El pollo Hawaiano de cocción lenta está hecho con mallas de pollo tiernas empapadas en una salsa dulce y salada que está repleta de sabores de piña. ¡Esta es una receta súper fácil de seguir con solo 15 minutos de tiempo de preparación!
Las recetas de cocción lenta son algunas de las más fáciles de hacer porque simplemente dejas los ingredientes en la olla y esperas para hacer su magia. Mis platos favoritos de todos los tiempos son la Carne en Conserva con Repollo, el Lomo de Cerdo con Piña y el Estofado de Cordero.
- Pollo Hawaiano de piña de olla lenta
- ¿Qué es Hawaiano de Pollo?
- ¿Cómo hacer pollo Hawaiano de Cocción lenta?
- Variaciones de la receta de pollo hawaiano de cocción lenta:
- ¿Cómo hacer pollo hawaiano en la olla Instantánea?
- ¿Cómo hacer de Hawai Pollo en el horno?
- ¿Qué servir con Pollo Hawaiano?
- Cómo guardar las sobras?
- Más deliciosas recetas de cocción lenta:
- Consejo de la receta:
- Ingredientes
- Instrucciones
- Información nutricional
Pollo Hawaiano de piña de olla lenta
Este pollo Hawaiano Crockpot está lleno de sabores y aromas. Hecho con muslos de pollo, piña, pimientos y azúcar morena, este plato definitivamente lo impresionará. Y lo mejor de todo es que puedes hacerlo durante esos días ajetreados sin prácticamente ningún esfuerzo.
Solo requiere 15 minutos de tiempo de preparación. Por lo tanto, puede preparar rápidamente los ingredientes por la mañana y dejar que se cocinen lentamente durante 7-8 horas. Luego, cuando regrese a casa del trabajo, será recompensado con una cena sabrosa y deliciosa.
Este plato es similar al Pollo Agridulce, pero es más ligero y sustancioso. Es perfecto para servir sobre arroz blanco o arroz integral. Alternativamente, hace un gran sándwich y es perfecto para cenas familiares, días de juegos o reuniones más grandes.
¿Qué es Hawaiano de Pollo?
Es un plato dulce y picante que se hace con trozos de piña, carne de pollo, azúcar morena y algún tipo de verduras como el pimiento. Además, esta es una comida saludable que también es libre de gluten y de lácteos. Por lo general se sirve sobre arroz blanco.
¿Cómo hacer pollo Hawaiano de Cocción lenta?
- Preparar la carne: Uso muslos de pollo, ya que son los más sabrosos y suculentos. Cuando se cocina durante un período más largo, la carne es tierna y extra jugosa. Sin embargo, también puedes elegir pechuga de pollo deshuesada o incluso muslos de tambor. Colocar los muslos en la crockpot.
- Agregue el resto de los ingredientes: A continuación, agregue el resto de los ingredientes por encima, junto con el azúcar moreno.
- Cook: Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine a fuego BAJO durante 7-8 horas, o ALTO durante 3-4 horas.
- Añadir la mezcla de maicena: Durante los últimos 30 minutos de cocción, añadir la mezcla de maicena a la olla. Simplemente bate la maicena con una cucharada de agua y añádela a la olla de cocción lenta. Luego, cierra la tapa y deja que se cocine durante 30 minutos más.
- Servir: Recomiendo servirlo tibio sobre un poco de arroz blanco o integral, o algunas verduras al lado.
Variaciones de la receta de pollo hawaiano de cocción lenta:
- Hágalo con otras carnes: En lugar de pollo, no dude en usar carne de res, costillas, cerdo o pavo. El tiempo de cocción será el mismo.
- Añadir otras verduras: ¿Quieres más verduras? Entonces, no dude en agregar un poco a la mezcla. Ve con lo que quieras aquí. Si va con otras verduras, recomendaría agregarlas durante la última hora de cocción. Esto evitará que se vuelvan blandos.
- Picante: Para añadir un poco de calor, pica un poco de chile jalapeño y agrégalo a la olla. Además, puede usar hojuelas de pimiento rojo seco o pimienta de cayena, Omitir el azúcar morena: Para una versión más saludable, puedes sustituir el azúcar morena por miel por completo.
- Añadir salsa de barbacoa: También se puede usar salsa de barbacoa. Agregará un agradable sabor ahumado a esta comida.
¿Cómo hacer pollo hawaiano en la olla Instantánea?
Esta receta también se puede hacer fácilmente en la olla instantánea. Siga estos pasos:
- Prepare los ingredientes: Corte la carne y las verduras en trozos más pequeños y uniformes.
- Cocinar: A continuación, combine los ingredientes en trozos en la olla y coloque la olla Instantánea para que se cocine a alta presión.
- Hacer la mezcla de salsa: Mezcle la fécula de maíz y el jugo de naranja. A continuación, vierte la salsa por encima y revuelve suavemente. Saltee los ingredientes durante otros 3 minutos con la tapa abierta.
- Servir: Servir caliente sobre arroz.
Vea la versión completa de Instant Pot aquí.
¿Cómo hacer de Hawai Pollo en el horno?
Echa un vistazo a esta publicación para la versión de horno.
¿Qué servir con Pollo Hawaiano?
Esta receta es bastante saludable y sabrosa y va bien con un montón de guarniciones. Algunas de mis formas favoritas de disfrutarlo es con:
- arroz Blanco
- arroz integral
- Coliflor arroz
- cocine el brócoli al Vapor
- Huevo frito arroz
Cómo guardar las sobras?
Para refrigerar: En primer lugar, deje que las sobras se enfríen completamente. Luego, transfiérelo a un recipiente hermético y guárdelo en la nevera durante un máximo de 4 días.
Para congelar: Deje que el plato se enfríe completamente. Use un plato apto para el congelador para congelarlo hasta por 3 meses.
Descongelar: Puede descongelarlo durante la noche y luego calentarlo usando el microondas.
Más deliciosas recetas de cocción lenta:
- Pollo con Sésamo y ajo Crockpot
- Patatas al horno
- London Broil
- Yankee Pot Roast
- Pasta toscana
Consejo de la receta:
- Si el tiempo lo permite, dore la carne en una sartén durante unos 2-3 minutos de cada lado. Esto fijará los sabores y lo hará aún más delicioso.
- Además, puede marinar la carne durante aproximadamente 30 minutos antes de cocinarla lentamente. Esto lo hará más tierno y aún más sabroso.
- Aquí también se pueden usar chuletas de cerdo en lugar de aves de corral.
- Duplica los ingredientes si quieres duplicar la receta. El tiempo de cocción será el mismo.
Olla de cocción lenta de Hawai Pollo está hecho con pollo tierno medias empapadas en una dulce y sabrosa salsa que es una explosión de sabores de piña.
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 8 horasTiempo total: 8 horas y 30 minutos
Ingredientes
Cocción lenta:
- 2907.muslos de pollo de 18 libras (deshuesados y sin piel, cortados en trozos de 1-2 pulgadas, o pechugas de pollo)
- 1/385cupg de salsa de soja baja en sodio
- 229.57 cucharadas de jugo de lima
- 1/459, 15 tazas de jugo de naranja
- 114.79 cucharadas de ralladura de lima
- 229.57 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 20595.34 ozg de lata de trozos de piña (NO escurrir)
- 11 pimiento rojo (cortado en trozos de 1 pulgada)
- 11 pimiento amarillo (cortado en trozos de 1 pulgada)
- 114.79 cucharadita de ajo (picado)
- 114.79 cucharadita de jengibre (rallado)
- 1/373, 33 cupg marrón azúcar
- 1/391.67 cucharadas de salsa hoisin
- 14.93 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
Lechada de maicena:
- 459.15 cucharadas de jugo de naranja
- 229.57 cucharadas de maicena
Guarnición:
- 44 cebollas verdes en rodajas
- Sésamo semillas
- Almendras en trozos
Instrucciones
- Coloque una sartén grande a fuego alto y agregue un poco de aceite, una vez caliente, dore los trozos de pollo hasta que se doren.
- Colocar los muslos en la crockpot.
- Añadir el resto de los ingredientes por encima.
- Cubra con la tapa de la olla de cocción lenta y cocine a fuego BAJO durante 7-8 horas, o ALTO durante 3-4 horas.
- Durante los últimos 30 minutos de cocción, agregue la mezcla de maicena. Cierra la tapa y deja que se cocine durante 30 minutos más.
- Sírvalo tibio sobre un poco de arroz blanco y verduras al lado.
Información nutricional
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