David L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM získal titul BA z Dartmouth College (1984); jeho MD z Albert Einstein College of Medicine (1988); a jeho MPH z Yale University School of Veřejného Zdraví (1993). Absolvoval sekvenční rezidenční výcvik v interním lékařství (1991) a preventivním lékařství/veřejném zdraví (1993) a získal certifikaci rady v obou oborech.
je zakládajícím ředitelem (1998-2019) z Yale University Yale-Griffin Prevence Research Center, Past-President of American College of Lifestyle Medicine a Zakladatel/Předseda Pravda Health Initiative, nezisková organizace zřízená k obraně a šíření vědy, smysl a globální konsenzus odborníků o zdravé, udržitelné strava a životní styl ve službě přidání let do životů a život do let kolem světa.
Katz zaměřena na rozvoj Celkové Nutriční Index Kvality® používá v NuVal® nutriční naváděcí systém, svět je nejvíce robustní ověřené živin profilování systému. Je zakladatelem (2016) a generálním ředitelem vlastní start-upové společnosti (Diet ID, A. S.), vývoj rušivé inovace pro hodnocení dietního příjmu a dietní koučování-pomocí metody známé jako Diet Quality Photo Navigation (DQPN®).
je držitelem mnoha ocenění za své příspěvky k veřejnému zdraví, získal tři čestné doktoráty. Dr. Katz zastával Fakultní pozice na lékařských fakultách Yale University, veřejné zdraví, a ošetřovatelství-a jako pomocný profesor na Lékařské fakultě George Washingtona. Téměř deset let působil jako ředitel lékařských studií v oblasti veřejného zdraví na Yale School of Medicine.
je držitelem několika amerických patentů s dalšími patenty. Publikoval více než 200 vědeckých článků a Kapitol učebnic a 18 knih k dnešnímu dni, včetně několika vydání předních učebnic v preventivní medicíně i výživě. Jeho 17. kniha pravda o jídle posílá veškerý výtěžek na podporu iniciativy True Health. Jeho 18. kniha, Jak jíst (Houghton Mifflin Harcourt), se spoluautorem Markem Bittmanem, je nyní k dispozici.
Dr. Katz vynalezl meta-výzkumu metodou označovanou jako „důkaz mapování;“ modifikace chování zvaným „překážka profilování;“ multi-site klinické studii přístup k komunitní participativní výzkum tzv. multi-site translační společenství, soud (MTCT); a naposledy,“ mapování prahové dráhy důkazů“, metoda pro aplikaci různých zdrojů důkazů, zejména na otázky týkající se postupů životního stylu a celoživotních účinků na zdraví.
Prominentní jako novinář a komentátor řešení otázky zdraví a medicína, Dr. Katz byl citován ve většině hlavních časopisů a novin, a objevil se široce na rádio a televize – a sloužil jako pravidelné letecké záchranné přispěvatelem pro Good Morning America/ABC News pro více než dva roky. Přednášel na významných univerzitách a konferencích ve všech 50 Spojených státech a zemích po celém světě na šesti kontinentech.
Dr. Katz, široce uznávaný pro své schopnosti řečníka, byl vrstevníky oslavován jako “ básník laureát podpory zdraví.“Po většinu uplynulého desetiletí působil jako jeden z odborných porotců výročního žebříčku diet podle Us News & World Report. Katz byl 2019 finalista pro James Beard Foundation Award v kategorii zdraví žurnalistiky na dva kusy v New York Magazine spoluautorem s Mark Bittman.
celosvětově uznávaný za odborné znalosti v oblasti výživy,podpory zdraví a prevence chronických onemocnění dosahuje téměř jednoho milionu sociálních médií.
on a jeho manželka Kateřina, zakladatelka Cuisinicity.com, žít v Connecticutu. Mají 5 dospělé děti, 3 psi, a jeden kůň.
* * * * *