Esta Sartén de Batata de Pavo Molida estará lista para comer en menos de 30 minutos, y se sorprenderá de lo sabrosa que es. ¡Es una comida de UNA SARTÉN perfecta para que la disfrute su familia!
No se de ustedes, pero estoy muy emocionado por las fiestas. Este año, celebraré la Navidad con mi familia en Brasil. Dios mío, ni siquiera puedo describir lo feliz que estoy, especialmente porque será mi primera Navidad con mi familia desde 2010. Además, mi familia está creciendo. Mi encantadora hermana está embarazada, y el bebé probablemente nazca a finales de noviembre. Estoy tan emocionada!!!! Voy a ser tía.
Hoy me voy a Brasil porque no puedo perderme este momento especial de nuestras vidas. Es mi primer sobrino y el primer hijo de mi hermana el que estará con nosotros en Navidad. ¿Qué tan maravilloso es eso?? ¡No puedo esperar!! Estoy contando las horas hasta llegar allí. Mi marido se unirá a mí para las fiestas, pero para él, será su primera Navidad sin nieve He es canadiense. La Navidad y el calor no van de la mano. Por supuesto, tendrá una experiencia muy diferente, ¡pero estoy seguro de que la disfrutará!
Celebramos esta fecha especial como todo el mundo en el mundo. Me voy hoy, y volveré en enero. ¡Así es!! Estaré en Brasil por dos meses (SÍSSSS so ¡tan feliz!), lo que significa que estaré publicando desde el clima caluroso y donde el sol brilla allí todo el año’t No te preocupes. Publicaré nuevas recetas cada semana desde Brasil, y estoy seguro de que te encantarán todas las sabrosas, saludables y deliciosas recetas que creo allí.
Este post se publicó por primera vez el 12 de noviembre de 2014, pero la segunda parte de este post se actualizó el 23 de julio, 2018 con nuevas fotos y más información sobre la receta.
Cuando hice esta receta por primera vez, era un domingo frío en noviembre de 2014. Estaba pensando en hacer mi lasaña de calabacín baja en carbohidratos y sin gluten o mi lasaña de berenjena (esta receta también tiene un video tutorial) porque quería comida reconfortante.
Pero decidí hacer algo con batatas porque tenía muchas batatas en mi cocina. Pensé en hacer mi sopa de batata favorita, pero mi esposo dijo que tenía ganas de comer algo con carne.
Por lo tanto, decidí hacer este pavo molido de una sartén sin gluten con una sartén de Batata para calentarnos un poco. Es muy fácil y rápido de hacer y la mejor parte: es saludable. En media hora, este plato estará listo para excavar, y se sorprenderá de lo sabroso que es. Es sin duda una deliciosa comida reconfortante para compartir la alegría.
5 razones por las que utilicé una sartén de hierro fundido para hacer esta Sartén de Batata de pavo molida:
Si ha seguido Primavera Kitchen durante mucho tiempo, probablemente sepa que me encantan las recetas de sartén de hierro fundido, que son elementos básicos en mi cocina. Pero probablemente te preguntes por qué los amo tanto. Estas son las razones:
- Estos tipos de sartenes de hierro fundido están bien sazonados y tienen una superficie antiadherente natural que marca la diferencia al cocinar alimentos saludables. No tienen productos químicos malos, y como beneficio adicional, emiten un poco de hierro extra para ti. Como todos sabemos, el hierro es un mineral esencial que necesitamos para evitar la anemia y mantener sanas las células, la piel, el cabello y las uñas.
- También son seguros de usar en todas las superficies de cocción, como en una estufa, en el horno, debajo de la parrilla o en una barbacoa.
- Además, las sartenes de hierro fundido son excelentes para retener el calor y distribuirlo uniformemente para obtener resultados de cocción óptimos.
- Son muy versátiles, ya que puedes usarlos para saltear, abrasar, freír, hornear, asar, asar y más.
- Y por último, pero no menos importante, son fáciles de limpiar. Aquí hay un post donde explico más sobre la limpieza de su sartén de hierro fundido sin dañarla.
Las sartenes de hierro fundido son los mejores utensilios de cocina para tener en su cocina, y realmente no podría disfrutar más de cocinar con hierro fundido. Por favor, inténtalo y una vez que lo hagas, no te arrepentirás. ¡Lo prometo! Puedes encontrar muchas buenas opciones en Amazon.
5 consejos para hacer la mejor receta de Sartén de Camote de Pavo Molido:
- su sartén con batatas porque este vegetal tarda una eternidad en cocinarse y puede quemar su comida. Si su sartén de hierro fundido mide de 9 a 10 pulgadas, la cantidad ideal de batata cortada en cubitos es de entre 2 y 3 tazas.
- Cubra la sartén con una tapa y reduzca el fuego a medio para cocinar la batata más rápido.
- O, primero puede cocinar la batata y agregarla a la sartén cuando se cocine el pavo molido.
- También puede agregar otra especia que tenga en su cocina para que esta receta sea aún más sabrosa. Según las reseñas de algunos lectores, esta receta también es buena con comino, curry, pimentón, salvia, chile en polvo, cebolla en polvo, tomillo, romero y salsa picante.
- Y, algunos lectores dijeron que también agregaron col rizada, espinacas y champiñones, lo que hace que esta receta sea aún más deliciosa y nutritiva. Ya he hecho esta receta con brócoli y judías verdes, y también funcionó muy bien. Por lo tanto, esté abierto a agregar más verduras si lo desea.
Más recetas de sartén de batata de hierro fundido para probar:
- Sartén de batata de calabacín de carne molida: Es muy sabrosa, fácil, rápida de hacer, saludable, una comida de una sartén, sin gluten, integral 30 y paleo amigable!! Es genial como sobras para llevar al trabajo para el almuerzo.
- Sartén de pavo molido con judías verdes: Una receta sin gluten y baja en carbohidratos que definitivamente es fácil de hacer y una comida sabrosa para su cena familiar.
- Envolturas de lechuga de Camote de pavo Molido: Fresca y sabrosa, esta receta se puede preparar fácilmente en solo 20 minutos.
- Sartén de repollo molido de pavo: Una receta fácil que es perfecta para una cena rápida durante la semana. Está hecho con pavo molido, repollo, queso y especias.
- Sartén de Batata, col Rizada y camarones: Solo necesita 4 ingredientes para preparar una cena rápida, fácil y saludable.
- Receta de sartén de pollo con Batata y espárragos: Otra comida de una sartén sin gluten, paleo e integral 30 que solo tarda 30 minutos en estar en su mesa para la cena.
espero que disfruten de los chicos. Muchas gracias por leer. ¿Quieres ver todos mis posts de recetas saludables? Sigue mi Tablero de Cocina Primavera en Pinterest y mi Tablero de Recetas Saludables de Otoño en Pinterest. Por favor, si recreas esta receta de Sartén de Batata de Pavo Molido, toma una foto y etiqueta # primaverakitchen en Instagram. Me encantaría ver tu versión. ¡Gracias!
Vea a continuación cómo hacer una Receta de Sartén de Batata Molida de pavo:
Como recuerdo, conservé esta foto original de 2014!
Ground Turkey Sweet Potato Skillet
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de diente de ajo picado
Instrucciones
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En una sartén de hierro fundido, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
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Añadir la carne de pavo picada y el ajo. Utilice una cuchara de madera para romper el pavo mientras se cocina. Revuelva de vez en cuando y cocine durante unos 5 minutos.
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Agregar las cebollas y los pimientos amarillos, y cocine hasta que las cebollas estén suaves.
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Agregue la batata, los copos de chile rojo, la sal y la pimienta.
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Cubra la sartén y cocine hasta que las batatas estén tiernas. No olvides revolver de vez en cuando. Si es necesario, agregue más aceite de oliva o un poco de agua para cocinar las batatas más rápido.
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Mientras se cocinan las batatas, precaliente el horno a 400ºF.
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Cuando las batatas estén tiernas, agregar el queso mozzarella rallado, y poner la sartén en el horno para fundir el queso.
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Cuando el queso se derrita, retirar del horno y decorar con perejil.
Video
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