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Conozca sus Opciones Al Comer Fuera de Casa
- Comer Fuera y Comer Sano – Ahora Es Más Fácil
- Descubra Sus Necesidades Calóricas
- Busque Información sobre Calorías y Nutrición
- Haga la Mejor Elección para Usted
Comer fuera de casa y Comer Sano: Ahora es más fácil
En el ajetreado mundo de hoy, los estadounidenses comen y beben aproximadamente un tercio de sus calorías de alimentos preparados fuera de casa. En general, estos alimentos proporcionan más calorías, sodio y grasas saturadas que las comidas que se consumen en casa. Para el adulto promedio, comer una comida fuera de casa cada semana se traduce en aproximadamente 2 libras de más al año. En el transcurso de 5 años, son 10 libras de más.
El etiquetado de calorías en los menús puede ayudarlo a tomar decisiones informadas y saludables sobre las comidas y los refrigerios. Por lo tanto, a partir del 7 de mayo de 2018, las calorías se incluirán en muchos menús y tableros de menús de restaurantes y otros establecimientos de alimentos que forman parte de una cadena de 20 o más ubicaciones. Esto le ayudará a conocer sus opciones y hará que sea más fácil comer sano cuando coma fuera de casa.
Estos son los pasos para elegir opciones para comer fuera que sean saludables y deliciosas:
- Descubra sus necesidades calóricas
- Busque información sobre calorías y nutrición
- Haga la mejor elección para usted
Descargue la Infografía de 3 Pasos (PDF: 965KB)
en Español (PDF: 940KB)
Conozca sus necesidades calóricas
Conocer sus necesidades calóricas es importante para administrar sus opciones diarias de alimentos y bebidas. Puede usar 2000 calorías al día como guía, pero sus necesidades calóricas pueden variar según su edad, sexo y nivel de actividad física.
Para averiguar sus necesidades calóricas específicas, utilice la tabla de Necesidades Calóricas Diarias Estimadas (PDF: 2,63 MB).
Busque información sobre Calorías y Nutrición
Es posible que haya notado información sobre calorías en algunos menús o tableros de menús. O tal vez haya visto información nutricional en sitios web de restaurantes o en aplicaciones para teléfonos. Esta información puede ayudarlo a elegir comidas y refrigerios saludables y bien informados.
¿Dónde veré las calorías?
- Restaurantes de cadena
- Cafeterías de cadena
- Panaderías
- Heladerías
- Ubicaciones de autoservicio de alimentos, como buffets y barras de ensaladas
- Cines
- Parques de atracciones
- Tiendas de comestibles/tiendas de conveniencia
- Alimentos que se venden en los mostradores de delicatessen y que normalmente se destinan a su preparación posterior
- Alimentos comprados a granel en tiendas de comestibles, como panes de la sección de panadería
- Botellas de licor que se exhiben detrás de un bar
- Alimentos en vehículos de transporte, como camiones de comida, aviones y trenes
- Alimentos en menús de escuelas primarias, secundarias y secundarias que forman parte de EE. Programa Nacional de Almuerzos Escolares del Departamento de Agricultura
- Restaurantes y otros establecimientos que no forman parte de una cadena de 20 o más
¿Qué hay de las comidas con múltiples opciones?
Cuando un elemento del menú está disponible en diferentes sabores o variedades (por ejemplo, helado de vainilla y chocolate), o incluye un plato principal con su elección de elementos secundarios, como un sándwich que viene con papas fritas, ensalada de acompañamiento o fruta, las cantidades de calorías se mostrarán de la siguiente manera:
Dos Opciones
las Calorías son separados por una barra
(por ejemplo 250/350 calorías)
Tres o Más Opciones
la cantidad de Calorías se muestra en un rango de
(por ejemplo entre 150 y 300 calorías)
¿la información sobre otros nutrientes también estará disponible?
Además de la información calórica, los establecimientos cubiertos también deben proporcionar información nutricional por escrito, como grasas saturadas, sodio y fibra dietética, a los consumidores que la soliciten. Por lo tanto, cuando coma fuera de casa, no dude en pedir más información nutricional si la necesita. 
Haga la Mejor Elección para Usted
Comer sano se reduce a elecciones personales. Pruebe estos consejos para tomar las mejores decisiones para usted y su familia.
Comparar calorías e información nutricional puede ayudar a tomar mejores decisiones antes de ordenar.
guarniciones pueden añadir muchas calorías a una comida. Las verduras y frutas al vapor, a la parrilla o a la parrilla a menudo son opciones con menos calorías. Con información calórica, puede tomar la mejor decisión para usted.
La información de calorías puede ayudarlo a decidir cuánto disfrutar ahora y cuánto ahorrar para más adelante.
Pedir salsas o aderezos de ensalada en el lateral le permite elegir la cantidad a utilizar.
Los alimentos descritos con palabras como cremosos, fritos, empanizados, rebozados o con mantequilla son típicamente más altos en calorías que los alimentos descritos como horneados, asados, al vapor, a la parrilla o a la parrilla. Use la información de calorías para ayudarlo a tomar la decisión que sea adecuada para usted.
las Calorías de las bebidas pueden aumentar rápidamente. Con información calórica, puede encontrar opciones con menos calorías.