Stacey David nació y creció en Idaho. Se ganó su reputación en el hot rod club conduciendo un cupé de 5 ventanas de 1930 a la escuela todos los días. David ha tenido una fascinación por los vehículos de motor desde que tiene memoria.
Instalando motores de moto de nieve de 440 cc, pudo hacer sus karts a la velocidad de la luz incluso antes de ser un adolescente. A la edad de doce años, hizo su primera restauración: el Volkswagen Beetle de 1963 de su hermana. El jeep Willys con guardabarros plano de su padre comenzó su pasión por la tracción a las Cuatro ruedas y el todoterreno.
Durante sus días universitarios en la Universidad Estatal de Boise, pasó el tiempo que de otro modo habría pasado en una clase de biología «aburrida» aprendiendo a correr en las pistas locales. Mientras estaba allí, absorbió todo lo que pudo sobre leyendas de las carreras como Richard Petty, Don Garlits y Carroll Shelby.El deseo de David de poseer y conducir un vehículo único lo llevó a la mejor manera (en su opinión) de lograr este objetivo: construirlo él mismo. Para cumplir con ese objetivo, se convirtió en un estudiante de los legendarios hot-rodders (constructores de automóviles personalizados) George Barris, John Buttera y Darryl Starbird.
Con esas habilidades ahora en la mano, David fue a Nashville y abrió su propia tienda de automóviles personalizada llamada «Rattletrap».»Continuó construyendo su reputación trabajando en lo que fuera empujado, tirado o arrastrado a su tienda. Los servicios que» Rattletrap » ofrecía incluían construcción de motores, pintura personalizada, fabricación y más.
La carrera de David dio un giro a «TV land» cuando, a finales de la década de 1990, se le ofreció un puesto para presentar la serie de televisión Trucks!. Ansioso por aprovechar la oportunidad, David se unió a Mel Fair para presentar el espectáculo a partir de su temporada de 1999. En 2000, sin embargo, Fair dejó el programa y David siguió siendo el único presentador.
Durante los ocho años que organizó camiones!, el programa se convirtió en uno de los más valorados en la alineación de fin de semana de Spike TV, en parte porque David diseñó y construyó sus propios proyectos, a diferencia de muchos otros programas durante el mismo período. «¡Camiones!»mantuvo la audiencia más alta de cualquier programa de televisión de instrucciones automotrices a lo largo de los años, David lo presentó.
David continuó presentando y produciendo el programa hasta el final de la temporada de 2005, cuando eligió buscar, en sus propias palabras, «otras oportunidades». El 31 de marzo de 2007, y un poco antes de eso para su leal base de fans, el significado de «otras oportunidades» se reveló como un nuevo programa llamado Stacey David’s GearZ, transmitido por ESPN2.
La segunda temporada de GearZ se trasladó al canal Speed, con el primer episodio que se estrenó el 23 de febrero de 2008. GearZ permaneció en SPEED Channel durante seis temporadas.
La octava temporada de GearZ se trasladó a MavTV, con el primer episodio que se estrenó el 7 de marzo de 2014. La novena temporada también fue sindicada en Velocity (TV network) con la temporada 11 estrenándose en enero de 2017.