El aceite de pescado es muy popular debido a su gran contenido de ácidos grasos omega 3. Estos tienen beneficios para el cerebro, el corazón, así como para la salud en general.
En este artículo te contamos por qué deberías consumirlo para sentirte más sano y fuerte.
Beneficios nutricionales del aceite de pescado
Este alimento de origen animal es más que nutritivo, ya que nos aporta una buena cantidad de ácidos «positivos” beneficiosos para la salud.
Si bien en la actualidad se vende el aceite en forma de cápsulas, también es importante consumir el pescado, ya que el complemento por sí solo no actúa de la misma manera.
Para obtener una buena cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6 te recomendamos aumentar el consumo de:
- Caballa
- Sardina
- Salmón
- Arenque
- Atún
- Trucha
El doctor Andrew Weil, de la Escuela de medicina de la Universidad de Arizona recomienda el consumo de pescado de agua fría 2 o 3 veces por semana para sumplir el Omega 3 necesario.
Existen diferentes variedades de aceite de pescado, desde los más concentrados a los más ligeros (estos últimos son de más fácil ingesta).
Este se elabora en base a la grasa del pescado y contiene una buena cantidad de vitaminas A, B, C y D.
Ver también: Omega 3, un ácido graso esencial para cuidar tu corazón
Cuáles son los beneficios del aceite de pescado
Si consumes el aceite de pescado en las dosis adecuadas podrás gozar de las siguientes ventajas:
Combatir las alergias de temporada
Gracias a sus propiedades antiinflamatorias ayuda a reducir la hinchazón de los senos nasales (provocada por la histamina).
Además tiene la capacidad de fortalecer el sistema inmunitario y, por ende, hacerle frente a los patógenos que provocan las alergias con los cambios de estación.
Cuidar la salud cardiovascular
Los ácidos grasos de pescado reducen los niveles de lípidos y son un gran aliado contra el colesterol malo (LDL) , según Andrés Carbajal, del Departamento de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid.
A su vez ayudan a disminuir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares ya que regula el ritmo cardíaco y destapa y desinflama las arterias.
Mejorar el aspecto de la piel
El aceite de pescado tiene la capacidad de bloquear la liberación de las enzimas inducidas por los rayos del sol y sirve para mantener la función dérmica en las mejores condiciones.
Para disfrutar de este beneficio se aconseja aplicarlo sobre la piel. También está recomendado para aquellas personas que tienen erupciones, enrojecimiento, picazón o psoriasis.
Promover la salud cerebral
Algunas enfermedades neurodegenerativas, como el alzhéimer, la demencia o el Mal de Parkinson afectan a millones de personas en todo el mundo.
La ingesta periódica de aceite de pescado podrían ser un factor que ayuda a equilibrar las funciones de la dopamina y la serotonina, hormonas encargadas de regular el cerebro.
Tratar problemas oculares
En el caso de padecer cataratas u «ojo seco” podemos utilizar aceite de pescado para ayudar a revertir la situación o tratarla de la mejor manera.
Si lo ingerimos todos los días podemos contribuir a mejorar la salud de la vista gracias a los ácidos grasos omega 3.
Evitar derrames cerebrales
Cuando un vaso sanguíneo del cerebro se rompe o se bloquea ocurre lo que se conoce como «derrame”.
El aceite de pescado podría reducir ciertos factores de riesgo relacionados con este problema, ya que ayuda a mejorra la salud de las venas, arterias y favorece la circulación de la sangre.
Está recomendado en casos de arteriosclerosis y presión arterial elevada.
Aliviar la artritis reumatoide
Los ácidos grasos contenidos en el aceite de pescado se cree que tienen efecto antiinflamatorio en el organismo.
Esta propiedad es muy útil para aquellas personas que sufren artritis o artrosis, ya que reduce la rigidez articular tan frecuente en las mañanas.
Asimismo, también calma los típicos dolores al querer tomar algún objeto o llevar a cabo una actividad cotidiana.
Tener huesos más fuertes
La osteoporosis es un problema cada vez mayor en la población adulta mundial. Se caracteriza por huesos débiles y más proclives a romperse o fisurarse con cualquier golpe, movimiento brusco o caída.
Está causada por un déficit de calcio e incluye la pérdida de masa ósea, sobre todo en ciertas áreas del cuerpo como, por ejemplo, el fémur, la cadera y los hombros.
Consumir aceite de pescado sirve para revertir las causas que provocan esta condición.
Estudios en animales del Departamento de Biomedicina de la Universidad de Parma, Italia, parecen comprobar el beneficio de algunas grasas, como el aceite de pescado, sobre los huesos.
Prevenir el cáncer
El aceite de pescado podría ayudar prevenir diferentes tipos de cáncer, gracias a la acción de los ácidos grasos poliinsaturados que se cree evitan el desarrollo de células malignas.
También sirve para potenciar la eliminación de toxinas del hígado y el riñón.
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Prevenir la depresión y la ansiedad
Ya que el aceite de pescado es beneficioso para reducir o mejorar ciertas enfermedades mentales, también se puede emplear en los tratamientos de personas deprimidas o ansiosas.
Ambas condiciones se han ido incrementando en los últimos tiempos debido al ritmo de vida que llevamos y pueden hacer mella en nuestro comportamiento y relaciones.
Una buena dosis de ácidos grasos Omega 3 mejora el estado del cerebro y es excelente aliado en cuadros de estrés crónico, insomnio o nerviosismo.