Desde el momento en que entras por las puertas, sabes que te espera un tipo diferente de experiencia gastronómica. Cuando el propietario Chris Bradshaw y su socio Allen Aldridge abrieron el primer restaurante Blue Plate el 9 de noviembre de 2004, decidieron ofrecer un menú con una variedad lo suficientemente amplia como para satisfacer cualquier apetito, preparado con buen gusto en la verdadera Tradición Sureña.
Después de 11 años de copropiedad de establecimientos de comida en Tuscaloosa y Montgomery, Chris decidió regresar a su ciudad natal Dothan para hacer lo que mejor sabe hacer: reunir a familiares y amigos alrededor de la mesa para disfrutar de la comida y la hospitalidad que solo se encuentran en el sur.
El ambiente animado ofrece a los comensales la oportunidad de relajarse. Los servidores son rápidos y la comida es abundante. Es bueno saber que con el estilo de vida acelerado y ajetreado de hoy, hay un lugar donde las familias pueden reunirse alrededor de la mesa, ponerse al día entre sí y con amigos, mientras disfrutan de la excelente cocina sureña. Ya sea para cenar o para aprovechar el menú para llevar, The Blue Plate seguramente proporcionará una experiencia gastronómica memorable.
Gracias a nuestros clientes que han sido amables y nos han apoyado. Esperamos verlo y servirle en cualquiera de nuestras ubicaciones.