La papaya es el fruto de todas las estaciones. A pesar de que es una fruta dulce, a muchos no les gusta su tono ligeramente amargo. Si bien hay personas que saborean la papaya cruda, hay algunas que simplemente no pueden soportar el olor, el sabor y la vista de la misma. La razón por la que esta fruta sigue siendo forzada en nuestro plato es porque es ideal para la salud en general. Es un súper alimento que debe formar parte de nuestra dieta diaria por sus muchos beneficios. Es una mezcla de nutrientes, fitonutrientes y vitaminas que lo convierte en una fuente saludable de nutrición diaria. No solo es beneficioso para la salud, sino que también promueve una mejor piel y cabello. Lamentablemente, esta comida versátil todavía no tiene muchos consumidores.
La papaya es popular en los circuitos de salud por su alto contenido de una enzima en particular llamada papaína. Si bien es un almacén de nutrientes vitales y propiedades para combatir enfermedades, también alberga un olor acre y un sabor desagradable. Cuando la papaya crece en los campos, su epidermis (capas externas de piel) se corta, pero la fruta sigue creciendo después del corte y termina cambiando su estructura y textura internas, lo que trae el sabor amargo en la fruta.
La papaya es particularmente difícil de transportar una vez que ha madurado. Su piel externa se vuelve blanda y suave y es probable que se aplaste. Por lo tanto, la mayoría de las veces, estos frutos son arrancados antes de que estén completamente maduros y enviados. Cuando maduran después de eso, desarrollan un sabor algo desagradable. A pesar del olor desagradable y el sabor ligeramente amargo, que, por cierto, no sucede todo el tiempo, esta fruta es un tesoro de bienestar. Es un alimento que limpia naturalmente su intestino y mantiene el sistema digestivo funcionando sin problemas. Ayuda en la descomposición más rápida de los alimentos y ayuda en la pérdida de peso. Proporciona defensa contra enfermedades que amenazan la vida, como problemas cardíacos y diabetes.
Con estos y más beneficios, se recomienda comerlo por todos los medios. Pero, ¿qué hacemos con ese olor? Y, ese sabor mordaz es difícil de pasar por alto! Bueno, aquí hay un truco genial que resolverá tu problema y te permitirá disfrutar de esta maravilla de frutas sin aversión –
Solo agrega un poco de jugo de lima. Eso es.
Realmente, la lima agrega una cáscara fresca a la fruta, lo que elimina su mal olor y también neutraliza su amargor. Si todavía no puedes comerlo crudo como otras frutas, crea platos interesantes que contengan papaya y limón.
Ensalada de papaya y limón
Prepare una ensalada ligera y saludable con papaya, limón y algunas nueces para una adición crujiente.
(lea También: Hawaii Ensalada de Papaya)
Papaya Limón Ensalada
Papaya Y Limón Bebidas
Mezcla de papaya con hojas de menta, un poco de agua y una pizca de jugo de limón. Bebe esta bebida refrescante para refrescarte este verano.
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Bebida de limón de Papaya
Postre de papaya y limón
Puré de papaya, jugo de lima, azúcar y otros ingredientes de su elección. Congela y disfrútalo más tarde como postre.
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Postre de limón de papaya
No estemos desprovistos de los numerosos beneficios para la salud de la papaya para un cuerpo, una piel y un cabello sanos. Prueba estos trucos y aprovecha los frutos de esta fruta.
Acerca de Neha GroverLove por leer despertó sus instintos de escritura. Neha es culpable de tener una fijación profunda con cualquier cosa con cafeína. Cuando no está derramando su nido de pensamientos en la pantalla, puedes verla leyendo mientras toma un café.