sper că sunteți gata pentru cel mai bun Vegan Apple Crisp pe care îl veți avea vreodată! Această rețetă se reunește în doar aproximativ 10 minute și are toate aromele preferate de toamnă într-una. Este combinația perfectă de suculent și crocant și atât de delicios dulce!
am tachinat această rețetă pe Instagram acum câteva săptămâni și sunt încântat să o împărtășesc în sfârșit!
ne-am dus să culegem mere luna trecută și am adus acasă o găleată uriașă de mere, toate pentru aproximativ 14 dolari. Nici nu-mi venea să cred câte mere avem pentru acel preț și capul meu a început să se învârtă cu toate diferitele rețete de mere. De asemenea, am întrebat pe poveștile mele insta și rețeta numărul unu pe care ați vrut să o vedeți: Vegan Apple Crisp.
sunt atât de fericit să fiu astăzi aici îndeplinind acea dorință clară a apple 😀
am testat-o de câteva ori pentru a o obține cu adevărat perfectă și la naiba este perfectă! Să trecem peste ceea ce este în această rețetă și cum să o facem.
una dintre părțile mele preferate despre această rețetă (mai ales în comparație cu a face o plăcintă cu mere) este cât de ridicol de ușor este. Toată umplutura de mere se agită împreună într-un bol, în timp ce toppingul se sfărâmă se amestecă într-un alt bol. De acolo, este o chestiune simplă de a arunca amestecul de mere într-un vas de copt și apoi de a-l completa cu toppingul de ovăz sfărâmat.
deci super simplu și ușor!
Iată ingredientele simple din acest măr Vegan crocant:
- mere ? ? – puteți folosi destul de mult orice fel de mere vă place aici. Cel mai adesea se face cu mere tart, cum ar fi granny smith, dar îmi place foarte mult cu mere de tip gala. Puteți folosi chiar și un amestec de mai multe tipuri diferite de mere, dacă doriți.
- sirop de arțar– acesta se amestecă cu merele pentru a adăuga un pic decent de dulceață umpluturii.
- scorțișoară + nucșoară– dacă o aveți la îndemână, vă recomand foarte mult să răzuiți proaspăt nucșoara. Am început să fac asta pentru rețete acum câțiva ani și face serios o diferență atât de mare în gustul general. Dar, nucșoara pre-rasă va funcționa, de asemenea, foarte bine!
- ovăz laminat– acest lucru îi conferă acea aromă clasică de mere crocantă!
- făină– am folosit făină de ovăz pentru topping-ul meu, dar cu siguranță puteți folosi făină universală dacă asta este tot ce aveți la îndemână!
- nuci pecan– acestea sunt punct de vedere tehnic opțional, dar eu personal dragoste dragoste nuci pecan în Clare mea!
- zahăr brun– am încercat toppingul cu sirop de arțar, dar pur și simplu nu funcționează. Dacă doriți o rețetă mai naturală, puteți schimba zahărul brun cu zahărul de nucă de cocos.
asta e pentru postul de astăzi! Ca de obicei, dacă ajungeți să faceți această rețetă, vă rugăm să faceți o fotografie rapidă și să mă etichetați pe Instagram @foodwithfeeling! Întotdeauna mi-a plăcut să văd ce faceți de pe blog.
vezi cum să faci mărul Vegan crocant aici:
descriere
această rețetă crocantă de mere este complet vegană și atât de ușor de făcut! Sunt arome de toamnă la cele mai bune și abia aștept să faci asta.
ingrediente
Scale1x2x3x
pentru umplutura de mere:
- 2 kilograme de mere, decojite și tocate *
- ceașcă de sirop de arțar
- 2 linguri de suc de lămâie
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1 linguriță de scorțișoară
- linguriță de nucșoară (proaspăt rasă, dacă este posibil!)
pentru topping crumble:
- 1 cană de ovăz laminat
- ceașcă de făină de ovăz (poate sub pentru făină universală, dacă se dorește)
- 1 cană de zahăr brun
- ceașcă de nuci pecan, tocată
- ceașcă de unt vegan, topită
- linguriță de sare
- linguriță de scorțișoară
instrucțiuni
- preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți ușor un vas de copt de 2 litri.
- într-un castron mare, aruncați împreună merele decojite și tocate împreună cu siropul de arțar, sucul de lămâie, amidonul de porumb, scorțișoara și nucșoara. Se toarnă amestecul de mere și toate sucurile sale în vasul de copt pregătit.
- într-un alt bol, amestecați toppingul sfărâmat: ovăz laminat, făină, zahăr brun, nuci pecan, unt, sare și scorțișoară. Presărați toppingul uniform peste merele din vasul de copt.
- coaceți timp de 45 de minute, astfel încât mărul să fie frumos și fraged, iar toppingul sfărâmat să se rumenească ușor. Se lasă să se răcească ușor.
- serviți (de preferință cu înghețată de vanilie!) și bucurați-vă!
Note
*greutatea merelor este înainte de peeling. Într-adevăr orice mere lucrează aici! Îmi plac merele dulci, cum ar fi gala, dar Granny smith sau alte mere tart funcționează și ele! puteți folosi chiar și un amestec de mai multe tipuri diferite de mere.
- Categorie: desert
- metodă: coacere
- bucătărie: american
cuvinte cheie: desert vegan, vegan Apple crisp, Apple crumble