En esta sección del páncreas, asegúrese de que puede identificar lóbulos, septos de tejido conectivo, conductos e islotes de Langherans.
En esta sección magnificada de páncreas muestra de la secreción de los acinos del páncreas exocrino.
Identificar los acinos secretores, conductos, tabiques y vasos sanguíneos.
El páncreas, es la principal enzima que produce la glándula accesoria del sistema digestivo. Tiene funciones exocrinas y endocrinas.
Páncreas exocrino
La parte exocrina del páncreas tiene acinos serosos muy compactos, similares a los de las glándulas digestivas. Secreta un líquido alcalino rico en enzimas en el duodeno a través del conducto pancreático. El pH alcalino se debe a la presencia de iones de bicarbonato, y ayuda a neutralizar el quimo ácido del estómago, a medida que ingresa al duodeno. Las enzimas digieren proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Estas enzimas incluyen: tripsina y quimotripsina (secretadas como precursores inactivos, y activadas por la acción de la enterocinasa, una enzima secretada por la mucosa duodenal). Una enzima llamada CCK estimula la liberación de estas enzimas, a partir de gránulos almacenados en las células secretoras de los acinos. La secretina (de las células neuroendocrinas del intestino delgado) estimula la liberación de secreciones alcalinas acuosas.
La parte endocrina del páncreas consiste en islas aisladas de células de tinción más ligeras llamadas islotes de Langerhans. Las secreciones de los acinos se vacían en conductos revestidos con un epitelio cúbico bajo simple, que se vuelve cúbico estratificado en los conductos más grandes.