- Pin2376
- Share11
- Tweet
- Yummly67
- Correo electrónico
Esta Sencilla Salsa de Piña es ligero y fresco, con un toque de calor. Es una salsa increíble para papas fritas, pero también es increíble como aderezo para tacos de pescado o cerdo a la parrilla.
he estado haciendo esta salsa de piña durante años, pero por fin estoy solo moverse a compartir la receta con ustedes! Es un excelente complemento para estos tacos de cerdo mojo, es increíble sobre un poco de salmón a la parrilla o simplemente como un refrigerio saludable con estos chips de tortilla horneados.
He visto muchas recetas de salsa de piña que requieren tomates, pero mi versión es sin tomate. Me gusta dejar que el sabor de la piña brille de verdad. Está simplemente aderezado con un poco de cebolla roja, jalapeño, cilantro y jugo de lima. Tan, tan bueno y sorprendentemente simple.
Tomé un atajo aquí usando la piña que puedes encontrar en la sección de productos ya pelada y sin corazón. También puedes usar piña congelada que se haya descongelado, o puedes usar piña enlatada, solo asegúrate de escurrirla bien primero, incluso dejándola reposar en un colador sobre el fregadero durante unos minutos antes de usarla.
¿No me gustan los alimentos picantes? ¿Puedo hacer esta Salsa de Piña más suave?
¡Sí!
Para hacer Salsa DE piña SUAVE:
- Omita el jalapeño por completo, o simplemente use ½ jalapeño. Asegúrese de quitar las costillas y las semillas de la pimienta antes de cortarlas es.
Para hacer Salsa DE Piña MEDIANA:
- Prepare la receta como se indica a continuación. Usted querrá quitar las costillas y las semillas del jalapeño antes de cortarlo en cubitos.
Para hacer Salsa de Piña PICANTE:
- Corte en cuadritos el chile jalapeño tal cual, sin necesidad de quitar las semillas. O bien, puedes intentar usar un chile habanero, pero ten mucho cuidado – ¡un poco ayudará mucho!
¿No me gusta el cilantro? Puedo dejarlo?
Siéntase libre de omitirlo, o sustituirlo por perejil picado fresco.
¿Quieres adornar un poco tu salsa de piña? Estos son algunos de mis complementos favoritos:
- Pimientos morrones: Agregue 1 taza de pimientos rojos o verdes cortados en cubitos para darle a la salsa un poco de color extra y crujiente.
- Frijoles Negros – Escurra y enjuague 1 lata de frijoles negros y agregarlos a la salsa, a granel y agregar saludable de fibra.
- Mango – Cubo de un mango fresco y agregar a la salsa para darle aún más sabor tropical.
¿Puedo hacer salsa de piña con anticipación?
Definitivamente! Se mantendrá hasta tres días en el refrigerador.
Qué servir con salsa de piña:
- Tacos
- Salmón a la Parrilla
- Frijoles Negros & Arroz
- Lomo de Cerdo
- Fish Taco Cuencos
- Nachos
- Quesadilla
Si te encantó esta salsa de piña receta que les agradecería mucho si le daría una estrella revisión! Además, asegúrate de tomar una foto de cómo la serviste y compártela conmigo en Instagram usando el hashtag #platingsandpairings y etiquetándome con @platingsandpairings.
Para obtener más platos excelentes & Recetas de emparejamientos, asegúrese de seguirme en Pinterest, Facebook, YouTube y Twitter.
Receta de Salsa de piña
10 Minutos Fácil Salsa de Piña
Print Pin
Ingredients
- ▢ 2 cups diced fresh pineapple (***)
- ▢ ¼ cup finely chopped red onion
- ▢ ¼ cup chopped cilantro
- ▢ 1 jalapeno pepper (seeded and chopped)
- ▢ Juice of 1 large lime
- ▢ 1 teaspoon ground cumin
- ▢ Sal (al gusto)
Instrucciones
-
En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y revuelva para combinar. Sazonar con sal, al gusto. Servir a temperatura ambiente o refrigerado. Durará en su refrigerador hasta tres días.
Notas
Nutrición
Maridaje de vino con Piña Salsa:
- Un vaso refrigerado de Pinot Gris es increíble con la acidez y la fruta en esta salsa tropical.
Dip Recetas:
- Cursi Enchilada de Inmersión
- Chipotle, Salsa de Aguacate
- de Alcachofa, Queso Blanco
- Maíz Queso Dip