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¡Prueba esta Receta de Pasta sin Gluten con Salsa de Carne de Espagueti! ¡Es fácil de hacer y tan delicioso como su contraparte de gluten!
Hoy la receta es Libre de Gluten Pasta de Espaguetis con Salsa de Carne…
No te asustes.
Esta receta es naturalmente libre de gluten o puede adaptarse fácilmente para ser libre de gluten, ¡manteniendo felices a todos los maravillosos comedores de {gluten y no gluten}! Prometo que todo estará delicioso, aprobado para 3 años y perfectamente NORMAL. Te lo juro.
Hoy estoy publicando una de mis comidas favoritas. Esta sencilla Salsa de carne de Espagueti está en nuestra rotación quincenal porque nos encantan los espaguetis this y esta salsa es muy fácil de juntar. Añadí zanahorias a esta versión, pero no dude en omitirlas O si se siente saludable, agregue algunas verduras adicionales que tenga a mano {como calabacín, champiñones o calabaza amarilla}. Encuentro una cantidad poco saludable de satisfacción en meter verduras a escondidas en las cenas que sé que mi hija comerá sin dudarlo. Mwahahahaha. Choca los cinco virtuales a todas las madres que hacen lo mismo.
La pasta siempre se hace con trigo, pero las versiones sin gluten que he probado saben casi exactamente igual. Es realmente increíble! Si está experimentando o probando lo que no contiene gluten, la pasta es un buen lugar para comenzar. Solo asegúrate de no cocinarlo demasiado. O cocinarlo poco a poco. Hay un punto dulce de «cuándo drenar la pasta» y no querrás perderte esa ventana. # lemmetellyou # itaintpretty
Dale un giro a esto esta noche por dinnah! Siempre es un gran éxito aquí. Así es como lo haces:
Esta receta comienza con una libra de carne molida, bastante típica de la salsa de espaguetis. Esto es 90/10, creo.
de todos Modos, arrojan que la carne en una sartén caliente y dorar.
una Vez que todo el marrón. Me gusta echarlo en un colador y correr agua muy caliente sobre él para deshacerse de toda la grasa extra. Vi esto en el Dr. Phil una vez y lo he estado haciendo desde entonces.
una Vez que la carne esté listo para cocinar, limpiar la sartén para deshacerse de la grasa {o no…. y colocarlo de nuevo en el fuego.
Vierta un poco de aceite de oliva y saltee las cebollas, el ajo y la zanahoria hasta que estén tiernos. unos 5 minutos.
Vuelva a colocar la carne en la sartén….
y vierta 3 latas de tomates, una variedad de tomates cortados en cubitos y salsa de tomate es lo que uso, dependiendo de lo que tenga en la despensa. Esta vez fueron 2 latas de dados, 1 lata de salsa. También tiré una lata de pasta de tomate. Hace que la salsa sea espesa y deliciosa. Me gusta la salsa espesa. Ah, y también enjuagué todas las latas con un chorrito de agua.
Mida y vierta algunas especias y azúcar. Usé azúcar morena porque me quedé sin granulado. Usa lo que tengas. Siempre añado un poco de azúcar a mis salsas de tomate para equilibrar la acidez de los tomates. La zanahoria ayuda a agregar dulzura, pero un toque de azúcar siempre hace el truco.
Revuelva la salsa, cúbrala y cocine a fuego lento todo el tiempo que desee. El mínimo que debe cocinarse es de una hora. ¡Cuanto más largo, mejor! Bajo y lento todo el día es ideal. Creo que mi salsa cocinó 4 horas en total. Si notas que tu salsa se está poniendo demasiado espesa, no tengas miedo de echar un poco de agua aquí y allá.
Una vez que esté listo para comer, tome un poco de pasta {sin gluten o no} y cocine. Encontré esta versión fresca sin gluten en whole foods que me llamó la atención.
¡Esta versión de gf tenía un sabor increíble y solo tardó 3 minutos en cocinarse! Me encanta la pasta fresca. Escurrir una vez que esté hecho y cubrir con la salsa.
Hola hermosa!! ¡Espolvorea queso parmesano como mejor te parezca! Me encanta el queso en mis espaguetis.
de repente quiero espaguetis para el desayuno. Es curioso cómo funciona.
Ya sea que estés en un hogar sin gluten o no, ¡esto seguramente será un gran éxito! Disfrutar, amigos!
Espaguetis sin Gluten con Salsa de Carne Simple
Ingredients
- ▢ 1 lb. ground beef 90/10
- ▢ 3 tablespoons olive oil
- ▢ 1 medium to small sized onion diced
- ▢ 2 cloves garlic minced
- ▢ 1 1/2 cups diced carrot
- ▢ 3 15 oz. latas de salsa de tomate tomates cortados en trozos o una combinación de los dos
- ▢ 1 lata de pasta de tomate
- ▢ 1 taza de agua fría
- ▢ 1 cucharada de albahaca
- ▢ 1/2 cucharada de orégano
- ▢ 1 cucharada de azúcar morena o granulada
- ▢ 2 hojas de laurel o 1 grande
- ▢ sal & pimienta al gusto
- ▢ 1 lb. libre de gluten pasta o regular espaguetis
- ▢ queso parmesano rallado opcional
Instrucciones
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En una gran sartén con lados altos, dore la carne molida, la separación de la marcha. Escurrir y correr agua caliente sobre la carne {opcional}. Limpie la sartén caliente y vuelva a colocarla en el fuego.
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Saltee las cebollas, el ajo y la zanahoria en aceite de oliva hasta que estén tiernos, de 5 a 7 minutos. Vuelva a colocar la carne en la sartén con latas de salsa de tomate, tomates cortados en cubitos, pasta de tomate, agua y especias.
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Revolver, reducir la temperatura a media-baja y tapa. Cocine, revolviendo ocasionalmente durante 1-4 horas. Si la salsa parece estar demasiado espesa, agregue más agua.
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Una vez listo para servir, lleve una olla grande de agua a hervir. Agua salada y cocine la pasta de acuerdo con la dirección del paquete. Escurrir, mezclar con la salsa y servir con queso parmesano si se desea.
Nutrition
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