Si estas aves grandes te intrigan, escucha a una criadora de emú de larga data, Alexandra Douglas, sobre cómo navegar criándolas. Todas las fotos por autor.
ha habido una creciente popularidad con emus en los últimos años. Aunque los usos principales de los emus son para carne, huevos y arte de huevos, muchos están considerando a los emus como mascotas. Como criador, los veo más como ganado, pero puedo entender por qué muchos los ven como mascotas. Son una raza de ave muy curiosa y, si se crían desde el principio, son bastante amigables.
Mi experiencia Emu
Mi fascinación por los emu comenzó en mis días universitarios. Siempre he sido un fanático de los dinosaurios, y soñé con tener este pájaro gigante en mi patio trasero; sería mi propio Parque Jurásico. Como cualquier principiante, pensé que podría incubar algunos como lo haría con las gallinas y partir de ahí. No me di cuenta de lo difícil que es incubar un emú, especialmente en un estado de alta humedad como Florida, donde vivo. He fracasado muchas veces, y finalmente me tramó una chica en el 2010.
Emú pequeño que lucha para salir de su huevo.
Después de incubar al polluelo, no me di cuenta de que tiene muchas necesidades, a diferencia de las otras aves con las que estaba más familiarizado. Los emu necesitan una nutrición personalizada, una vivienda que no los haga resbalar y paciencia. Desafortunadamente, mi pollito se abrió las piernas, y tuve que hacer que le practicaran la eutanasia. Pero no me rendí. Con más investigación y una mejor configuración, pude obtener mi primer par de polluelos emú, y esos dos fueron los que hicieron crecer a mi pandilla. Diez años después, tengo una multitud establecida con los tres colores de emúes. Sí, los emus vienen en más de un color: común, también conocido como patrón de tipo salvaje, rubio y blanco.
Datos rápidos de Emú
Aquí hay algunos datos más interesantes sobre los emú:
- El emú es el segundo ave más grande, el primero es el avestruz.Los emus son grandes aves no voladoras de la familia de las ratites.
- Los emus tienen una lengua y alas vestigiales. En lugar de un ala, tienen un trozo de ala y un clavo en su lugar.
- Un grupo de emus se llama «mob».»
- El emú macho incuba los huevos y cría a los polluelos.
- Los emus nadan muy bien y pueden correr hasta 31 millas por hora. Pueden viajar largas distancias a gusto.
- La temporada de Emú es de noviembre a abril en los Estados Unidos. Las hembras generalmente comienzan a poner a los 18 meses, pero algunas ponen una vez que alcanzan los 3 años o más. Cada pájaro es diferente. Los varones tienden a alcanzar la madurez a los 2 años de edad, más cerca de los 3. Una sola gallina pone entre 20 y 50 huevos por temporada.
- En la historia, hubo la Gran Guerra del Emú en 1932 entre las operaciones militares de vida silvestre y los emús, debido a la molestia del emú y a los emús salvajes que corrían por todas partes. Los emús ganaron.
Los emus pueden alcanzar 6-1/2 pies de altura; por lo tanto, se necesita una valla alta. Algunos criadores usan una cerca de 4 pies; sin embargo, recomiendo al menos 5 pies. Nuestros bolígrafos miden 8 pies de alto. Cuando se asustan, los emús no saltan por encima de una valla, sino que suben. Cuanto más alta sea la valla, más probable es que se queden dentro, aunque he tenido un par de subidas por una de 8 pies en puntos débiles de la valla. No recomiendo alambre caliente. Aunque los emus se consideran guardianes del ganado para alejar a los depredadores, algunos no tienen ese instinto y pueden necesitar un animal guardián del ganado para protegerlos a ellos y a sus huevos, ya que puede haber ladrones de huevos, como los mapaches. Me encontré con este problema una vez y agregué una llama para ayudar a proteger.
Aquí puede ver a bebés y adultos separados por una valla de 8 pies.
Un par de emus se pueden alojar en 1000 pies cuadrados de espacio, pero me gusta darles más. Un refugio es útil para que las aves se hundan. Aquí en Florida, los míos realmente no usan su refugio; sin embargo, en climas más fríos, ese puede ser un caso diferente.
A los emus les encanta el agua. Siempre pienso en ellos como patos gigantes. Son buenos nadadores cuando se les da la oportunidad. Agregar piscinas para niños más grandes o tazones de agua grandes en su hábitat permitirá que las aves beban y jueguen.
Los emus se pueden alojar con otro ganado y aves de corral si se crían con ellos desde el principio. Nuestros primeros emús fueron alojados con cabras, un burro y gansos. A medida que crecía la multitud, ahora están en sus propios corrales. Algunas cabras y ganado masticarán las plumas de los emús por aburrimiento; por lo tanto, vigile siempre a sus animales si es una especie mezclada.
Hay algunas fuentes comerciales de emú, pero por mi experiencia, muchos criadores y propietarios de emú mezclan sus propias fórmulas. Para los polluelos de emú, les doy un entrante de emú para su primer año, y luego los cambio a alimentos de «fórmula criadora». Si bien también hay una «fórmula de mantenimiento», preferimos ir directamente a la fórmula de criador porque los emus pueden comenzar a poner huevos muy pronto después de alcanzar la madurez. Optamos por darles el mayor nivel de proteína en la fórmula del criador.
Los Emus son naturalmente deficientes en vitamina B12 y vitamina E / Selenio. Dele col rizada y espinacas como golosinas a pollitos, jóvenes y adultos. También hay un polvo potenciador de vitaminas para gallo que se vende en las tiendas de alimentación y que se puede rociar sobre la comida.
Vacunas
Dependiendo de la ubicación, se necesitan vacunas para las emu. Aquí en Florida, las Emu necesitan la vacuna contra la encefalitis equina Oriental (EEE). EEE es un virus mortal para emúes y equinos. Recomiendo encontrar a un veterinario o criador experimentado para que lo ayude en la vacunación adecuada y si es necesaria en su área.
Formas de obtener Emus
Aquí hay algunas opciones para obtener emus:
Huevos para incubar
Algunos criadores venderán sus huevos para incubar de emus, para que pueda intentar incubarlos. A diferencia de los pollos y otras aves, los huevos de emú deben incubarse a 97,5 grados Fahrenheit y a un nivel de humedad bajo de al menos el 30 por ciento. Cuanto mayor sea la humedad, mayor será la probabilidad de que el embrión se ahogue en el caparazón. Giro a mano mis huevos de 3 a 4 veces al día y los dejo salir para darles más ventilación.
¡Un huevo de emú!
Los huevos de emú tardan de 49 a 55 días en eclosionar. Algunos pueden tardar hasta 60 días, pero el promedio es de más de 52 días. Los huevos de emú no se pueden ver con velas, pero se pueden pesar semanalmente para ver si están perdiendo el peso adecuado en todo momento. Esto le muestra si los óvulos se están desarrollando o no. Existen otros métodos de análisis para ver si el óvulo se está desarrollando. Puede realizar la prueba de grifo: Tome una varilla de metal o un mango de cuchara y golpee el huevo. Si suena como vidrio, entonces no se está desarrollando. Si suena pesado, entonces tiene desarrollo y debe continuar incubando el huevo. También puedes dejar el huevo fuera durante 15 minutos en una superficie plana y ver si se menea (alrededor de 42 días), o calentar un extremo del huevo después de dejarlo fuera durante 15 minutos.
Pollitos
Muchos criadores venderán emús como pollitos, especialmente aquellos que crían más de un color en su pandilla. Los Emus son sociales; por lo tanto, asegúrese de que, si tiene pollitos, tenga dos o más para empezar. Los polluelos Emú son delicados durante sus primeros seis meses de vida. Sus piernas en particular son frágiles, y las piernas abiertas, los tendones deslizados o los problemas de cadera pueden llevar a la muerte. Es difícil tratar la lesión cuando ocurre, por lo que es importante mantener a los pollitos en una superficie antideslizante durante los primeros meses.
Tres colores de la uem polluelos en la superficie antideslizante de la clueca.
Aves jóvenes y Adultas
Si desea una ventaja en la crianza de emus, y si ha hecho su investigación y tiene un alojamiento y una valla adecuados, comprar aves jóvenes o adultas para criar sería una gran oportunidad. Las aves adultas no son recomendables para los propietarios principiantes; si estás empezando, te recomiendo obtener polluelos.
Antes de considerar emu, haga mucha investigación antes de obtenerlos. Hay muchos foros en Internet y grupos en las redes sociales que pueden ayudarte. Encontrar un mentor también te ayudará con el éxito. No tengas miedo de hacer preguntas.
Los emus son muy diferentes a otras aves de corral. Son aves grandes y tienen necesidades y no deben tomarse a la ligera. Pueden ser peligrosos debido a sus pies y tamaño; incluso los más amigables deben ser observados, ya que ocurren accidentes.
Algunos de nuestros mafia.
Para más información sobre las EMU, recomiendo encarecidamente El Manual para Agricultores Emú y el Manual para Agricultores Emú: 2 de Phillip y Maria Minnaar.Alexandra Douglas nació en Chicago, Illinois. A los nueve años, comenzó a criar psitacinas (loros). Cuando se mudó a Oregón para la universidad en 2005, se especializó en Ciencias Animales en la Universidad Estatal de Oregón con énfasis en medicina pre-veterinaria y aves de corral. Alejandra se enganchó a la codorniz tan pronto como le entregaron un faraón de un día de edad, Coturnix. Actualmente, es propietaria de Stellar Game Birds, Poultry, Waterfowl LLC, una granja avícola que vende pollitos, huevos para incubar, huevos para comer y carne. Ha aparecido en Aviculture Europe y ha sido honrada por la Heritage Poultry Breeder Association of America por su investigación sobre codornices. Su libro sobre codornices japonesas, Coturnix Revolution, es una guía completa para criar y comprender estas aves domesticadas. Visita su sitio web o síguela en Facebook.