Aunque las estadísticas varían, hay aproximadamente entre 12 y 18 millones de estadounidenses afectados por el alcoholismo. Los médicos dicen que el 70% de nosotros no tenemos suficiente vitamina D. ¿A dónde voy con todo esto?
La vitamina D se descubrió en los años 30, y se pensó que no era tanto una vitamina al principio, sino más bien una hormona, ya que nuestros cuerpos la producían naturalmente con la ayuda del sol. Desde que comenzamos a limitar nuestra exposición al sol para prevenir el cáncer de piel, muchos creen que no estaban recibiendo suficiente sol. 7 de cada 10 de nosotros tenemos deficiencia de vitamina D, lo que puede causar numerosos problemas de salud. Incluso la industria láctea nos ha dicho durante años lo importante que es la vitamina D al agregarla a su leche y anunciarla en sus cajas de cartón como una «característica especial».»Empresas de jugo de naranja como» Florida Natural » también lo agregan a sus etiquetas de jugo de naranja para demostrar su «conciencia de cadera».»
Es ideal para el crecimiento de los huesos, pero también con el tiempo, con el aumento de los niveles de vitamina D en el sistema, uno puede comenzar a sentir la diferencia. La falta de vitamina D puede exacerbar los cambios de humor y la depresión en ciertas personas, por lo que cualquier cosa que pueda ayudar con el manejo de esta afección parece casi necesitar ser reclasificada como un potenciador del estado de ánimo.
Más que eso, los investigadores dicen que la vitamina D ayuda a:
- corazón
- dientes
- huesos.
También vitamina D:
- previene ciertos tipos de cáncer
- previene la esclerosis múltiple
- previene la diabetes tipo uno
- protege el cerebro al ayudar a prevenir la demencia
El pescado azul contiene altos niveles de vitamina D, pero con los niveles de mercurio en aumento, el pescado asusta a los consumidores. Otra forma de obtener vitamina D es la luz solar (pero para evitar los riesgos de cáncer, las personas necesitan otras formas sin exposición peligrosa al sol).
La comunidad médica está considerando aumentar las pautas diarias para la ingesta de vitamina D de lo que actualmente es de 200 a 600 unidades a entre 1000 a 2000 unidades y hasta 5000 unidades. Eso sería el equivalente a 4 tazas de leche. ¡Ay, colesterol!
El riesgo de sobredosis no es realmente una gran preocupación. Tendrías que consumir una gran cantidad de vitamina D para que sea peligrosa. En general, los vómitos y las náuseas son los efectos secundarios más comunes. Otros efectos secundarios incluyen depósitos de calcio en el hígado.
Los efectos de la falta de vitamina D
La falta de vitamina D está contribuyendo al aumento de los niveles de depresión entre los jóvenes estadounidenses en este país y en todo el mundo. También son susceptibles los países sin litoral en los que hay una falta de alimentos disponibles para las personas con niveles suficientes de ácidos grasos omega, que se encuentran comúnmente en el pescado.
En 1998, el New England of Journal of Medicine realizó un estudio en 290 pacientes y los estudió para detectar deficiencia de vitamina D, y se descubrió que el 46% de estos pacientes que tomaban regularmente suplementos vitamínicos con la dosis recomendada de vitamina D en ese suplemento carecían de los niveles adecuados en sangre. Después de una serie de pruebas adicionales, el equipo de investigadores concluyó que cualquier cantidad de vitamina D por debajo de 800 UI diarias no era suficiente para prevenir la deficiencia de vitamina D en el paciente. El Dr. Reinhold Vieth opinó que la dosis adecuada debería ser de 1200 UI. o más.
Un especialista en manejo del dolor notó que sus pacientes que sufrían depresión, trastornos del sueño, fatiga/desinterés, aumento de peso, tenían niveles muy bajos de vitamina D.
Los bajos niveles de vitamina D están relacionados con una mayor incidencia de depresión cuando se relacionan con el TAE(Trastorno Afectivo Estacional) y cómo los suplementos de vitamina D en pacientes con este trastorno ayudaron a mejorar los síntomas. La terapia de luz también se utilizó en estos casos.
Vitamina D y serotonina
Los niveles más altos de vitamina D pueden aumentar la serotonina. Como neurotransmisor, la serotonina ayuda al cerebro a transmitir mensajes de un área a otra y se cree que es muy influyente en una variedad de funciones psicológicas. La mayoría de nuestras células cerebrales están influenciadas directa o indirectamente por la serotonina. Las células en el cerebro relacionadas con el estado de ánimo, el deseo sexual, el apetito, el sueño, el aprendizaje, la memoria y una gran cantidad de comportamiento social se ven afectadas por los niveles de serotonina.
La falta de serotonina, como se puede ver en los ejemplos anteriores, aparentemente tendría un caso fuerte como un factor importante en términos de depresión. La baja producción de serotonina en el cerebro puede conducir a la depresión cuando consideramos que la serotonina no está llegando a su sitio receptor.
Así que ahí lo tienes. El consumo de alcohol reduce los niveles de vitamina D en el cuerpo. Los niveles más bajos de D pueden afectar la producción de serotonina. Los niveles bajos de serotonina pueden causar depresión. Haz los cálculos.
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