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cultivados Localmente, Michigan melocotones tienen una muy especial dulzura y sabor, y en Moelker los Huertos y de la Granja de Mercado, que crecen sus tres variedades favoritas. A principios del verano, adelgazamos intencionalmente la cosecha y las ramas para asegurarnos de que cultivamos fruta grande que recibe la cantidad justa de sol. Todos nuestros melocotones son recogidos a mano, por lo que estarán en el pico de su madurez y sabor cuando los lleve a casa.
Las variedades que vendemos para enlatado y congelación son «piedra de freestone», el pozo se puede quitar fácilmente. No se equivoquen, ¡el dulce y jugoso sabor de los melocotones caseros de Michigan no tiene igual!
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Red Haven
12 de agosto
Este ha sido el melocotón más popular para enlatar, congelar y comer fresco durante muchos años. El sabor es dulce con un poco de «cremallera» que te hace la boca agua! Piedra libre la mayoría de los años, pero puede pegarse un poco en algunas estaciones.
Bellaire
12 de agosto
Gran melocotón de piedra Libre, que tiene un sabor muy similar a los Paraísos Rojos. ¡Ideal para enlatar, congelar y comer!
Estrella brillante
22 de agosto
Los melocotones estrella brillante son un melocotón dulce de piedra libre que se mantiene firme incluso cuando están maduros. Son excelentes para comer fresco, enlatar y congelar.