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Servicios Gastronómicos de la Universidad de Harvard

A partir del lunes 25 de enero, el HKS Café reanudará el servicio entre semana con un menú limitado. A partir de todos los días a las 8 de la mañana, ofreceremos café recién hecho y productos horneados, artículos de pastelería, avena caliente y sándwiches de desayuno. En el almuerzo, el menú incluirá pizzas y sándwiches de delicatessen, así como ensaladas y bocadillos pre-hechos, como yogur, papas fritas y fruta. La cafetería estará abierta hasta las 2pm de lunes a jueves, y hasta la 1:30 de la tarde del viernes.

La seguridad del cliente y del personal es de suma importancia para nosotros. Por favor, observe las nuevas indicaciones para la entrada y salida de la cafetería, así como el tráfico de ida y el distanciamiento social en el área de servicio. La mayoría de los alimentos serán recién hechos, pero preenvasados para llevar de forma rápida y fácil.

Para sus garantías, nuestro personal está completando una amplia capacitación y siguiendo nuevos protocolos para garantizar la seguridad de todos en la experiencia gastronómica, que incluyen:

  • Finalización de la capacitación sobre COVID-19 obligatoria por el estado

  • Uso de pruebas diarias y dos veces por semana de color Carmesí Transparente

  • Uso de un revestimiento facial y prácticas de higiene de manos robustas, además del uso de guantes en todo momento

  • Limpieza mejorada, incluida la de superficies de contacto elevado, con un desinfectante

  • Límites de ocupación en espacios como refrigeradores sin cita previa o almacenes para garantizar que no haya contacto cercano

  • Estaciones de trabajo designadas marcadas con pegatinas de piso; todos los demás espacios marcados con señalización de salud y seguridad relacionados con COVID

  • El personal no puede sentarse juntos en los descansos: se proporcionan áreas de descanso designadas

¡Esperamos darle la bienvenida de nuevo al HKS Café!

Cenar en la Escuela Kennedy de Harvard es tan diverso como la comunidad que estudia y trabaja allí. Una variedad de selecciones de desayuno frío y caliente está disponible hasta las 9:45 am. El servicio de almuerzo funciona de 11:30 a.m. a 2: 30 p. m. Entre tanto, se ofrecen aperitivos ligeros. El HKS Café tiene amplios asientos, pero también puede almorzar afuera en el cercano parque JFK para disfrutar de un hermoso descanso en el día.

También podemos satisfacer sus necesidades de catering con un menú perfecto para cualquier evento o presupuesto, grande o pequeño. Nuestro menú de catering, con un núcleo de ideas populares para cualquier momento del día, está disponible en EMS. ¡Pero eso es solo un punto de partida! Deje que nuestro equipo de profesionales de la restauración trabaje directamente con usted para desarrollar un menú adecuado a sus necesidades y gustos particulares: ¡nos encanta ser creativos con usted! Póngase en contacto con Danielle Storella, Gerente de Ventas de Catering, al 617.496-6231 o [email protected].

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