Si alguna vez te has preguntado cómo hacer jarabe simple, aquí tienes un tutorial fácil! El jarabe simple mantiene los pasteles húmedos durante el proceso de decoración too ¡y también puede agregar sabor!
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El jarabe simple se llama lo que es por una razón. Es simple. ¡Y hoy estamos hablando de cómo hacer almíbar simple!
¿Qué es el jarabe simple?
El jarabe simple es una combinación de azúcar de agua &, cocinada en un jarabe. A menudo se usa en bebidas mixtas, pero también se usa delicioso en pasteles.
Proporción de jarabe simple
No importa el tamaño del lote de jarabe que desee hacer, siempre use una proporción de 1: 1. Por mucha agua que pongas en la olla, esa es la cantidad de azúcar que usarás también. Así que puedes usar tan poco como 1/2 taza de cada cup¡o a partir de ahí! Nuestra botella para espolvorear contiene casi 4 tazas de jarabe, así que eso es lo que generalmente hacemos.
Cómo hacer jarabe simple
Recuerde use use cantidades iguales de agua y azúcar blanco granulado. Simplemente caliente el agua a punto de ebullición en una sartén sobre la estufa, luego agregue el azúcar. Bate el azúcar en el agua hasta que todo el azúcar se disuelva. Esto no tomará mucho tiempo ours el nuestro tardó unos 5 minutos desde el calentamiento hasta que el azúcar se disolvió por completo.
¿Puedo darle sabor al jarabe?
¡Sí! No solemos dar sabor a nuestro jarabe, por lo que podemos usarlo para cualquier tipo de pastel. Pero puede agregar su extracto favorito si lo desea. Piensa en menta, vainilla, café, mantequilla, almendras name ¡lo que sea, funcionaría!
¿Cuánto tiempo puedo conservar el jarabe simple?
La forma en que hacemos el jarabe simple como se describe en esta receta, se mantendrá en el refrigerador durante aproximadamente 1 mes. La regla general es hacer solo una cantidad que usará en un período de tiempo razonable, como dentro de un mes. Eso evitará que tenga que hacerlo constantemente, pero también lo mantendrá lo más fresco posible.
necesito refrigerar jarabe simple?
Sí, deberías refrigerar el jarabe simple. No soy un científico o un experto en seguridad alimentaria, así que no trataré de entrar en detalles. El jarabe estaría bien a temperatura ambiente durante uno o dos días, pero a menos que tenga una pequeña cantidad que consumirá rápidamente, guárdela en la nevera.
Jarabe Simple para Pasteles
¿Qué jarabe simple para hacer pasteles? En resumen, mantiene el pastel húmedo. Muy a menudo, los decoradores de pasteles que hacen diseños intrincados usan jarabe simple para mantener los pasteles húmedos durante todos los pasos del proceso de decoración, ya que a veces puede tomar días construir un pastel. El jarabe simple se puede usar para pasteles caseros que a veces pueden parecer más secos y densos que los pasteles de mezcla de cajas.
¿Cuánto jarabe simple debo usar para pastel?
Esta es una pregunta difícil de responder con mucha precisión, pero en resumen, diría que unas cucharadas, dependiendo del tamaño del pastel. No querrás remojar el pastel para que esté empapado, pero la mayoría de los pasteles pueden soportar una generosa rociada de jarabe.
¿tengo que esperar antes de decorar el pastel?
Sí, después de espolvorear el pastel con jarabe, deje que se empape completamente en el pastel antes de comenzar a agregar crema de mantequilla o fondant. ¡Quieres estar seguro de que el glaseado se pega!
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Cómo Hacer Jarabe Simple Receta
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Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar granulada
- Tu sabor favorito de extracto (opcional)
Instrucciones
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Calentar el agua en una cacerola.
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Añadir el azúcar y llevar el agua a fuego bajo.
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Revuelva y cocine hasta que todos los gránulos de azúcar se disuelvan en el agua.
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Permitir que el jarabe se enfríe.
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Almacene en una botella para espolvorear o en un recipiente hermético en el refrigerador.