Curry de verduras Crockpot

Esta receta de curry de coco crockpot es ligeramente dulce con un agradable toque de especias. Está hecho con ingredientes simples y se combina rápidamente. Vegano y sin gluten!

Espero que no lo haya notado, pero probablemente lo haya hecho, ustedes son un montón de cookies inteligentes. Muchas de nuestras recetas tienen curry y esta no es diferente. La historia de amor comenzó cuando estaba enferma en Brooklyn, que una comida india y navideña me sanó, en cuerpo y alma. Estoy seguro de ello. Y desde entonces, el curry ha encontrado su camino en nuestras vidas casi a diario. No siempre está en forma de un cuenco humeante de estofado cremoso y abundante como esta receta.

A veces es en forma de papas fritas al horno en espiral, o anacardos crujientes asados, o incluso albóndigas de pavo. Si hay una manera de incorporar curry, tenemos el testamento.

Nunca pretenderíamos ser expertos en cocina india o tailandesa. Para el caso, no somos expertos en ningún tipo de cocina. Pero el blog tiene una forma de sacarnos de nuestras zonas de confort y llevarnos a probar cosas que de otra manera nunca habríamos probado. De forma predeterminada, descubrimos nuevos alimentos y sabores favoritos, lo que nos inspira a trabajar con ellos en nuestra propia cocina. E inevitablemente, nuevas recetas terminan aquí para que las pruebes.

Durante un tiempo, estábamos obsesionados con la comida francesa. Después de México, obviamente, era comida mexicana. Pero por ahora, en pleno invierno, es dulce, dulce curry. Bono: He oído que es bueno para el sistema inmunológico.

PS – ¡Esta receta es particularmente emocionante porque hicimos un video para ella! Puedes echarle un vistazo aquí y, si te sientes súper agradable, ¡compártela también! Making Hacer videos fue uno de nuestros objetivos para 2016 y este ya es nuestro segundo objetivo. ¡Por fin nos estamos poniendo al día con el times!

Si usted no tiene ya un crockpot, recomendamos esta de Amazon. Es un gran valor y tiene las calificaciones más altas!Facebook instagram icons, iconos de impresión icons, iconos de cuadrados cuadrados