David L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM erwarb seinen BA-Abschluss am Dartmouth College (1984); sein MD vom Albert Einstein College of Medicine (1988); und sein MPH von der Yale University School of Public Health (1993). Er absolvierte sequentielle Residency Ausbildung in der Inneren Medizin (1991) und Präventivmedizin / Public Health (1993), verdienen Board-Zertifizierung in beiden Disziplinen.Er ist Gründungsdirektor (1998-2019) des Yale-Griffin Prevention Research Center der Yale University, ehemaliger Präsident des American College of Lifestyle Medicine und Gründer / Präsident der True Health Initiative, einer gemeinnützigen Organisation, die gegründet wurde, um die Wissenschaft, den Sinn und den globalen Expertenkonsens über gesunde, nachhaltige Ernährung und Lebensweise zu verteidigen und zu verbreiten, um das Leben und das Leben rund um den Globus um Jahre zu verlängern.
Katz leitete die Entwicklung des Overall Nutritional Quality Index®, der im NuVal® Nutritional Guidance System verwendet wird, dem weltweit am robustesten validierten Nährstoffprofilsystem. Er ist Gründer (2016) und CEO seines eigenen Start-up-Unternehmens (Diet ID, Inc.), Entwicklung einer disruptiven Innovation für die Bewertung der Nahrungsaufnahme und Diät-Coaching – mit einer Methode, die als Diet Quality Photo Navigation (DQPN®) bekannt ist.
Für seine Verdienste um die öffentliche Gesundheit wurde er mehrfach ausgezeichnet und erhielt drei Ehrendoktorwürden. Dr. Katz hatte Fakultätspositionen an den Yale University Schools of Medicine, Public Health und Nursing inne – und als außerordentlicher Professor an der George Washington University School of Medicine. Er war fast ein Jahrzehnt lang Direktor für medizinische Studien im Bereich öffentliche Gesundheit an der Yale School of Medicine.
Er hält mehrere US-Patente, weitere Patente sind angemeldet. Er hat bisher über 200 wissenschaftliche Artikel und Lehrbuchkapitel sowie 18 Bücher veröffentlicht, darunter mehrere Ausgaben führender Lehrbücher in den Bereichen Präventivmedizin und Ernährung. Sein 17. Buch, The Truth about Food, sendet alle Erlöse, um die True Health Initiative zu unterstützen. Sein 18. Buch, How to Eat (Houghton Mifflin Harcourt), mit Co-Autor Mark Bittman, ist jetzt verfügbar.
Dr. Katz erfand die Meta-Forschungsmethode, die als „Evidence Mapping“ bekannt ist; das Verhaltensmodifikationskonstrukt namens „Impediment Profiling“; Ein Multi-Site-Ansatz für klinische Studien zur gemeinschaftsbasierten partizipativen Forschung namens Multi-Site Translational Community Trial (MTCT); und zuletzt „Evidence Threshold Pathway Mapping“, eine Methode zur Anwendung verschiedener Evidenzquellen, insbesondere auf Fragen zu Lebensstilpraktiken und lebenslangen Auswirkungen auf die Gesundheit.Prominent als Journalist und Kommentator, der sich mit Fragen der Gesundheit und Medizin befasst, wurde Dr. Katz in den meisten großen Magazinen und Zeitungen zitiert und ist in Radio und Fernsehen weit verbreitet – und diente als regelmäßiger medizinischer Beitrag für Good Morning America / ABC News seit über zwei Jahren. Er hat Vorträge an großen Universitäten und Konferenzen in allen 50 Vereinigten Staaten und Ländern auf der ganzen Welt auf sechs Kontinenten gehalten.Dr. Katz ist weithin anerkannt für seine Fähigkeiten als Redner und wurde von Kollegen als „Poet laureate of health Promotion“ gefeiert.“ Er war einer der Expertenrichter für die jährliche Rangliste der Diäten von US News & World Report für einen Großteil des letzten Jahrzehnts. Katz war 2019 Finalist für einen James Beard Foundation Award in der Kategorie Gesundheitsjournalismus für zwei Artikel im New York Magazine, die gemeinsam mit Mark Bittman verfasst wurden.Weltweit anerkannt für seine Expertise in den Bereichen Ernährung, Gesundheitsförderung und Prävention chronischer Krankheiten, erreicht er eine Social-Media-Fangemeinde von fast einer Million.
Er und seine Frau Catherine, Gründerin von Cuisinicity.com , leben in Connecticut. Sie haben 5 erwachsene Kinder, 3 Hunde und ein Pferd.
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