sperăm că tu și familiile tale sunteți bine.
acestea sunt zile dificile și suntem întristați să împărtășim următoarele știri.
după cum probabil știți, ne-am închis proactiv restaurantele pe 14 martie, înainte de ordinul inițial de blocare al guvernatorului. Decizia noastră de a face acest lucru s-a bazat pe preocuparea noastră pentru membrii personalului nostru și comunitățile pe care le deservim. Ulterior, am monitorizat știrile și am planificat în mod activ redeschiderea într-o lume pe care am înțeles-o că va fi considerabil diferită de lumea pe care o cunoșteam cu toții cu doar câteva luni înainte; o lume în care am funcționat cu succes de peste 30 de ani.
pe 19 iunie, ne-am redeschis Restaurantul Bloomington cu zâmbete sub măști și proceduri de operare revizuite, pregătite pentru a face față provocării de a opera într-o lume Covid-19.
am fost mulțumiți de câți dintre voi v-ați întors și am fost încurajați de semnele promițătoare de recuperare pe care le-am văzut prin iulie, August și septembrie. Cu toate acestea, pe măsură ce cazurile Covid-19 au crescut din nou în toamnă, am început să vedem o scădere a vizitelor noastre. Impulsul pe care l-am construit în timpul verii a fost pierdut și, de asemenea, a fost orice speranță pe termen scurt de revenire la rentabilitate.
deși știrile de astăzi sunt ceva mai pline de speranță, cu noi vaccinuri aprobate și vaccinări în curs de desfășurare, pierderile financiare pe care le-am suferit din martie, guvernatorii dificil, dar ușor de înțeles decizia de a închide restaurante încă o dată în noiembrie, și climatul de afaceri incert ne așteptăm va fi cu noi pentru lunile următoare, din păcate, am stabilit că nu este fezabil pentru noi să redeschidem restaurantul nostru.
mulți dintre voi ați fost clienții noștri de foarte mult timp și ați devenit o parte din familia senzorilor noștri. Vrem să vă mulțumim pentru sprijinul acordat. A fost un privilegiu și o plăcere să vă servesc. Vă dorim toate bine.
Cu stimă,