Conejos de Carne-Lo Que Necesitas Saber Sobre Criar Conejos para Carne

¡Compartir es cuidar!

Son la carne de los conejos fáciles de criar? Sí! Criar conejos para la carne requiere solo unos pocos suministros básicos y cuidados de rutina. Los conejos de carne son un excelente animal para enseñarle sobre una vida de cría de animales. De acuerdo con RabbitBreeders.us¡ Una sola cierva comercial puede producir crías para producir 300 # de carne por año! Los conejos tienen excelentes tasas de conversión de alimento, bajos costos de inicio, carne saludable y no requieren mucho espacio. Lo guiaremos a través de las cabañas de conejos, el riego y la alimentación, que las razas hacen los mejores conejos de carne y el cuidado básico de los conejos. ¡Empecemos!

Casetas de conejo y jaulas de conejo

Piense en la vivienda ANTES de comenzar a mirar conejos. Los conejos generalmente se crían en jaulas de metal o casetas. Esto los protege de los depredadores y mejora el saneamiento. Puede comenzar con alambre y hacer sus propias jaulas, pero las jaulas comerciales están bien diseñadas, están disponibles y son una excelente inversión que le durará años. Incluso puede obtener algo de segunda mano al ver sus fuentes de reventa locales, como craigslist. Las casetas de alambre pueden causar dolor en los pies, por lo que una tabla o un pedazo de alfombra pueden proporcionar un lugar para que sus conejos descansen.

Rabbitry: Un rabbitry es un lugar donde se mantienen conejos domésticos, o una granja de conejos. Esto puede ser una granja de conejos o simplemente una esquina de su garaje donde guarda sus conejos.

Colocar su rabbitry es importante. El calor es el enemigo de los conejos más que el frío. Debido a su pelaje, las cabañas se pueden colocar en el exterior, siempre y cuando estén protegidas de los vientos predominantes. Deben estar a la sombra, especialmente en climas más cálidos.

Aquí en Wisconsin, es común que los conejos estén dentro de un cobertizo o granero con buena ventilación en todas las estaciones. Sin embargo, los hemos tenido afuera en los malvados inviernos de Wisconsin, siempre y cuando estuvieran secos y pudieran escapar del viento. También les proporcionamos agua fresca varias veces al día.

Regar y alimentar a sus conejos de carne

Los bebederos y comederos se compran mejor comercialmente. La industria ha hecho su tarea para encontrar receptáculos que resistan la masticación constante de conejos y estén diseñados para la anatomía de los conejos. Las vasijas de cerámica o cerámica son fáciles de limpiar, y los alimentadores de alambre tienen pantallas en la parte inferior para eliminar el polvo del alimento. Los comederos también están ligeramente elevados para mantener el alimento limpio, y el diseño evita que los conejitos se sienten y ensucien su alimento. Las botellas de agua son excelentes cuando el clima no está helado porque el agua se mantiene limpia Y no pueden volcarla al suelo. Al igual que los niños pequeños, los derrames ocurren!

En invierno, usamos latas de atún y otras latas similares que no eran demasiado profundas. Estos son fáciles de adquirir para que pueda darles una lata fresca llena de agua tibia en lugar de tratar de descongelarlos todos. Esta es la única temporada en la que es posible que no desee las vasijas de cerámica o cerámica porque la congelación y el deshielo pueden romperlas.

¿Qué comen los conejos?

¿Qué debes alimentar a tu conejo? Recomiendo que comience con un pellet comercial, fácilmente disponible, de calidad constante, investigado para satisfacer las necesidades de los conejos cárnicos. Las diferentes marcas pueden contener fórmulas ligeramente diferentes, y algunas incluyen hierbas o probióticos que se sabe que son beneficiosos para el tracto digestivo de los conejos. Timothy heno como regalo ayuda a estimular las barrigas de los conejos, y les encantan las golosinas como zanahorias, manzanas y semillas de girasol enteras. Recuerde que estos son suplementos, y demasiado de algo bueno puede causar problemas digestivos. (Al igual que las golosinas de pollo, son un suplemento para una dieta saludable de pollo.)

A medida que adquiera experiencia, puede agregar forrajes frescos como trébol o alfalfa. Es fundamental que todo lo que agregue a sus dietas de conejos de carne se administre primero como prueba. Esto es crítico para la mayoría del ganado. Los bichos que tienen sistemas diseñados para manipular celulosa (materiales vegetales) dependen de un equilibrio de bacterias beneficiosas en su intestino, y el material nuevo puede superar ese equilibrio. Palos como las ramas de arce pueden proporcionar algo seguro para que los conejos trabajen sus dientes, ¡esos dientes siguen creciendo a lo largo de su vida! Nota: los dientes de conejo (y las garras) son afilados, así que siempre tenga cuidado al manipular a sus conejos.

¿Qué Razas Hacen los Mejores Conejos de Carne?

¡Ahora la diversión puede comenzar! Puede elegir su fundación conejos! Las razas más comunes para conejos de carne son los neozelandeses (mostrados en la parte superior del poste) y los californianos. Estos, y sus cruces, tienen un buen tamaño de camada, por lo general son buenas madres y producen un cuerpo bien construido y de rápido crecimiento. Razas como los gigantes flamencos y la chinchilla gigante son impresionantes en tamaño, pero las razas puras se colocan en el marco antes de la carne y, por lo tanto, tardan más en producir una carcasa de carne de calidad. Hemos tenido excelentes resultados utilizando a un gigante flamenco como padre terminal, produciendo un conejito grande y de rápido crecimiento cuando la madre es neozelandesa.

Recomiendo comenzar con una pareja o trío de buena calidad de una raza estándar hasta que se sienta cómodo con el proceso. Mientras tanto, puedes investigar algunas de las nuevas razas «divertidas», como Creme D’argents o silver fox, o una nueva raza que se está desarrollando, como Altex. También sugiero que encuentre un criador experimentado en este punto, para ayudarlo a asegurarse de elegir un stock saludable sin defectos. Ojos experimentados y alguien que te guíe valen su peso en oro.

Cuidado de conejos de carne

Los machos y las hembras deben estar alojados en jaulas diferentes. La jaula de la hembra debe ser lo suficientemente grande para sostener una caja nido o debe tener un aparador adjunto. Comenzamos con cabañas que nos servían bien cuando los conejos estaban afuera. Una vez que los mudamos a un edificio, fuimos a las cajas nido. El labio de las cajas nido evitaba que los bebés terminaran accidentalmente en el suelo de la jaula, y las cajas nido eran mucho más fáciles de limpiar. Al criar, lleve a su cierva al macho. Los Does son territoriales y pueden volverse agresivos hacia el macho, incluso hiriéndolo.

Hacer conejitos

la Cría es sencillo. El macho montará, se apareará rápidamente y se caerá. ¡No te alarmes por esto! Si la cierva huye de él, retírela y vuelva a intentarlo en 12 horas. No está lista para reproducirse. Mantenga un calendario en su cabaña para anotar siempre las fechas de cría. Si una cierva está embarazada, evitará vigorosamente el macho. ¡No intentes forzarlos!

¿Cuánto dura el embarazo de un conejo?

El embarazo es de 28 a 32 días para las eod. Coloque la caja nido en la jaula con una semana de anticipación. Al mismo tiempo, querrás darle un poco de paja para construir el nido. Los conejos mamás recogerán bocados de materiales para llevarlos a la caja y hacer un nido que cubrirán con piel justo antes de encenderlos.

Si la hembra no tira del pelaje, puede sostenerla por el cuello y arrancarla de la papada, debajo de la barbilla y en el pecho, para consigue la piel para ponerla con los bebés. Debido a la falta de pelo de los kits, necesitan ese pelaje para mantenerse calientes. Las colas de las ancianas dicen que no debes manejar a los bebés porque la madre los rechazará. Esto no es cierto para ningún conejo, doméstico o salvaje.

Leña: La leña se refiere a un conejo que da a luz.

Una vez nacido, solemos dejar el nido solo por unos días. Después de eso, generalmente revisamos suavemente la casilla para detectar cualquier bebé muerto y para verificar el estado de la camada. Una cierva con bebés debe recibir alimento de elección libre. Hacer leche es un trabajo duro. La leche es principalmente agua, por lo que siempre proporciona una buena fuente de agua para las mamás de conejo. Los conejos tienen leche extremadamente nutritiva y solo amamantan dos o tres veces al día. En pocas horas, no estarán en la caja nido, pero esto no significa que estén rechazando a los bebés. Esto es un remanente del estado salvaje: mantenerse alejado de los bebés evita la atención de los depredadores.

¿Cómo se ven los conejos bebés?

Los conejos bebés se conocen como kits, que es la abreviatura de gatitos. Los bebés nacerán en un estado extremadamente vulnerable, sin pelo y ciegos. La naturaleza los ha provisto bien, así que deje que su fulano haga su trabajo. Consulte Razas de Conejos, Cuidado Básico de Conejos y Datos Interesantes sobre Conejos para obtener una foto de conejos jóvenes en el nido.

Los kits de conejos crecerán rápidamente, abriendo los ojos aproximadamente a los 11 días, más o menos unos días. En algún momento de la tercera semana, los kits comenzarán a salir con mamá y mordisquear bolitas. Hemos destetado bebés a los 30 días, pero una semana o dos de leche extra les dará un impulso. Si una cierva produce constantemente menos de al menos seis bebés o hace un mal trabajo de maternidad, es hora de sacrificarla y darle a otra cierva su «trabajo». A veces, una cierva por primera vez mata accidentalmente a sus bebés mientras intenta limpiarlos después del parto. Esto siempre es triste, pero seguimos adelante, dándole una oportunidad más.

¿Con qué frecuencia se puede criar conejo?

Las does se pueden criar cuatro semanas después de encenderlas. Esto requiere una alimentación agresiva, y por lo general esperábamos hasta seis semanas para intentarlo. Una nota sobre el destete es que descubrimos que el secado gradual de la cierva era más fácil para la cierva. Le quitaría la mitad de los bebés, y dejar algunos para continuar amamantando. La lactancia se trata de la oferta en respuesta a la demanda, y al retirar gradualmente a los bebés durante una semana más o menos, la oferta puede reducirse gradualmente. En este momento, la caja nido se puede quitar y limpiar para estar lista para la próxima camada. Una cierva comercial decente, bien administrada, puede producir de 6 a 8 camadas por año, que consisten en nueve o más kits. Sin embargo, tenga en cuenta que el estrés de la cría continua para lograr más de seis camadas por año puede acortar la vida de sus does.

Cuándo procesar los conejos

Los bebés, ahora conejos en crecimiento, pueden venderse como mascotas o como adultos. Aliméntelos con los mismos gránulos de elección libre y asegúrese de mantener el suministro de agua limpia adecuado. En este punto, separamos a los machos de las hembras. Distinguir uno del otro es complicado y se hace mediante el examen de los genitales. Incluso los propietarios experimentados tienen algunas dificultades con esto, así que espere algunos errores. Los conejos pueden comenzar a reproducirse antes de los tres meses de edad. Si prefiere criarlos para una canal más grande y no separarlos, sin duda encontrará algunos embarazos sorpresa, ya sea en el sacrificio o con camadas inesperadas.

Rutinariamente matábamos a las 12 semanas, consiguiendo un conejo vestido de 3#. Freír el conejo es de hasta cinco libras de peso vivo, mientras que un tostador de entre cinco y ocho libras. Más allá de esto, un conejo se considera un cocinero. ¡Puedes discernir el tipo de cocina por sus nombres! La carnicería puede ser intimidante, y dejaré eso para otros puestos. Una vez más, un mentor puede ayudarlo allí o incluso puede contratar a alguien con experiencia para cosecharlo para usted.

¿Es Saludable La Carne de Conejo?

Increíblemente, el contenido de proteínas es del 21% y la carne es altamente digerible. Solo en muy raras ocasiones habría problemas con las alergias. ¿Es sabrosa la carne de conejo? ¡Sí, sabe a pollo (carne oscura)! Puede ser un cliché, pero es verdad. La carne de conejo tiene un sabor suave y muy limpio. Es muy apreciado por los chefs, y excelente utilizado en cualquier receta que requiera pollo o cerdo. La carne de conejo tiene muy poca grasa, por lo que se necesita un toque delicado para no cocer demasiado la deliciosa carne. Es una carne favorita de los franceses.

Caca de conejo: Qué hacer con los excrementos de conejo

Los conejos producen otro producto además de los excrementos de carne de conejo. El estiércol de conejo se considera un estiércol «frío» y se puede colocar directamente en un jardín en crecimiento. Prefiero compost el estiércol un poco primero, pero los niveles de nitrógeno son más bajos que otros tipos de estiércol y no quemarán las raíces de las plantas.

Las áreas debajo de las jaulas de conejos se pueden limpiar semanalmente para mantener el conejo fresco. Para facilitar la limpieza, construya bebederos a partir de barriles de plástico de 55 galones cortados por la mitad para contener tanto los excrementos como la orina, o podría usar una pala, un rastrillo y una carretilla para limpiar el piso debajo de las jaulas. Algunas personas crían gusanos debajo de jaulas de conejos, lo que proporciona otra fuente de ingresos al vender moldes para gusanos. Con el tiempo, el estiércol puede ser uno de los beneficios más sorprendentes de su conejo.

Por qué Los conejos Comen Sus Excrementos

Una adaptación muy extraña de los conejos tiene que ver con sus excrementos. A diferencia de los rumiantes, que mastican su bolita como parte del procesamiento de sus dietas altas en fibra, los conejos utilizan un proceso llamado caprofagia.

Los conejos producen dos tipos de excrementos, excrementos suaves «nocturnos» y excrementos secos (que es lo que normalmente reconocemos como caca de conejo normal). Los conejos ingieren los excrementos blandos, y de esta manera obtienen las vitaminas B y más de la proteína que necesitan. Una explicación más detallada se puede encontrar en la Extensión de la Universidad Estatal de Michigan.

Esto suena asqueroso, pero es algo que debes entender si quieres conejos sanos. Está bien (y es saludable) que tus conejos coman sus excrementos. (Nota al margen: si tiene problemas con que su propia caca parezca excremento de conejo, consulte «¿Qué es una evacuación intestinal saludable?»)

Colonias de conejos

¿Qué es una colonia de conejos? Una colonia de conejos es donde los conejos se crían en grupos, a veces en pastos, con todos los conejos, incluidos los machos, viviendo juntos. Solo un macho adulto debe estar en una colonia en particular para evitar la agresión hacia la descendencia del otro macho. (Para aquellos que buscan «pista de crucigrama de la colonia de conejos», también son conocidos como»warren».)

A los granjeros les gusta experimentar con todo. Algunos han tenido éxito con colonias de conejos. Por favor, no empieces con ese tipo de arreglo. Déjalo, si te atrae, hasta que tengas experiencia y sepas que es «normal» para conejos. Una de las razones por las que las jaulas de alambre son tan comunes en los conejos es debido a una enfermedad llamada coccidiosis.

Notas de Medirabbit:

La gravedad de la coccidiosis depende del número de ovocitos ingeridos. Los signos clínicos son disminución del apetito, depresión, dolor abdominal y membranas mucosas acuosas pálidas, pero pueden estar ausentes en conejos mayores. La inspección de las heces a menudo revela sangre e hilos de moco. Los conejos jóvenes presentan un crecimiento retardado, debido a efectos secundarios en el riñón y el hígado en particular.

Como puede ver, la coccidiosis puede ser una enfermedad de conejo muy grave.

Los conejos cavan naturalmente en el suelo. Cualquier bolígrafo exterior debe tener fondos de alambre, incluso si se coloca directamente en el suelo. Alternativamente, en corrales de colonias más permanentes, se puede enterrar tela de hardware directamente a los lados del corral para evitar que los conejos excaven o los depredadores caven.

¿Los Conejos de Carne son adecuados para Ti?

Investigue, planifique y establezca su alojamiento ANTES de obtener sus conejos. Comience con conejos comerciales básicos y alimentos hasta que aprenda sobre los ritmos de su conejo. Si decide que realmente no le gustan los conejos, después de todo, no tiene una inversión abrumadora. Encuentre un mentor y obtenga un buen libro de recursos, como Criar conejos de Ann Kanable. A medida que adquiera experiencia, puede encontrar más información en registros de razas y fuentes comerciales.

¿Tiene más preguntas sobre conejos? Por favor, deje un comentario a continuación y háganoslo saber.

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Este artículo es de Debra Ahrens. Debra vive con su familia en una granja de pasatiempos de cinco acres en el noreste de Wisconsin, que a menudo describe como «poco pasatiempo, mucho tiempo en la granja». Además de la Escuela de Golpes Duros (Life), asistió a UW-River Falls, especializándose en Ciencias Lácteas. Junto con su esposo Jerry y sus tres hijas menores, crían todo tipo de aves de corral domésticas conocidas por el hombre, y tal vez algunas que no deberían conocerse. Su familia de animales peludos incluye una bandada de ovejas Suffolk, cabras lecheras, algunos conejos, su perro y una vaca solitaria, Thelma. En su tiempo libre, Debra es líder de proyectos de aves de corral y ovejas para el condado de Kewaunee 4-H.