Empanadas de Manzana con Caramelo {Empanadas de Mano}

Las empanadas de manzana con caramelo son pasteles hechos a mano con HOJALDRE y MANTEQUILLA rellenos de manzanas frescas de Granny Smith, especias para pastel de manzana y una RICA salsa de caramelo.

Si prefiere omitir mis (muy útiles, creo) consejos y trucos, información esencial de cocina e ideas de recetas similares, y vaya directamente a esta deliciosa receta & easy – simplemente desplácese hasta la parte inferior de la página donde puede encontrar la tarjeta de recetas imprimible.

Este post está patrocinado por Dixie Crystals Sugar y Torani. He recibido productos a cambio de este post. La receta y todas las opiniones expresadas aquí son mías.

Empanadas de manzana con caramelo

Cuando llega el clima más fresco, inmediatamente empiezo a pensar en todos los deliciosos sabores que trae.

Me encanta usar suéteres, sentarme junto a un fuego cálido, mientras disfruto de una bebida caliente y un poco de pastel de manzana con especias.

La otra cosa que me encanta son las manzanas de caramelo! El recubrimiento masticable y mantecoso que cubre una manzana agria y crujiente. Oh, cómo me encanta que me ensucie comer uno de esos. ¡Me recuerda a ser un niño!

Pero hacer esto no siempre es la tarea más fácil, así que ¿por qué no disfrutar de los sabores de una manera más fácil?!?

¿Qué tal empanadas caseras de manzana con caramelo?

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¿Qué es una manzana del caramelo empanada?

Una empanada es una empanada horneada o frita que contiene un relleno salado o dulce.

Estas son empanadas de postre, por así decirlo, y llenas de todos los sabores de una manzana de caramelo tradicional.

Hay muchas versiones de frutas diferentes, pero piense en esto como una empanada de pastel de manzana con la adición de caramelo.

¿Son empanadas de México?

Algunos tienen sus orígenes en España, pero han sido abrazados por varias regiones y culturas, incluido México. La mayoría tiene recetas adaptadas para usar ingredientes locales e incorporar sus sabores regionales.

Esta receta de empanadas de postre es muy similar a las que venden en Taco Bell, pero no estoy seguro de que esto cuente como auténtica comida «mexicana».

¡Volvamos a esta deliciosa receta!

Ingredientes para Empanadas de Manzana Caramelizada

• Manzanas Granny Smith
• Manzana Especias para pastel
• Jugo de limón
• Salsa de caramelo Torani
• Discos de Empanada o Corteza para pastel
• Azúcar Turbinado o azúcar en bruto.

¿Cuántas manzanas son 4 libras?

Aproximadamente 8 manzanas grandes, 12 medianas o 16 pequeñas equivalen a 4 libras. No necesitarás tantos para esta receta.

¿Qué puedo usar para la masa de empanadas?

Si no puede encontrar o no quiere usar los discos de empanadas que encuentra en el congelador, siempre puede usar corteza de pastel refrigerada.

Simplemente corta los círculos entre 4 y 5 pulgadas de ancho de las dos costras.

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¿Cómo hacer empanadas de manzana desde cero?

PASO UNO: Precaliente el horno a 425F. Descongele la masa de empanadas si está congelada. Haga que el huevo se lave combinando el huevo y la leche en un tazón pequeño. Batir hasta que se mezclen. Reservar.

PASO DOS: Pelar y cortar en dados las manzanas. Échalos en jugo de limón.Agregue la especia para pastel de manzana y 1/4 de taza de salsa de caramelo. Revuelva para cubrir uniformemente las manzanas.

PASO TRES: Coloque 2-3 cucharadas de relleno de manzana en el centro de cada disco de masa.Rocíe un poco de salsa de caramelo sobre el relleno, teniendo cuidado de no acercarse a los bordes de la masa.

PASO CUATRO: Cepille los bordes exteriores de la masa con el lavado de huevos. Dobla la masa por la mitad sobre el relleno, presionando el aire sobre la marcha. Engarzado cerrado con un tenedor para sellar.

PASO CINCO: Coloque las empanadas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino o en una alfombrilla de silicona.Cepille las tapas con lavado de huevos y espolvoree con azúcar de lijado si lo desea.

PASO SEIS: Hornee a 425F durante 20-25 minutos hasta que la masa esté dorada.Retirar del horno cuando esté listo y dejar enfriar durante 5 minutos. Rocíe con el resto de la salsa de caramelo si lo desea. Servir caliente!

¿Es mejor hornear o freír empanadas?

Dependiendo de la cantidad de desorden que quieras hacer LOL. Me encanta el mío frito con seguridad, pero hornear y freír al aire son igual de buenos con mucho menos alboroto.

¿Cómo mantener las empanadas crujientes?

Asegúrese de dejarlos enfriar por completo antes de guardarlos durante cualquier período de tiempo.

Y yo esperaría a rociar las tapas con salsa de caramelo hasta que esté listo para servirlas.

¿cuánto tiempo puede empanadas de sentarse?

Estos son estables a temperatura ambiente durante un máximo de 4 días. Asegúrese de que estén en un recipiente hermético.

¿Pones empanadas en la nevera?

No tiene que guardarlos en la nevera después de hornearlos. Pero si lo haces, puedes recalentarlos para hacerlos crujientes de nuevo.

¿por Qué mis empanadas de explotar?

Para evitar que exploten o se escapen de las costuras, asegúrese de cortar una hendidura en la parte superior de ellos para que el vapor se escape mientras se cocina.

asegúrese de contracción o doblar los bordes para sellar completamente o el relleno se escape.

¿Cómo se congelan las empanadas?

Una vez que estén horneados, enfríelos por completo, colóquelos en una bolsa segura para el congelador y congélelos hasta por 3 meses.

Asegúrese de dejar la salsa de caramelo antes de congelarla.Facebook Installer

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Receta de Empanada de Manzana con caramelo

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