El cóctel perfecto para celebrar la Primavera (o, seamos honestos, cualquier día) este blushing strawberry gin and tonic es un placer total para el público.
Un buen G& T es un cóctel fantástico la mayor parte del tiempo, pero este gin tonic de fresa con jarabe de fresa fresco es el cóctel definitivo para celebrar la abundancia de fresas frescas que hay durante la primavera/verano.
Me encanta hacer jarabes/purés de frutas para servir con cócteles, especialmente porque funcionan igual de bien en cócteles sin alcohol. También es una excelente manera de conservar la fruta que está en temporada, ya que los jarabes se pueden mantener cubiertos en la nevera hasta por un mes. Simplemente cocine la fruta fresca de su elección con azúcar, agua y jugo de limón y tendrá una deliciosa adición a los cócteles.
¿Cómo hacer gin tonic?
Llene los vasos con hielo y luego agregue un trago (50 ml/ 1,5 fl oz) de ginebra de buena calidad. Vierta un trago de jarabe/puré de frutas si lo usa, luego cubra con agua tónica fría. Agregar las guarniciones y servir.
¿Qué guarnición usas para un gin tonic?
La guarnición clásica para el gin tonic es un toque de corteza de limón, pero hierbas como el romero, el tomillo, la albahaca y la menta funcionan bien, así como rebanadas finas de pepino y frutas como fresas, arándanos y naranja.
¿En qué tipo de vaso se debe servir un gin tonic?
Una copa de vino con tallo grande/copa de ginebra es popular, pero cualquier copa funcionará. Tumblers and high ball glasses work very well
Cocktail recipes
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- Gin cocktail with lemon & honey cordial
- Passionfruit & Ginger cocktail
- Fresh grapefruit and ginger paloma
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- Easy Margaritas for a crowd
Blushing strawberry gin and tonic
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Ingredients
For the strawberry syrup
- 2 cups strawberries chopped
- ½ cup sugar
- ½ cup water
- 1 tbsp lemon juice
For the strawberry gin and tonic
- 300 ml gin (10 fl oz)
- tonic water
- strawberry syrup
- ice for serving
- fresas frescas para adornar
- hojas de menta para adornar
- lavanda fresca para adornar
Instrucciones
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Para hacer el jarabe de fresa, combinar todos los ingredientes en una cacerola y llevar a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego licúe con una licuadora de mano hasta que quede suave. Dejar enfriar por completo.
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Para hacer el gin tonic, llene los vasos con hielo y luego agregue un trago de ginebra seguido de un trago de jarabe de fresa. Rellénalo con agua tónica fría, luego agrega las guarniciones de tu elección y sirve.