¿Buscas los mejores restaurantes de Ubud? ¡Has venido al lugar correcto! Honestamente, no era un gran fan de la comida indonesia en general cuando vine aquí por primera vez, pero Ubud también podría haber estado en un planeta diferente: las opciones de comida eran increíbles y estaba triste de no poder comer en todas partes que quería. O comer ciertos platos una y otra vez. ¡Sí, te estoy mirando, Gado Gado!Dicho esto, esta no es de ninguna manera una guía completa de los restaurantes en Ubud, sino solo una pequeña descripción de los lugares que encontré y amé y algunos por los que no puedo esperar a volver.
Puede ir a algunos restaurantes de alta cocina en Ubud, restaurantes mexicanos, excelentes restaurantes diarios y comida vegana cruda.
El mejor Ubud restaurantes – según yo…
Warung Méndez
Mi primera comida en Ubud se convirtió en mi favorito. Gado Gado en Warung Méndez. Un warung es básicamente un pequeño café, generalmente de gestión familiar, que se puede encontrar en todo Bali. Pero no todos los warungs son creados iguales.Warung Méndez está en Jalan Penestanan, una calle poco turística, a 20 minutos a pie de Jalan Hanuman, una de las principales áreas de Ubud. Me alojé en un Airbnb increíble allí y Warung Méndez fue literalmente el primer lugar que vi saliendo de la casa en busca de comida.OMG. Lo siento, pero de verdad OM Su Gado Gado viene crudo como una ensalada con un trozo de tofu frito untado en salsa de maní y un huevo escalfado encima. I ate the same dish for the next 3 days in a row. How I managed not to eat it for lunch AND dinner I do not know.
Copper Kitchen & Bar at Bisma Eight
I usually don’t care for hotel food, I really don’t. Incluso si el hotel en general es excelente la comida tiende a ser mediocre y caro. Pero, de nuevo, sabía que Bisma Ocho era un poco diferente desde el principio. Esa idea se confirmó cuando encontré un parfait de hígado de pollo en los gofres del menú. Gofres para la cena!!Además de un menú sencillo y moderno con toques indonesios e internacionales, la decoración es hermosa: está sentado en la terraza rodeado de cortinas ondulantes o en el interior que se asemeja a un invernadero. Ventanas en todas partes, lo que significa que no solo obtiene una brisa agradable, sino que también puede ver las estrellas por encima de usted.Para aquellos que tienen la suerte de quedarse allí, el desayuno es algo completamente diferente. Les contaré más en una revisión completa pronto, pero digámoslo, una vez más, gofres involucrados.
The spaces funciona bien para un buen almuerzo con alcohol, pero la cena es especialmente especial aquí si el clima lo permite y es súper romántica.
Liap Liap & Folk Ubud
El miembro más nuevo de la familia del clan Bisma Eight es Liap Liap frente a su restaurante de piscina Folk. Aquí encontrará cualquier cosa a la parrilla y algunas excelentes opciones que van mucho más allá de sus Satays regulares.Las porciones son enormes y están hechas para compartir. Debes probar la codorniz. Por lo general, no soy fan de comer carne de hueso, especialmente cuando son tan pequeños pero hombres, que la codorniz era buena. ¡Asegúrate de pedir pepinillos adicionales! Puede que le haya dicho al chef o no que me gustó su pepinillo, que rápidamente me hizo sonrojar y poner mi pie en la boca, pero sus pepinillos son realmente buenos.
Si está interesado en nadar, diríjase al patio trasero donde se encuentra la Piscina popular & Garden. El menú es un poco más básico, comer junto a la piscina es el nombre del juego aquí, y no tan bueno. Pero el entorno es increíble y perfecto para refrescarse en un día caluroso en Ubud. Puede pagar por un sofá cama que viene con toallas, agua y bocadillos, o simplemente relajarse en muchas de las tumbonas alrededor de la piscina con una nevera de cervezas o posar con un cóctel en una bolsa de frijoles para nadar. Eso sí, la multitud no está agitada y fría, incluso en una soleada tarde de domingo.Echa un vistazo a su programa, ya que también tienen noches de cine al aire libre.
Milk & Madu
I was super excited to find a branch of my favorite Canggu restaurants, Milk & Madu, now in Ubud. Y su interior aquí es muy especial, alguien tiene que llamar a Wes Anderson.Todavía tienen mi plato favorito, la ensalada de cordero y falafel y algo de pizza realmente decente. Como sabrás, soy un snob de la pizza, pero su pizza no está nada mal.
Otra gran cosa de Milk & Madu in Ubud? No se llena demasiado – todavía), ya que está un poco escondido, parecen tener pocos visitantes, necesitas querer venir aquí, lo que me sirve muy bien.
Locavore to Go
Everybody who knows anything about food and restaurants in Indonesia will mencione este lugar: Locavore. Cocina local, moderna y un menú degustación aparentemente digno de derrochar. No logré conseguir una mesa a tiempo, así que tuve que conformarme con su versión de delicatessen a menor escala, Locavore para llevar.Después de un banquete con un perrito caliente de gambas con flores comestibles, supe que tenía que volver. En mi segunda visita, comí sus gofres con huevos de pato, tocino y salsa holandesa. Y sí, casi muero. Pero definitivamente habría ido al cielo porque este plato vale la pena no comer nada por el resto del día.A juzgar por la decoración, puede pensar que está en Brooklyn, no en una carretera en ruinas en Bali. Si está interesado en llevar algunas de sus hermosas vajilla a casa, diríjase al lado a Kevala Home, de donde proviene su vajilla.
Pistachio
I discovered Pistachio on my last day in Ubud and was so glad that I did. Jalan Bisma se está convirtiendo en una de mis áreas favoritas de la ciudad, ya que está menos concurrida que el centro de la ciudad, pero se encuentra a poca distancia de todos los lugares de interés y hay algunos excelentes restaurantes.
El pistacho es nuevo en el bloque y me encanta su interior moderno típico balinés: pisos de concreto, hermosos muebles de madera y telas locales. Si no se queda en Jalan Bisma, es mejor llegar desde los pequeños callejones que conducen aquí desde Monkey Forest y vale la pena un viaje. Especialmente porque tienen un descuento del 50% como oferta introductoria en todos los alimentos y bebidas, excepto el alcohol, y quién sabe cuánto tiempo puede durar. Además de la cafetería de moda habitual en Bali staples, tienen algunos platos, tazones y jugos más interesantes. Pedí su ensalada de Ceto para el desayuno, que venía con deliciosas bolas de queso feta fritas, tofu, huevo escalfado y muchas verduras. Y, por supuesto, ¡todo viene con un lado agradable de las vistas del arrozal!
Habitat
I came across Habitat while on a Monkey Forest date when we were looking for a place for breakfast first. Está justo al otro lado de la calle, entre la entrada y el aparcamiento, y al lado de Hubud, uno de los espacios de coworking de moda de Bali.
Mientras que diré que puede ser un poco ruidoso debido al tráfico y no había monos en ningún lugar (¡gran estafa en mis libros! Me encantó el interior y sirve un buen desayuno. Pedimos los buñuelos de maíz con huevos escalfados (casi tan buenos como los de Balibalo en Seminyak) y su versión de Huevos Benedict que se desmenuzan y se fríen, ¡perfectos para recargar combustible antes de participar en cualquier tipo de negocio de monos!
Fine Dining Restaurants in Ubud
Locavore
On my recent trip, I finally managed to get a reservation at Locavore, hailed to be the best restaurant in Indonesia. Después de ser galardonado como el mejor restaurante sostenible de Asia para 2019, realmente quería ver de qué se trataba todo el alboroto y derroché para salir a una cita elegante.
Locavore ofrece un menú para herbívoros o carnívoros y puede elegir tener 6 o 9 platos, pero, por supuesto, al ser una buena comida, también obtendrá varios bocas de diversión y petit fours. Aunque el tamaño de las porciones sea pequeño, no pasará hambre. A diferencia de los restaurantes de alta cocina regulares, Locavore no ofrece maridaje de vinos, sino un maridaje de cócteles locales, pero también tiene una carta de vinos regular.
Cada comida comienza con una ofrenda tradicional balinesa llamada Canang hecha de flores. En este caso, el Canang estaba hecho de flores comestibles que se rociaban con infusión de hibisco, se rociaban con sal marina y luego se sumergían en emulsión de flor de jengibre. Lindo y delicioso!
Después, elegí el menú carnivore de 6 platos que incluía ostras & coco, corazón de ternera, tartar de langosta, un plato de zanahoria llamado «Orange is the New Black», pollo y un sándwich de helado de cilantro. Estaba sentado en el mostrador de la cocina y como un toque especial, cada plato fue servido y explicado por el chef que lo hizo.Para mi mayor sorpresa, el plato de pollo terminó siendo mi favorito. Sorprendente tal vez porque generalmente encuentro el pollo un poco aburrido y definitivamente no es algo que elegiría en un restaurante de alta cocina. Sin embargo, servido con el puré de ajo negro más increíble y piel de pollo crujiente falsa que sabía a Dorrito (en el buen sentido), instantáneamente se convirtió en mi favorito.
Si desea comer en Locavore, Ubud asegúrese de obtener una reserva con unas semanas de anticipación, ya que reserva rápidamente. Los precios aquí también son bastante altos, al menos para un restaurante indonesio: para mi menú carnivore de 6 platos con una botella de agua, un vaso de champán y un vaso de vino, terminé pagando 1.500.000 IDR, impuestos incluidos y propina. ¡Pero vale la pena ahorrar para ello!
Mads Lange at Capella
I got to spent an entire afternoon at beautiful new Capella Resort and honestly no quería irse, parece el lugar perfecto para pasar una luna de miel en la selva, lejos de todo.Su restaurante Mads Lange ofrece varias cocinas y es una gran opción si desea probar algunos platos locales con estilo. Todos sus productos son de granja, orgánicos y, por supuesto, de origen local. Recomiendo su Rijsttafel, una variedad de platos indonesios de clase que se sirven al estilo familiar y generalmente se comen con las manos.Es la comida perfecta para compartir y comienza con una gran bandeja de varios sambales y condimentos, así como galletas de cacahuete y taro hinchadas. Después, se deleitará con platos como carne de res rendang (uno de los mejores que he comido, ¡tan tierno!), Ayam Sisit, que es pollo rallado con galangal, y morning glory con tofu fermentado. Si eres carnívoro, pescatariano o vegano, hay algo para todos en un Rijsttafel en Mads Lange y es una introducción perfecta a la escena gastronómica local. Asegúrese de venir con mucha hambre! l
El restaurante, así como el spa, está abierto a los huéspedes externos y Capella ofrece un servicio de transporte varias veces al día desde el centro de Ubud que puede usar. ¡Te recomiendo encarecidamente que reserves una habitación también!
Nusantara
Todavía tengo que llegar al famoso Locavore en Ubud, uno de los mejores, si no el mejor restaurante de Bali. Como solo sirven una comida de 6 platos, no tenía ganas de ir allí por mi cuenta, creo que para una cena así querrá compañía para disfrutarla. Así que me encantó saber que han abierto un nuevo lugar justo al final de la calle llamado Nusantara. Ofrecen una visión única de los clásicos indonesios en un entorno hermoso y moderno.
Su menú ofrece una variedad de platos más pequeños para que pueda pedir algunos y compartir. Afortunadamente, la camarera me ofreció un especial de cena en solitario que ofrece algunos de sus favoritos (de acuerdo con cualquier intolerancia alimentaria que pueda tener) en un plato para que pueda probar un poco de todo. Aunque por lo general no soy un gran fan de la cocina indonesia, esto me hizo darme cuenta de que podría haberme estado perdiendo las cosas buenas, ya que presentaba algunos de los mejores calamares, satay de pescado y carne de res que haya comido. Y lo que sea que pida, obtenga un poco de su sambal de ají con ajo que puede pedir por separado y técnicamente podría comer solo, es así de bueno.Otra cosa que realmente aprecié es su selección de excelentes cócteles vírgenes y elegantes iceteas. Ser abstemio es lo que hay que ser en Nusantara en Bali.
Hujan Locale
En lugar de una mesa en Locavore, llegué a Hujan Locale, un hermoso restaurante con toques coloniales modernos y un menú a juego. Clásicos antiguos de toda Indonesia se modernizan aquí y se sirven con algunos cócteles geniales.Soy muy malo cuando se trata de pedir comida, especialmente si realmente me gusta un menú, este es extenso y todo suena digno de babeo, por lo que me llevó aproximadamente media hora y una canasta completa de su deliciosa selección de pan/galletas. Tomando mi tiempo pagado – el carpaccio de pescado y gambas al curry fueron algunos de los mejores platos que comí durante mis tres meses de temporada.El único inconveniente es que tendrá que pagar precios para igualar a sus contrapartes internacionales y cosmopolitas.
Mexican Restaurants Ubud
I am a sucker for Mexican food – fish tacos, guacamole, you name it. Luckily there are some great options for Mexican restaurants in Ubud.
La Pacha Mama
Uno de mis Airbnb Ubud favoritos está al otro lado de la calle de La Pacha Mama, que es una gran opción para los amantes veganos, vegetarianos y de pescado de la comida mexicana, tienen un menú para todos. Los precios son de gama alta, pero las porciones son bastante grandes y las margaritas son del tamaño de su cabeza. Aunque no me impresionaron demasiado los tacos de pescado que estaban fritos casi crujientes, disfruto de sus opciones de jaca, así como de su quesadilla con frijoles refritos ahumados.
El Mexicano
Since living for years with a Mexican I am quite picky when se trata de la comida mexicana que como, así que cuando fui por primera vez a la famosa Taco Casa Bali, me decepcionó. Por suerte me encontré con El Mexicano, que primero me atrajo con su interior fresco pero colorido. Hacen unas excelentes margaritas innovadoras para acompañar el interior original y la comida no estaba nada mal. Creo que mi propio guacamole no se puede rematar, pero el suyo estaba bastante bien, al igual que mis tacos de pescado.
Great Ubud Restaurants for every day
Me di cuenta de que hay algunos restaurantes en Ubud que podrían no justificar un viaje especial o una ocasión especial, pero son una gran opción para algo delicioso en una noche de semana y si desea algunas comodidades al quedarse en Bali por más tiempo.
Rouge
Para ser honesto, era muy escéptico cuando fui a Rouge por primera vez porque bueno, es muy rojo. El interior no es mi favorito, pero todo lo demás lo es. El sushi es decente, el tofu agadashi es genial y sirven incluso el vino local barato en buenas copas de vino, ¡se puede decir que el propietario es francés!
El personal es increíblemente amable y cuando vine por segunda vez fui recibido como un amigo perdido hace mucho tiempo. Rough es el lugar perfecto si está buscando un buen restaurante de sushi en Ubud.
Umah Pizza
Umah es bastante modesto desde el exterior y solo lo probé porque mi amigo me dijo que hacían una pizza decente y estaban ubicados justo al otro lado de mi Airbnb. Me sorprendió gratamente porque la pizza no solo es barata, sino que también es buena, al igual que la pasta. También encontrará aquí vino local con los precios más baratos en Ubud. El lugar es enorme, pero al menos en temporada alta, las filas pueden ser bastante largas. Si quieres sentarte sin esperar, ven antes de las 7 pm.
En general, un gran restaurante de pizza en Ubud y para una comida barata y alegre!
Element
Jalan Penestanan está un poco fuera de lugar si eres como yo y no conduces un scooter, así que busqué más opciones en el área. Finalmente, encontré Element y, aunque es un poco turístico, comí allí un par de veces y lo disfruté. Hacen una pasta decente si tienes antojo de algo en casa, una buena hamburguesa de atún y también tienen 2 por 1 vino.
Aún más importante, su personal es increíblemente amable y solían tener un postre llamado ‘budín de pan rallado de manzana’ que, desafortunadamente, sacaron del menú. Eso sí, supongo que esto es un buen augurio para sus otros postres.
Baguette diario
La Baguette diaria es una pequeña cafetería y panadería y es ideal para expatriados o para aquellos que les faltan algunas delicias europeas. Se ofrecen quesos, embutidos y, por supuesto, buen pan. Además, tienen una pequeña y encantadora sección de pastelería y pastelería y hacen un increíble pastel de merengue de limón en varios tamaños, ¡el más pequeño solo cuesta 10k y es perfecto para una tarde de pick – me-up!
Bollero
Me topé con Bollero después de que mi amigo y yo no pudimos conseguir una mesa en Kismet y estábamos buscando una cena rápida y algunas bebidas en los alrededores. Estaba completamente vacío cuando llegamos justo antes de las 7 pm, algo que normalmente me disuadía. Afortunadamente no lo hizo porque tienen una hora feliz ilimitada de 2 por 1 y mojitos decentes, mie goreng genial y barato con deliciosas galletas de maní y un servicio encantador. Estaba tan feliz por ellos cuando se llenaron hasta el borde.
Puede ser difícil decidirse por un restaurante en el centro de Ubud donde tenga muchas opciones y, con eso, definitivamente recomiendo Bollero si está buscando una buena comida simple o un cóctel o dos. El único inconveniente fue que era uno de los pocos lugares que me he encontrado en Bali que todavía sirve sus bebidas con pajitas de plástico, ¡asegúrate de traer las tuyas o pedir tu bebida sin ella!
Raw vegan restaurantes en Ubud
Alquimia
En una edición anterior de este post, que tipo de golpe famoso de la Alquimia. Mi primera visita allí me dejó decepcionada y confundida por el bombo que se pone. Pero cuando tenía antojo de algo saludable en mi visita reciente, pensé que era justo intentarlo de nuevo, ya que me quedo a poca distancia. Me alegro de haberlo hecho porque una vez que pregunté cuáles de sus platos se sirven calientes y cuáles no, obtuve una mejor comprensión de su menú crudo. El sushi vegano era bastante agradable y llegó a todos los ‘lugares de sushi’ correctos en términos de sabor y su barra de ensaladas para crear su propia ensalada fue genial. Todavía no soy un gran fan de la ‘escena’ que pasa el rato aquí y allá, con tantos lugares crudos veganos en Ubud que son mucho más centrales. Probablemente no viajaría para comer en Alchemy, pero si estás cerca y deseas algo saludable, pruébalo. Sin embargo, prepárate para tener hambre poco después, al menos yo lo estaba.
Seed of Life
Uno de mis amigos veganos me llevó a Seed of Life para desayunar y, aunque era escéptico acerca de lo bueno que era el el lugar podría estar sin servir café adecuado, en realidad estaba bastante impresionado.
Me he dado cuenta de que ciertas comidas funcionan para mí cuando están crudas, como un tazón de desayuno o una ensalada, mientras que otras no.
Decidí no tentar al destino y renunciar a un burrito de desayuno frío, también es mi teoría que cuando un elemento de menú vegano tiene demasiados » … » es una mala señal. Mi amigo recomendó sus galletas con varios productos para untar y esa fue una opción muy desayunadora y buena, ya que simplemente se parecía al pan con mermelada. También pedí una espirulina y aceite de oliva virgen extra para untar con la cantidad justa de saludable pero delicioso.
Tienen una selección ligeramente excesiva de jugos y elixires ayurvédicos y el menú no solo incluye ingredientes, sino también varios beneficios para la salud. Algunos recuerdan a un mojito virgen, mientras que otros son realmente cremosos y batidos y probablemente te llenarán todo el día.
Ubud restaurantes necesito regresar para:
yo soy más de una sabrosa que la de una persona muy dulce, así que no comer para el postre. Pero la idea de una comida completa que consiste solo en postres es algo tentadora. El postre de la habitación 4 de Mind you sonaba como un lugar para compartir y quedarse, no es ideal cuando viaja solo. Además, han cambiado su menú y ahora solo puede tener un menú de postres completo de 8 platos, perfecto si está buscando un restaurante de alta cocina en Ubud de un tipo más dulce.
Café Granada-Jalan Subak Sok Wayah
He oído muchas cosas buenas sobre Café Granada y todavía no he llegado allí. Al parecer, tiene vistas perfectas a los arrozales y es una buena «oficina» durante unas horas. La próxima vez
Kismet-27x Jalan Goutama
Este lugar fue muy recomendado por algunos bloggers veganos y parece la combinación perfecta entre un salón fresco y un restaurante saludable. Por desgracia, cuando mi amigo y yo llegamos a las 6: 30 pm en mi última noche en Ubud, estaban llenos. Sin embargo, a juzgar por su apariencia y su menú, este es un lugar perfecto para cenar con un grupo de amigos que mantendrá a todos contentos – ¡Volveré!
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