Glutenfri Pasta med Spaghetti köttsås

det här inlägget kan innehålla affiliate-försäljningslänkar. Läs min Policy för avslöjande.

prova denna glutenfria Pasta med spagetti köttsås recept! Det är enkelt att göra och lika gott som dess gluten motsvarighet!

Dagens recept är glutenfri Pasta med spagetti köttsås…

freak inte ut.

detta recept är naturligt glutenfritt eller kan lätt anpassas för att vara glutenfritt, vilket håller alla er underbara {gluten och icke-gluten} ätare glada! Jag lovar att allt kommer att vara utsökt, 3 år gammal Godkänd och helt NORMAL. Korsa mitt hjärta.

idag lägger jag ut en av mina måltider. Denna enkla Spaghetti köttsås är på vår varannan vecka rotation eftersom vi älskar spaghetti … och denna sås är så jäkla lätt att kasta ihop. Jag lade till morötter i den här versionen, men känn dig fri att utelämna dem eller om du känner dig frisk, Lägg till några extra grönsaker du har till hands {som zucchini, svamp eller gul squash}. Jag finner en ohälsosam mängd tillfredsställelse i smyga grönsaker i middagar jag vet att min dotter kommer att äta utan att tveka. Mwahahahaha. Virtuella high fives till alla er mammor som gör samma sak.

Pasta är alltid gjord med vete men de glutenfria versionerna jag har provat smakar nästan exakt samma. Det är faktiskt fantastiskt! Om du experimenterar eller provar den glutenfria saken är pasta ett bra ställe att börja. Se bara till att du inte överkoka det. Eller undercook det. Det finns en ”när du ska tömma din pasta” sweet spot och du vill inte missa det fönstret. # lemmetellyou # itaintpretty

ge detta en virvel ikväll för dinnah! Det är alltid en stor hit här. Så här gör du det:

detta recept börjar med ett pund nötkött…ganska typiskt för spagettisås. Det är 90/10 tror jag.

hur som helst, kasta köttet i en het panna och få det brunt.

när allt är brunt. Jag gillar att kasta den i ett durkslag och köra riktigt varmt vatten över den för att bli av med allt extra fett. Jag såg detta på Dr Phil en gång och har gjort det sedan.

när köttet är klart, torka ut pannan för att bli av med mer fett {eller inte….} och placera den tillbaka på värmen.

häll i lite olivolja och stek lök, vitlök och morot tills det är ömt. 5 minuter eller så.

lägg tillbaka köttet i pannan….

och häll i 3 burkar tomater–en mängd tärnade tomater och tomatsås är vad jag använder, beroende på vad jag har i skafferi. Den här gången var det 2 burkar tärningar, 1 burk sås. Jag kastade också in en burk tomatpasta också. Det gör såsen tjock och smaskig. Jag gillar tjock sås. Åh, och jag sköljde också varje burk med ett stänk av vatten.

Mät ut och häll i lite kryddor och socker. Jag använde brunt socker eftersom jag fick slut på granulerad. Använd vad du har. Jag lägger alltid lite socker i mina tomatsåsar för att balansera tomaternas surhet. Moroten hjälper till att lägga till sötma, men en touch av socker gör alltid tricket.

rör om såsen, täck och låt sjuda så länge du vill. Minsta detta bör laga mat är en timme. Ju längre desto bättre! Låg och långsam hela dagen är perfekt. Jag tror att min sås kokta 4 timmar totalt. Om du märker att din sås blir för tjock, var inte rädd för att kasta in ett stänk av vatten här och där.

när du är redo att äta, ta lite pasta {glutenfri eller inte} och koka upp den. Jag hittade den här färska glutenfria versionen på whole foods som fångade mitt öga.

denna gf-version smakade fantastiskt och tog bara 3 minuter att laga mat! Älskar färsk pasta. Töm när det är klart och toppa med din sås.

Hej vacker!! Strö parmesan som du tycker passar! Älskar ost på min spaghetti.

plötsligt vill jag ha spagetti till frukost. Lustigt hur det fungerar.

oavsett om du är i ett glutenfritt hushåll eller inte, kommer det säkert att bli en stor hit! Njut, vänner!

andra recept du kanske gillar:

Blueberry Lemon Muffins {glutenfri}

skaka och baka kycklingfingrar {Glutenfri}

Glutenfri cheddar Bay kex

naturligt glutenfri vegetarisk Fajitas