2. Nueces & Semillas
Durante el embarazo: Llenas de proteínas, grasas saludables, ácido fólico, vitamina E, magnesio y omega – y omega-6, las nueces y las semillas son un alimento energético maravilloso. La fibra que se encuentra en los frutos secos y las semillas también es útil para ayudar a la digestión. Los ácidos grasos Omega-3 que se encuentran en los frutos secos y las semillas ayudan al desarrollo neurológico y cerebral del bebé. Un puñado de semillas de girasol, almendras o nueces puede ser un excelente refrigerio entre comidas. Agregue una taza de nueces, almendras en rodajas y semillas de calabaza a su desayuno, espolvoree una ensalada o coma como una mezcla de frutos secos. Las mantequillas de nueces y semillas, como la mantequilla de almendras o la mantequilla solar, son un excelente aderezo para las manzanas o agrega ½ taza a un batido para agregar nutrición.
Primeros alimentos: Ricos en ácido fólico y proteínas, los frijoles cocidos y las legumbres son un alimento maravilloso para los bebés. Comience a los niños de 6 meses con un puré de guisantes verdes. Alrededor de los 8-10 meses, una vez que el sistema digestivo del bebé haya madurado aún más, triture algunos frijoles negros cocidos en caldo de pollo o verduras. Asegúrese de guardar algunos para frijoles enteros para hacer tacos rápidos o una ensalada de frijoles para usted mientras lo hace.