La primera escuela de enfermería de la nación basada en los principios de Florence Nightingale, la Escuela de Capacitación para Enfermeras, abrió sus puertas en Bellevue en 1873. La Hermana Helen Bowdin de la Hermandad de Todos los Santos en Londres fue la primera Superintendente.
En 1952, la administración de las Escuelas de Enfermería de Bellevue y del Servicio de Enfermería del Hospital de Bellevue se dividió por primera vez con Directores Asociados. En 1954, la escuela se trasladó al nuevo edificio que es la ubicación actual de Hunter-Bellevue y se inscribió en la Asociación Nacional de Estudiantes de Enfermería.
En 1967, se llegó a un acuerdo con Hunter College para transferir las instalaciones de Bellevue a Hunter. En 1969, los estudiantes finales del programa del diploma se graduaron.
Hunter comenzó a educar enfermeras en 1943 y admitió a los primeros inscritos en el Programa Universitario Básico de Enfermería que condujo a una Licenciatura en Ciencias (Enfermería) en 1955 y al programa de posgrado que condujo a una Maestría en Ciencias (Enfermería) en 1961.
El Departamento de Enfermería de Hunter College se expandió y se trasladó a las instalaciones de la Escuela de Enfermería del Hospital Bellevue en 1969, ya que este último programa fue absorbido por el Departamento de Enfermería de Hunter. Desde junio de 1974 hasta que volvió a independizarse en 2008, la Escuela de Enfermería Hunter-Bellevue formó parte de la División de las Escuelas de Profesiones de la Salud del Hunter College.
En septiembre de 2012, se anunciaron planes para un nuevo campus para HBSON en 525 East 73rd Street en Manhattan, cerca del campus principal de Hunter.