Si su médico le pide que ayune antes de un análisis de sangre, es para asegurarse de que los resultados del análisis de sangre sean lo más precisos posible. Es por eso que un análisis de sangre en ayunas generalmente requiere ayuno de 8 a 12 horas antes de tomar la sangre.
También se recomienda evitar el alcohol durante 24 horas antes de la prueba, así como cualquier ejercicio extenuante.
¿Por qué es importante un análisis de sangre en ayunas?
Los alimentos, la mayoría de las bebidas y el ejercicio extenuante pueden llevar a resultados inexactos en los análisis de sangre. Si los resultados del análisis de sangre no son claros, el proceso tendrá que completarse de nuevo para obtener números que reflejen su verdadero estado de salud.
En la mayoría de los casos, se puede consumir agua (sin gas o con gas) antes de un análisis de sangre en ayunas. Si actualmente está tomando algún medicamento, consulte con su médico para ver si puede tomar su dosis regular sin afectar los resultados.
El ayuno en realidad afecta los resultados de muy pocos análisis de sangre.
Por ejemplo, las mediciones de la función renal, hepática y tiroidea, así como los recuentos sanguíneos, no se ven influenciados por el ayuno.
Se requiere ayuno antes de las pruebas comúnmente solicitadas para:
- glucosa (azúcar en la sangre)
- triglicéridos (parte del panel de colesterol o lípidos)
- anemia (deficiencia de hierro) para obtener resultados precisos.
Prueba de glucosa en sangre
Debe ayunar hasta 8 horas antes de que le midan la glucosa en sangre para verificar si tiene diabetes o para ver qué tan bien están funcionando los tratamientos. Una prueba alternativa para el nivel de glucosa que no requiere ayuno mide una sustancia llamada hemoglobina A1c, que refleja el nivel promedio de azúcar en sangre durante los últimos 3 meses. Sin embargo, un análisis de glucosa en sangre a menudo se considera más preciso y apropiado en circunstancias específicas.
Triglicéridos
Los médicos miden los triglicéridos después del ayuno, ya que la concentración de estas partículas grasas permanece elevada en el torrente sanguíneo durante horas después de una comida. El rango saludable de triglicéridos es inferior a 1,7 mmol/L después de un ayuno de 10 a 12 horas.
Un resultado preciso de la prueba de triglicéridos también es importante porque los médicos utilizan este número para calcular su nivel de colesterol LDL (malo). Si come o bebe antes de un análisis de sangre de panel lipídico estándar, sesga los números de triglicéridos y LDL. Por el contrario, comer no afecta significativamente las mediciones del colesterol total y el colesterol HDL (bueno).
Anemia
Debe ayunar durante 8 horas antes de hacerse un análisis de nivel de hierro en sangre. Esto es para asegurarse de que los niveles de hierro detectados en la sangre no estén sesgados por la ingesta de alimentos o bebidas.
Si te vas a hacer un análisis de sangre para determinar los niveles de ferritina (una medida de cuánto hierro se almacena en el cuerpo), por lo general no necesitas ayunar antes.
Consejos para una prueba de sangre en ayunas exitosa
Hay una serie de cosas que puede hacer para asegurarse de que su prueba de sangre en ayunas sea lo más fluida posible. Estos incluyen:
Líquidos: solo agua
Es importante beber mucha agua al ayunar para mantenerse hidratado. El agua no afecta los resultados de un análisis de sangre y está perfectamente bien para beber cuando se le pide que ayune. Otros líquidos, como jugos de frutas, café, tés y refrescos, pueden afectar negativamente los resultados de un análisis de sangre a medida que afectan la digestión, por lo que debe limitarse a agua con gas o sin gas.
Si estás bien hidratado, también ayuda a tu médico o enfermera de encontrar una vena para extraer su sangre, haciendo que su prueba sin problemas.
Horarios
Ya sea que se te pida ayunar durante 8, 12 o incluso 24 horas, es una buena idea averiguar cuál es la última hora en la que puedes comer o beber antes de la prueba. Por ejemplo, si a una persona se le pide que ayune 12 horas antes de un análisis de sangre a las 10 a.m., no debe comer nada después de las 10 p. m. de la noche anterior.
Es una buena idea programar su análisis de sangre lo más temprano posible. Esto significa que gran parte de su tiempo de ayuno lo pasará dormido, lo que lo hará mucho más fácil. También es preferible hacerse un análisis de sangre para detectar anemia al principio del día, ya que los niveles de hierro tienden a fluctuar a lo largo del día.
Medicamento
A menos que su médico le haya indicado lo contrario, asegúrese de continuar tomando cualquier medicamento durante su ayuno.
Tengo diabetes, ¿debo ayunar?
No recomendamos rutinariamente que los diabéticos ayunen para sus análisis de sangre porque tienen un mayor riesgo de experimentar efectos negativos del ayuno.
Embarazo
Por lo general, está bien que las mujeres embarazadas ayunen. Sin embargo, es importante hacerlo de forma segura, por lo que recomendamos consultar a un médico.
Nutrición antes del ayuno
Antes de comenzar su ayuno, asegúrese de comer una dieta nutritiva y equilibrada llena de proteínas magras, frutas, verduras y muchos granos integrales. Esto puede ayudar a evitar el hambre y la pérdida de energía durante el ayuno.
Cosas que debe evitar al ayunar para un análisis de sangre
Además de los alimentos y bebidas, hay algunas otras cosas que debe evitar al ayunar para un análisis de sangre. Estos incluyen:
Alcohol
El alcohol también puede afectar los niveles de azúcar y grasa en la sangre, dando resultados inexactos a los análisis de sangre que requieren ayuno. Si a una persona se le pide que ayune antes de un análisis de sangre, también debe abstenerse de beber alcohol.
Fumar
Fumar también puede afectar los resultados de los análisis de sangre. Si a una persona se le ha pedido que ayune antes de un análisis de sangre, debe evitar fumar. Si vapeas, está bien que sigas haciendo esto durante tu ayuno.
Goma de mascar
La goma de mascar, incluso la goma de mascar sin azúcar, se debe evitar cuando se ayuna para un análisis de sangre. Esto se debe a que puede acelerar la digestión, lo que puede afectar los resultados.
Ejercicio
El ejercicio también puede acelerar la digestión y afectar los resultados, por lo que las personas deben evitarlo durante el período de ayuno recomendado.
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