Estos Weisswurst finamente molidos están hechos de ternera y cerdo de origen local sin hormonas, sazonados con perejil, limón, cebolla, jengibre y otras especias.
La salchicha Weisswurst (o salchicha blanca) es una especialidad bávara. El sabor suave de la carne, acentuado por la nota de perejil, coincide con la mostaza dulce y debe acompañarse de una cerveza fría Weissbier (cerveza de trigo). Los bávaros comen esta combinación como segundo desayuno, antes del mediodía. También recomendamos comer Weisswurst con un pretzel bávaro original.
Las salchichas deben calentarse en agua durante unos diez minutos, lo que las tornará de color blanco grisáceo porque no se utiliza nitrito que preserve el color en la preparación de la salchicha Weisswurst.
Más sobre salchichas y recetas alemanas en germanfoods.org
Ahumadas con madera de haya real, estas salchichas son producidas para nosotros por Binkert’s German Meat Products en Baltimore, basadas en auténticas recetas alemanas y técnicas de procesamiento.El propietario de origen alemán de Binkert’s elabora cada lote de salchichas a mano a diario, utilizando solo los mejores cortes de carne e ingredientes que cumplen con el Programa de Certificación de Garantía de Calidad de Cerdo. Esto significa: ausencia de ingredientes antinaturales y un trato humano y saludable garantizado para los animales.
Antes de comprar este artículo, revise nuestra Política de envío de productos perecederos
Todos nuestros productos de salchichas precocinados y congelados. El proceso de congelación extenderá la vida útil, el sabor y la calidad de un producto hasta 3 meses, lo que significa que puede consumirse de forma segura incluso si en algunos casos su código de fecha nominal puede haber pasado.
Enviaremos Productos Perecederos en Escudo Térmico Frío con bolsas de hielo. Entre mayo y octubre, solo elija opciones de entrega garantizadas de 3 Días, 2 Días o al día siguiente durante el pago, si incluye un producto alimenticio perecedero en su carrito. El Escudo Térmico y las bolsas de hielo mantienen los productos fríos durante la mayor parte del tiempo de envío. Las salchichas pueden llegar frescas o a temperatura ambiente, dependiendo del tiempo de envío y las temperaturas exteriores. Sin embargo, como los productos perecederos han sido precocinados, todavía son seguros para comer. Refrigere o vuelva a congelar inmediatamente después de recibir el envío. Se aplicarán cargos adicionales de envío y embalaje.
Siga las pautas del USDA para almacenar y cocinar productos cárnicos. Siempre cocine/ase / fríe salchichas a o por encima de 165°F. Las bacterias potencialmente dañinas no sobrevivirán a estas temperaturas.