ledsen Twitter, den här Grönlandshajen är faktiskt inte full av kissa

reaktion från Verge personal till Grönland shark Twitter tråd.Twitter-tråden fortsatte med att säga att Grönlandshajarna — som lever i arktiska vatten — kan leva 500 år, har glödande parasiter fästa vid ögonen och äts i en ”fermenterad pee shark dish” på Island. Så jag ringde några forskare för att faktiskt kontrollera den här tråden. Och jag hittade till och med en som hade ätit den jästa skålen.

första saker först: det finns ingen sådan sak som en pee shark. Förlåt. Grönlandshajar har höga koncentrationer av urea i sina kroppar, det är sant. Men ”urea motsvarar inte kissa”, säger Peter Bushnell, professor i fysiologi vid Indiana University South Bend, som studerar Grönlandshajar. Urea är bara en biprodukt av proteinnedbrytning som vi människor filtrerar ut i kissa. Hajar – alla havshajar och strålar och skridskor — behåller urea så att deras kroppar har samma saltkoncentration som saltvattnet utanför. Detta kallas osmotisk balans, och utan det skulle hajar förlora eller få vatten till havet och dö.

men urea är giftigt – det bryter ner proteiner i vävnad. (Det är därför vi utvisar det i kissa, och varför om du har njursvikt kommer du att dö.) För att balansera urean och skydda dess vävnad har hajar också höga koncentrationer av en förening som kallas trimetylaminoxid eller TMAO. Det är inte exakt klart varför, men Grönlandshajar har högre koncentrationer av urea och TMAO än andra hajar, skridskor och strålar. Eftersom din kropp förvandlar TMAO till en giftig förening under matsmältningen kan du bli sjuk av att äta Grönlandsharkkött som inte har torkats eller blötläggts.

det obehandlade köttet kommer bokstavligen att göra dig ”haj full” på grund av toxinerna. Du kommer att känna dig yr och falla över, säger Holly Shiels, docent vid fakulteten för biologi, medicin och hälsa vid Manchester University, som har studerat Grönlandshajar. Bushnell åt lite Grönlandsharkkött på en forskningsexpedition, efter att ha blötlagt det i mjölk och stekat upp det med mycket sojasås. ”Hälften av oss åt det och den andra hälften väntade, så det fanns vittnen,” säger han. Ingen blev sjuk och hajen smakade ”inget speciellt.”Men kom ihåg att Isländska” fermenterad pee shark dish ” nämns på Twitter? Det kallas K Excepilistur h excepilikarl och Bushnell försökte det. ”Det smakar verkligen dåligt”, säger han. ”Det är en förvärvad smak, låt oss uttrycka det så.”Sedan tillägger han,” inte för mig, tack så mycket.”

Grönlandshajar är också de längsta levande ryggradsdjur som är kända på jorden. Faktum är att dessa hajar kan vara 400 år gamla. Tänk på det: det finns hajar på denna planet som har simmat i Arktiska havet sedan långt före den franska revolutionen. Varför lever de så länge? ”Det är tusen dollarfrågan”, säger Bushnell. Forskare över hela världen försöker räkna ut det – trots allt, om dessa hajar inte får cancer, kan de hålla hemligheten för att bota den otäcka sjukdomen hos människor. Bushnell säger att det kan ha att göra med deras mycket långsamma ämnesomsättning — hajarna växer super långsamt, ungefär en halv tum om året och är inte sexuellt mogna förrän de är ungefär 150 år gamla. Så det kan bara ta längre tid för de DNA-glitches som orsakar cancer att uppstå.

Även om de växer långsamt kan de bli massiva: upp till 24 fot långa och över 2500 Pund tunga. De matar på fisk, kräftdjur, sälar — sannolikt gobbled ner som sälarna sover i vattenspelaren — och isbjörnar. Nu har Grönlandshajar aldrig observerats faktiskt attackera och äta en isbjörn, säger Shiels. Men björninnehållet har hittats i hajmagor. Så det kan vara så att isbjörnarna var döda och hade fallit i vattnet där de rensades av Grönlandshajarna.

men här är en annan för dig: de flesta grönlandshajar har små kräftdjursparasiter som dinglar från ögonen. På lång sikt kan dessa copepods göra hajarna blinda. Huruvida kräftdjur faktiskt glöder,” äter ögonen i utbyte mot att locka mer byte med sitt ljus”, som vår Twitter-vän föreslog, är det upp till debatt. Ett papper rapporterade att copepods är fluorescerande, säger Bushnell, men han och hans team ”tog ett antal av dem och satte dem i en mörk garderob” och kräftdjur skulle inte glöda, säger han.

ändå är dessa hajar ganska metall. Eftersom de lever i superkallt och djupt vatten-cirka 7 200 fot under ytan-är det inte klart hur många Grönlandshajar befolkar vår planet. I början av 1900-talet överfiskades de för sina lever, som användes för att göra olja. Idag fångas de oftast av misstag när människor fiskar andra byten. Men för att de tar så lång tid att växa och reproducera, tar någon haj som dödas — antingen för att göra K eller som ett misstag — en vägtull.

Jag vet inte om dig, men jag tror att dessa blinda, giftiga Sequoia-liknande hajar bör skyddas. Även om de inte är riktigt kissa hajar trots allt.

korrigering August 31st 08: 25PM ET: Grönlandshajar kan simma på 7,200 fot under ytan, inte 600 miles. Vi beklagar felet.