desert dulce pe care întreaga familie se pot bucura.
ingrediente
- pentru burete:
- 200g unt moale sau margarină
- 200g zahăr turnat
- 3 ouă
- 320G făină de auto-creștere
- 150g chipsuri de ciocolată
- pentru glazură:
- 80g unt
- 80g ciocolată
- 200g zahăr pudră
metoda
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Celsius F/180 de grade Celsius C/ventilator 160 de grade Celsius C / gaz marca 4.
-
Ungeți o cutie rotundă de 22 cm și aliniați-o cu pergament de copt
-
ungeți untul și zahărul împreună. Adăugați câte un ou pe rând și bateți bine între Adăugare. Se adaugă făina și se amestecă până se combină.
-
Se amestecă prin chips-uri de ciocolată și se toarnă în staniu pregătit
-
coace timp de 30 de minute. Acoperiți ușor cu folie și coaceți încă 20 – 30 de minute sau până când un băț de cocktail introdus în centru iese curat
-
scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute înainte de a transfera pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.
-
în timp ce tortul se răcește, puteți pregăti glazura. Într-o cratiță topiți untul. Adăugați ciocolata și amestecați continuu până se topește complet.
-
se ia de pe foc și se amestecă zahărul glazurat și se întinde pe tort.
Top sfat pentru a face ciocolata cip tort
Acest tort este cel mai bine consumate în ziua de coacere, dar va păstra într-un recipient etanș pentru câteva zile.