Una especialidad del sur de Luisiana, el gumbo es un delicioso guiso con varias variaciones, pero generalmente se sazona con finas hojas de sasafrás molidas al final del proceso de cocción. ¿Qué es un árbol de sasafrás y dónde crecen los árboles de sasafrás? Sigue leyendo para obtener más información.
¿Qué es un Árbol de Sasafrás y Dónde Crecen los Árboles de Sasafrás?
Un árbol (o arbusto) caducifolio nativo de América del Norte, los árboles de sasafrás en crecimiento pueden crecer de 9 a 18,5 m (30 a 60 pies).) alto por 25 a 40 pies (7,5 a 12 m.) de ancho con un dosel redondeado formado por ramas cortas en capas. Cultivadas durante mucho tiempo por sus propiedades medicinales, así como por su polvo fino (hojas en polvo), las hojas de los árboles de sasafrás en crecimiento son inicialmente de un verde vibrante, pero en otoño se vuelven de colores gloriosos de rosa anaranjado, rojo amarillo y púrpura escarlata. Estos colores llamativos lo convierten en un hermoso ejemplar de árbol para el paisaje, mientras que su hábito de dosel crea un oasis de sombra fresca durante los calurosos meses de verano.
El nombre científico del árbol de sasafrás es Sassafras albidum y proviene de la familia Lauraceae. Es de 10 a 20,5 cm (4 a 8 pulgadas).) las hojas emiten un aroma fragante cuando se trituran, al igual que las llamativas flores amarillas de primavera. Las flores del árbol sasafrás dan paso a la fruta azul oscuro, o drupas, favorecida por una variedad de aves. Las hojas y ramitas del árbol son comidas por otros animales salvajes, como ciervos, colas de algodón e incluso castores. La corteza del árbol tiene un aspecto arrugado. Si bien el árbol tiene una propensión a múltiples troncos, se puede entrenar fácilmente en un solo tronco.
Cómo cultivar árboles de Sasafrás
Los árboles de Sasafrás son resistentes al frío en las zonas 4-9 del USDA. Si entras en esta categoría y la información de sasafrás anterior te intriga, es posible que te preguntes cómo cultivar árboles de sasafrás.
Los árboles de sasafrás crecerán entre sombra y sol y son tolerantes al suelo. Crecerán en suelos arcillosos, franco, arenosos y ácidos, siempre que haya un drenaje adecuado.
Este cultivador moderado tiene un sistema de raíces superficiales, que no causa ningún problema; sin embargo, tiene una raíz principal muy larga y profunda que hace que trasplantar especímenes más grandes sea un desafío.
Cuidado de árboles de Sasafrás
Podar estas bellezas ornamentales rara vez es una necesidad, excepto inicialmente para desarrollar una estructura fuerte. De lo contrario, el cuidado de los árboles de sasafrás es sencillo.
Proporcione al árbol un riego adecuado, pero no riegue en exceso ni permita que se asiente en suelos empapados. El árbol también es bastante tolerante a la sequía.
Los árboles de sasafrás son susceptibles a la marchitez del verticillo, pero aparte de eso son bastante resistentes a las plagas.
Los árboles de sasafrás son masculinos o femeninos y mientras ambos florecen, el macho es el más llamativo, solo las hembras dan fruto. Debe plantar árboles masculinos y femeninos si lo desea para la producción de fruta.