de Alta en proteínas y fibra, los frijoles son algunos de los mejores granos puede crecer! Tienen una gran cantidad de beneficios dietéticos, ¡y también sirven para comidas deliciosas! Si estás interesado en aprender a cultivar frijoles, sigue leyendo esta guía de jardinería fácil de seguir.
Los frijoles son de la misma familia que los frijoles negros, los frijoles blancos y los frijoles pintos, y se usan con mayor frecuencia en recetas de chile. Sin embargo, tenga cuidado, ya que los frijoles crudos pueden ser tóxicos, ¡pero solo unos minutos de tiempo de cocción neutralizarán esas toxinas!
Cómo cultivar frijoles en el jardín
Clima:
Los frijoles funcionan mejor en la zona 4 y más cálida del USDA, con temperaturas preferidas de 65-80F (18-26C).
Plantación:
- Los frijoles no funcionan bien cuando se trasplantan, así que siembre directamente al aire libre en primavera después de la última fecha de helada posible.
- Plántalos a pleno sol y suelo bien drenado. Si estás plantando frijoles para vinificación, espacialos a 4 pulgadas de distancia. Para los frijoles, espaciarlos 8 pulgadas de distancia.
- Las plántulas deben emerger dentro de los 10-14 días de la siembra.
Cuidado:
- Si está cultivando la variedad de vid, asegúrese de tener un enrejado listo.
- Rotar los cultivos de frijol cada 4 años.
- Planta junto con maíz, calabaza, pepinos y fresas.
- No es necesario fertilizar las plantas de frijol.
Cultivar frijoles en recipientes:
- Cultivar solo la variedad de arbustos que contiene.
- Use una maceta de 12 pulgadas para cada planta.
Cosecha de frijoles:
- Dependiendo de su clima y la variedad de frijoles que haya cultivado, puede tardar entre 100 y 140 días para cosecha.
- Una vez que las vainas comiencen a secarse y a ponerse amarillas, suspenda el riego.
- Una vez que las vainas estén duras y tengan el color de la paja, desarraiga toda la planta y cuélguela boca abajo para que se seque.
- Cuando los frijoles se hayan curado, escógelos y guárdalos en un frasco hasta por un año.
Así que ahora que sabes cómo cultivar frijoles, es hora de arremangarte y comenzar a plantar.