- Share
- Pin
previzualizare: supa de friptură rămasă combină aroma unei fripturi cu umami de ciuperci. Adăugarea smântânii picante ca atingere finală creează un sos gustos pentru scufundarea pâinii franceze de casă sau Ciabatta.
Crăciunul nostru s-a terminat, decorațiunile sunt în cutie și ascunse înapoi în pod, dar frigiderul meu încă se învârte din cauza excesului de mâncare, în special a resturilor de friptură. A fost delicios, dar prea mare pentru o masă.
ești ca mine și te întrebi ce să faci cu friptura rămasă? De aceea sa născut această rețetă.
postare înrudită: tocană de varză de vită cu șuncă: Popular printre iubitorii de Masă
reciclarea unei fripturi de coaste de Crăciun
prepararea acestei ciorbe este rapidă, deoarece carnea este deja gătită. Folosiți orice fel de friptură rămasă sau gătită în prealabil pe care o aveți la îndemână. Chiar și friptura rămasă ar fi delicioasă.
ierburile, condimentele și un strop de vin roșu fac supa mai interesantă. Deși specific ierburi proaspete, puteți înlocui ierburile uscate dacă asta aveți la îndemână.
RELATED POST: Steak and Mushroom Slow Cooker Soup
How to assemble Leftover Steak Soup:
Hopefully, you’ve got some good rustic or French bread in the casă. Toast o felie de pâine chewy pentru scufundarea în bunătatea savuroasă cu aromă de smântână.
ai putea merge într-o direcție diferită de dishing sus piure de cartofi, taitei sau conopida piure în fiecare castron supa mai întâi, apoi topping cu această supă stroganoff-ca.
supa de pui și ciuperci rotisor
un cuvânt de avertizare: Încălzirea acestei ciorbe prea mult timp va face ca anumite tipuri de friptură să devină dure, de exemplu, ochi de coaste sau filet. Nu contează atât de mult cu o friptură gătită ca chuck.
p.S. fără friptură rămasă? Consultați această rețetă similară pentru supă de friptură și ciuperci folosind un aragaz lent și o friptură rotundă care nu a fost gătită anterior.
căutați o rețetă bună de pâine pentru a vă înmuia în supă?
50+ Cele mai bune rețete de mașini de pâine pentru a vă face să arătați ca un Pro
găsiți rețeta perfectă de pâine pe care o puteți amesteca în mașina de pâine sau în mixer, apoi coaceți în cuptor pentru cele mai bune rezultate posibile.
pâine mașină Sourdough cina role
aceste chifle aluat masticabile sunt ușor să se amestecă și se framanta cu o mașină de pâine.
rulouri cu adevărat cruste de la mașina dvs. de pâine
rulouri de cină cruste cu un interior moale-glazura de amidon de porumb este secretul.
o mașină de pâine crustă pâine franceză
această rețetă este pentru o pâine franceză simplă, crustă pe care o puteți amesteca în mașina de pâine și coaceți în cuptor pentru cea mai proaspătă pâine vreodată.
Pin imaginea de mai jos pentru a salva pentru mai târziu.
Dacă v-a plăcut această rețetă, vă rugăm să-i acordați o notă de cinci stele în interiorul cardului de rețetă de mai jos. Nici un comentariu necesar. Mulțumesc.
sper sa ne revedem curand!
Paula
p.S. întrebări? E-mail-mă: paula la saladinajar.com.
ingrediente
- 2 felii bacon, tocat
- 1 ceapa mica, tocata
- 8 uncii ciuperci proaspete, feliate
- 5 cupe de apă
- 1 lingura de carne de vită Bouillon concentrat
- 1 lingura bucatarie buchet
- 1 lingurita sos de soia
- stropi de vin roșu (opțional)
- 1 frunze de dafin
- piper negru proaspăt măcinat
- 1/8 lingurita cayenne
- 1 lingurita sare
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 cana smantana
- 1 lira friptură, deja fierte (resturi ar fi perfect)
instrucțiuni
- Fry bacon în oală mare. Se scoate din tigaie și se lasă deoparte. Lăsați grăsimea în tigaie.
- adăugați ceapa și ciupercile în oală și prăjiți până se înmoaie.
- adăugați apă, bouillon, buchet de bucătărie, sos de soia, vin roșu, frunze de dafin, sare, piper negru și cayenne în oală.
- combinați amidonul de porumb și 1/4 cană de apă împreună într-un borcan mic. Adăugați în oală, amestecând tot timpul pentru a preveni bulgări. La foc mediu-mic, aduceți supa la foc mic timp de aproximativ 5 minute sau până când este ușor groasă.
- îndepărtați aproximativ 1/2 cană de lichid de supă și adăugați la smântână într-un castron mic. Bateți împreună până se omogenizează.
- adăugați amestecul de smântână înapoi în supă împreună cu bucățile de friptură gătite. Se încălzește până se încălzește supa.
informații nutriționale:
randament:
5 porții
Dimensiune de servire:
1 porție
cantitate pe porție:Calorii: 402grăsime totală: 28ggrăsime saturată: 12gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturată: 11gcolesterol: 120mgsodiu: 944mgcarbohidrați: 9gFiber: 1gzahăr: 3gProtein: 28g
ați făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Pinterest