Así que te has enamorado de la kombucha y ahora te preguntas, ¿cuánta kombucha debo beber al día? ¿Cuánto es demasiado?
Si usted está gestando su propio kombucha o botellas de bebida de los comprados en la tienda, si estás leyendo esto, probablemente el amor de kombucha.
Tanto que te has preguntado si hay un límite a la cantidad de kombucha que deberías beber al día.
Y es una gran pregunta! La kombucha es una fermentación viva hecha inoculando bacterias y levadura en té dulce para crear una bebida fermentada con gas. Todo eso para decir, la kombucha puede tener efectos secundarios que debe tener en cuenta al decidir cuánta kombucha debe beber al día.
ENTONCES, ¿cuánto debe usted tomar?
No hay consenso científico sobre la cantidad de kombucha que debe beber al día. Un informe del Centro de Control de Enfermedades de 1995 mencionó la recomendación de 4 oz de kombucha hasta 3 veces al día, aunque no se han hecho recomendaciones actuales.
Basado en años de consumo de kombucha y estar en la comunidad cervecera casera, recomendamos no beber más de 16 onzas de kombucha por día, aproximadamente la cantidad que encontraría en una botella de kombucha comprada en la tienda.
Pero la cuestión es que la cantidad de kombucha que bebas al día debe depender de ti.
¿Está acostumbrado a los probióticos? La kombucha está repleta de probióticos, que pueden causar malestar gastrointestinal hasta que se acostumbre a ella. Si no está acostumbrado a beber kombucha, le recomendamos que comience con 2 onzas por día y luego aumente 1 onza por día.
¿Cuánto azúcar consume? Si bien la kombucha contiene cantidades relativamente bajas de azúcar (aproximadamente la misma cantidad que el jugo de fruta), puede elegir beber menos si generalmente no consume mucha azúcar.
eres sensible a la cafeína? Hay aproximadamente 10 mg de cafeína por 8 onzas de kombucha, lo que puede causar nerviosismo, náuseas, nerviosismo y malestar digestivo para aquellos que no están acostumbrados.
¿Es usted sensible al alcohol? La kombucha casera generalmente contiene de 0,5% a 3% de VAB. Ten esto en cuenta si eres sensible o alérgico al alcohol.
¿Está embarazada o amamantando? La kombucha no está pasteurizada, por lo que no recomendamos que las mujeres embarazadas o lactantes consuman kombucha.