tort perfect pentru foi de vanilie – rețetă delicioasă de tort de vanilie umedă și pufoasă, coaptă într-o tigaie dreptunghiulară și acoperită cu glazură cremă de unt de vanilie cremoasă!
tort perfect cu foi de vanilie
nu-ți plac prăjiturile cu foi? Toată gustul unui tort de strat, dar fără efortul de a stratifica un tort. Prăjiturile cu foi sunt prăjituri care sunt coapte în tigăi dreptunghiulare și sunt pur și simplu înghețate.
nu este nevoie să înghețați și să stratificați un tort aici!
deci, astăzi vă aduc tortul meu perfect de foi de vanilie. Da, am spus perfect. * Buretele este atât de delicios de umed, dar atât de pufos și delicat. Îmi place să folosesc zară în prăjiturile mele, deoarece umezeala pe care o aduce la miez nu poate fi bătută.
cum se face tortul perfect cu foi de vanilie:
pentru tort, veți avea nevoie de:
- făină de tort (Vezi notele de rețetă pentru a-ți face propriul!)
- praf de copt
- bicarbonat de sodiu
- sare
- ouă
- caster / zahăr granulat
- extract de vanilie
- ulei vegetal
- zară
pentru glazura:
- glazură/zahăr pudră
- unt nesărat
- lapte
- extract de vanilie
pentru a face acest tort foaie, amestecati împreună făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, și sare. Pune deoparte.
amestecati ouale impreuna. Se adaugă zahărul și se amestecă până se combină. Adăugați extractul de vanilie și uleiul vegetal și amestecați până se combină. Se amestecă treptat ingredientele uscate, alternând cu laptele de unt.
se toarnă aluatul într-o tigaie unsă de 13 de 9 inci și se întinde uniform. Coaceți timp de 30 – 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
se lasă să se răcească complet în tigaie pe un suport de sârmă înainte de înghețare.
pentru glazură, bateți împreună untul și zahărul glazurat până când sunt ușoare și pufoase. Bateți laptele și extractul de vanilie până se omogenizează și se poate răspândi.
întindeți glazura peste vârful tortului răcit, apoi feliați și serviți.
cartea de rețetă imprimabilă cu lista completă de ingrediente și instrucțiuni poate fi găsită în partea de jos a acestui post.
notă: pentru cele mai bune rezultate, recomand să folosiți măsurătorile gram (cu o scară digitală), mai degrabă decât măsurătorile Cupei.
măsurătorile Cupei nu sunt pur și simplu suficient de precise și nu pot garanta cele mai bune rezultate dacă le folosiți.
acest tort perfect pentru foi de vanilie este:
- delicios umed și pufos
- rapid și ușor de a face și decora
- poate fi ușor felii pentru a umple cu mai mult glazura!
- perfect pentru orice petrecere sau ocazie specială
cât va dura acest tort de foi? Acest tort poate fi păstrat, acoperit, la frigider până la 2 – 3 zile.
pot îngheța acest tort? De asemenea, acest tort îngheață bine până la 2 luni. Dezghețați peste noapte în frigider.
dacă încercați această rețetă, anunțați-ne! Lasă un comentariu, evaluează-l și nu uita să mă etichetezi pe Instagram și să-l hashtag #marshasbakingaddiction. Mi-ar plăcea să văd!
mai multe prăjituri pentru a încerca în continuare!
- Mocha Layer Cake
- Lemon Raspberry Bundt Cake
- Mint Chocolate Chip Layer Cake
- Cranberry Orange Bundt Cake
pofta mai multe dulciuri? Abonați-vă la newsletter-ul meu pentru a primi actualizări de rețete direct în căsuța de e-mail. De asemenea, puteți fi la curent cu Facebook, Pinterest și Instagram.
Fancy ceva savuros ? Mergeți pe blogul nostru alimentar, pur și simplu mâncăruri savuroase.
ingrediente
pentru tort
- 3 căni (300g) făină de tort*
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 4 ouă mari, la temperatura camerei
- 1 și 1/2 căni (300g) caster/zahăr granulat
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 3/4 cană (180ml) ulei vegetal
- 1 cană (240ml) zară**
pentru glazurare
- 4 căni (500g) glazură/zahăr pudră
- 1 cană (226g) unt nesărat, înmuiat
- 2 – 3 linguri lapte
- 1 linguriță vanilie extract
instrucțiuni
pentru tort
- Preîncălziți cuptorul la 180C/350F / gaz 4. Ungeți o tigaie de 13×9 inci și dați deoparte.
- bateți împreună făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Pune deoparte.
- bateți ouăle împreună. Se adaugă zahărul și se amestecă până se combină. Adăugați extractul de vanilie și uleiul vegetal și amestecați până se combină. Se amestecă treptat ingredientele uscate, alternând cu laptele de unt.
- se toarnă aluatul în tigaia pregătită și se întinde uniform. Coaceți timp de 30 – 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Se lasă să se răcească complet în tigaie pe un suport de sârmă înainte de înghețare.
pentru glazura
- folosind un mixer portabil sau stand, bateți împreună untul și zahărul glazurat până când sunt ușoare și pufoase.
- bateți laptele și extractul de vanilie până se omogenizează și se poate răspândi. Întindeți glazura peste vârful tortului răcit, apoi feliați și serviți.
Note
*nu aveți făină de tort? Măsurați 3 căni (375g) de făină simplă/universală, îndepărtați 6 linguri și înlocuiți cu 6 linguri de făină de porumb/amidon de porumb. Cerneti bine.
**pentru a vă face propriul lapte, măsurați pur și simplu 1 cană (240 ml) de lapte și amestecați 1 lingură de suc de lămâie sau oțet alb. Lăsați să stea 5 – 10 minute până când amestecul începe să se coaguleze, apoi este gata de utilizare!
resturile pot fi depozitate, acoperite, în frigider timp de până la 2 – 3 zile.
după ce tortul s-a răcit complet, acesta poate fi învelit în clingfilm și refrigerat / congelat peste noapte, gata de a fi înghețat a doua zi. Glazura poate fi, de asemenea, refrigerată peste noapte.
tortul înghețat sau dezghețat îngheață bine până la 2 luni. Dezghețați peste noapte în frigider.
produse recomandate
ca asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile. Vă mulțumim pentru susținerea dependenței de coacere Marsha lui.
-
Wilton Non-Stick 9 x 13-Inch Cake Pan -
Pyrex Glass Mixing Bowl Set -
KitchenAid Digital Hand Mixer
Nutrition Information:
Yield: 16 slicesServing Size: 1 slice
Amount Per Serving:Calories: 531Total Fat: 23gSaturated Fat: 8gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 78mgSodium: 226mgCarbohydrates: 77gFiber: 0gSugar: 57gProtein: 4g
Nutrition information isn’t always accurate.
Did you make this recipe?
Tag @MarshasBakeBlog on Instagram and hashtag it #marshasbakingaddiction