¿Cómo describirías el sabor de la Guinness?
Si lo abordas con el estado de ánimo adecuado, beber una pinta de cerveza Guinness puede ser una experiencia de atención plena en sí misma.
Observe los colores que cambian en la pinta a medida que se asienta, las burbujas suben misteriosamente en lugar de hundirse. Siente la frescura y el peso del vidrio en tu mano, la ligera condensación que se acumula en el exterior. Súbelo a tus labios y toma un sorbo. Nota la sensación a medida que la parte superior cremosa toca tus labios, y la forma en que el sabor y la textura cambian a medida que llegas a la «materia negra».»
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Ahora, ¿cómo sabe?
Permítanos aclarar esa pregunta: ¿cómo describiría el sabor de Guinness Draft más allá de simplemente «delicioso»?
Todo buen conocedor de Guinness debe conocer sus notas de cata de Guinness. Guinness tiene un dulzor maltoso y un amargor lúpulo, con notas de café y chocolate. Un sabor tostado también viene a través, cortesía de la cebada tostada sin maltear que entra en su elaboración. Tiene una nariz dulce, con toques de malta que se abren paso, y su paladar es suave, cremoso y equilibrado. Aterciopelado, incluso se podría decir, si se le pregunta por la sensación en la boca.
Ahí lo tienen. La próxima vez que estés (¡responsablemente!) disfrutando de una pinta o dos en su pub local, puede impresionar a sus amigos con su inteligencia Guinness.
Sláinte!
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