není nic lepšího, než klasické pečené kuře. Ale s těmito jednoduchými kroky k spatchcocking (aka butterflying) kuře, jsme se ujistili, že budete mít dokonale vařené ptáka-v mnohem méně času, než obvykle trvá. Představujeme nejlepší kuřecí recept přidat do svého arzenálu: Spatchcock kuře! Naše kuře s citronovým tymiánem spatchcock je šťavnaté a vlhké a je perfektním doplňkem vaší víkendové večeře. Naučte se, jak spatchcock kuře a zkuste tento recept na nejlepší nedělní noc, Večeře v rodinném stylu.
proč bych měl spatchcock moje kuře?
vyjmutí páteře z celého kuřete a zploštění ptáka znamená, že můžete kuře opékat za mnohem kratší dobu, než by normálně trvalo, a tato super jednoduchá metoda zajistí rovnoměrné vaření. To také znamená, že můžete vařit celé kuře na grilu, aniž byste riskovali spálené nebo nedovařené kuře.
jak si plivatchcock kuře?
postupujte podle našeho jednoduchého průvodce spatchcock krok za krokem níže, který odstraňuje zastrašování z tohoto super jednoduchého procesu.