Platija o Platija – Cuál es la Diferencia

¿Cuál es la diferencia entre una Platija y una Platija?

Una de las divertidas aventuras que mis chicas tuvieron en nuestras vacaciones de este año fue ir a pescar en el barco de pesca comercial Miss Avalon fuera de Avalon, Nueva Jersey. Mi esposa estaba a cargo de esta excursión en particular, ya que soy estrictamente un pescador de la bahía, dejo las olas crecientes a aquellos con estómagos de hierro fundido.

Resulta que mi esposa tampoco tiene una, ¡pero esa es otra historia! Puedes leer sobre su aventura en La captura del día de Mis hijas

Ambas chicas pescaron en el Miss Avalon. El pez de mi hija mayor Nell era lo suficientemente grande como para capturar el segundo lugar en la piscina del barco. El primer premio fue en efectivo, y Nell consiguió una excursión de pesca gratuita para ir con su lubina de una libra.

Maddie, que fue la fuerza impulsora detrás del viaje de pesca en alta mar en primer lugar, terminó con una platija de 3/4 libra. ¿O fue una casualidad? De cualquier manera, si nunca has visto uno de cerca y vivo, es un pez de aspecto desafortunado.

Vida temprana

Las aletas y las platijas son tipos de peces planos. Eso significa que, mientras comenzaban la vida nadando erguidos, durante la etapa larvaria, se recostaban sobre su lado izquierdo o derecho y el ojo hacia el fondo migraba para estar orientado hacia la parte superior.

Por lo tanto, algunos peces planos están del lado derecho hacia arriba (su ojo izquierdo migró al lado derecho) y algunos están del lado izquierdo hacia arriba, lo que significa que su ojo derecho migró al lado izquierdo. ¿Qué hace que un pez en particular se convierta en un pez del lado izquierdo o del lado derecho?

¿Y qué hace que un pez «normal» evolucione a un pez plano? Honestamente, no tengo idea de lo primero, pero estoy seguro de que la última adaptación fue para camuflarse mientras cazaba comida.

La parte superior de los peces planos está moteada y oscura, lo que los hace mezclarse bien en el fondo del océano. Y como son habitantes del fondo, esto es algo muy bueno, ya que pueden sorprender a sus presas desprevenidas.

Todas las platijas Fluke Son Platijas, pero No Todas las Platijas Son Platijas Fluke

En términos generales, las platijas hacia arriba del lado izquierdo son aletas, y las platijas hacia arriba del lado derecho se denominan platijas. Suena bastante fácil de recordar, pero se pone peor. Las aletas también se llaman «platija de verano», y la platija, o pez del lado derecho, se llama «platija de invierno».»

También resulta que, de las más de 500 especies de peces planos, hay cinco especies que se llaman platija. Es bueno saber que hay una diferencia, pero me costaría probar la diferencia entre una platija o una platija.

Cuatro de las cinco especies de platija se encuentran en el Atlántico: platija de verano (aletas hacia arriba del lado izquierdo), platija de invierno, platija austral y platija europea. La quinta, la platija japonesa, se encuentra en el Océano Pacífico.

A menos que estés estudiando biología de peces, y yo ciertamente no, creo que lo principal a recordar es que todos los lenguados son lenguados, pero no todos los lenguados son lenguados. Y toda la platija es sabrosa.

Fluke& Datos curiosos sobre la platija

Sin embargo, descubrí algunos datos curiosos sobre la platija y la platija, sin importar el nombre que los llame. Debido a que son tan planos, la platija y la platija grandes (al menos 8-10 libras) a veces se conocen como felpudos o raquetas para la nieve. Por último, algo sobre estos peces que realmente tiene sentido!

Otro dato curioso es que la platija de verano y la platija de invierno se llaman acertadamente. La platija de verano (platija) pasa el invierno fuera de la plataforma continental y solo entra en la bahía (para ser capturada) en el verano.

La platija de invierno llega a la bahía en el otoño y permanece durante el invierno hasta la primavera. Me parece que a Fluke y a Flounder no les gusta estar muy cerca el uno del otro. Podría ser porque fluke tiene dientes y la platija de invierno no, pero no me cite en eso.

En cuanto al tipo de nombres extraños: Generalmente pienso en una casualidad como una ocurrencia extraña y en platija como un verbo que significa tambalearse sin una forma de dirigir. Una de las posibles palabras raíz de fluke es la antigua palabra alemana flah, que significa plano.

Todavía no estoy seguro de cómo algo plano también puede ser un fenómeno raro, pero no creo que todos los días los ojos de un pez migren de un lado a otro de su cabeza.

En cuanto al nombre platija, proviene de la palabra holandesa flodderen, que significa » flopear.»El uso de esa definición, todos los peces bastante lenguado cuando capturados, pero se debilita puede el flop en el fondo del océano, levantando arena para cubrir sí mismos, una especie de cómo los rayos hacer. Además, debido a que nadan de lado, puede parecer que no tienen una muy buena manera de conducirse.

No importa cómo se vean o naden, son muy sabrosos cuando se cocinan simplemente. Aquí tienes una receta de platija a la parrilla con mantequilla de limón y asegúrate de echar un vistazo a la platija frita con Papas y Perejil. Así es como mi madre preparaba lenguado fresco para nosotros cuando éramos niños.