Cuando envejecemos, nuestra necesidad de nutrientes de los cambios y una de las cosas que cambio es que necesitamos más de proteínas en nuestra dieta. Razón para que eche un vistazo a la mejor proteína para personas mayores
¿Por qué las personas mayores Necesitan más proteína
Las proteínas son más necesarias en los músculos unidos a los huesos? Estos músculos están detrás de todo lo que nos ayuda a movernos. Los jóvenes tienen aproximadamente el 30% de su proteína almacenada en sus músculos y, para los culturistas, puede incluso ser del 50%.
Cuando envejecemos, nuestra masa muscular disminuirá en la mayoría de los casos y a la edad de 75-80 años en los casos de hombres, solo el 25% de nuestro peso corporal está compuesto por músculos.
Como regla general, la mayor parte de la pérdida muscular está en nuestras piernas y esto puede provocar debilidad, dolor y sensación de cansancio al caminar.
¿Cuánta Proteína Necesitan las personas mayores?
Si nos fijamos en los muchos sitios de salud y uno de ellos hay publicaciones que deberíamos tener alrededor del 25% de nuestra ingesta de calorías debería provenir de proteínas. Sin embargo, cada vez hay más sitios que aconsejan una ingesta aún mayor del 35%.
Por ejemplo: Si usted está en una dieta de 2000 calorías, debe tener al menos 3.5 onzas de proteína en ese alimento.
Otro ejemplo: Si pesa 180 libras, debe comer aproximadamente 3.5 onzas de proteína.
Qué Hacen Las Proteínas Y De Dónde Vienen.
Su cuerpo descompone todas las proteínas en aminoácidos. su cuerpo los usa para fortalecer, reparar y construir su cuerpo. Las proteínas se encuentran en su cuerpo y en muchas cosas que come.
Dado que nosotros, como personas mayores, necesitamos más proteínas, debemos asegurarnos de comer los alimentos adecuados.
También tenemos que darnos cuenta de que aunque algunos alimentos tienen la misma cantidad de proteína, también hay otras cosas en esos alimentos que necesitamos.
Como ejemplo, puedo nombrar la diferencia entre la carne de res alimentada con pasto y la carne terminada y la carne de res regular. Ambos tienen la misma cantidad de proteínas, pero la carne de res alimentada con pasto y terminada tiene muchos más beneficios para la salud.
Esto hace que la carne de res alimentada con pasto y terminada se considere una carne alta en proteínas y saludable para las personas mayores.
Dos Tipos De alimentos Que Contienen Proteínas
- A base de animales
- A base de plantas
No voy a entrar en la discusión si los alimentos a base de plantas o animales son mejores, pero está demostrado que los alimentos a base de animales contienen proteínas más complejas. Sin embargo, también creo que la mayoría de nuestras proteínas deberían provenir de alimentos de origen vegetal.
Ejemplos de alimentos ricos en proteínas
A veces las personas hacen las cosas demasiado complicadas y hablan de todo tipo de alimentos exóticos para agregar más proteínas a su dieta, pero los alimentos regulares pueden hacer mucho por nosotros si los comemos en las cantidades adecuadas.
- Huevos
- frutos secos
- Semillas
- Frijoles
- Carne
- Queso
- Peces
- Turquía
- Pollo
- Brócoli
- Maíz
- Avena
Muchos de estos alimentos pueden ser parte de hacer antes de las comidas para las personas mayores como los que se habla en ese artículo.
Mi opinión sobre alimentos ricos en proteínas para personas mayores
Estoy seguro de que necesitamos más proteínas debido a la pérdida de masa muscular cuando envejecemos. También creo que podemos hacer eso con alimentos naturales en lugar de usar todo tipo de batidos, barras u otros suplementos.
Estamos comiendo lentamente menos alimentos naturales y más y más alimentos procesados que vienen con calorías vacías.
Mi esposa y yo estamos tratando de comer todo lo orgánico que podamos y cultivar algunas verduras en nuestro patio trasero. Como un pedazo pequeño de carne de res de alta calidad alimentada con pasto y terminada últimamente y ya no un pedazo grande de carne regular.
También hay servicios de entrega de comidas para personas mayores que ofrecen alimentos orgánicos y más naturales para personas mayores últimamente.
Eddie
Recursos: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1532-5415.2009.02285.xhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16886097https://www.healthline.com/nutrition/20-delicious-high-protein-foods#section19https://www.healthline.com/nutrition/animal-vs-plant-proteinhttps://www.todaysdietitian.com/newarchives/040715p16.shtmlhttps://www.bodybuilding.com/content/3-meats-with-the-most-protein-per-bite.html