No hay una forma incorrecta de ver Big Sur. La única manera de hacerlo mal sería no ir nunca. Si planifica con anticipación, debe probar el glamping en Treebones o acampar en uno de los varios Parques Estatales de la zona. Sin embargo, para esos viajes de último minuto, es posible que tenga que conformarse con un viaje de un día, y recomiendo comenzar desde Carmel-by-the-Sea.
Carmel-by-the-Sea es la joya costera californiana de tus sueños. Bueno, mis sueños al menos, y estoy seguro de que los tuyos también si echas un vistazo a las fotos que vendrán. Tiene un toque europeo pero con un fuerte toque californiano. ¡Clima encantador, buganvillas preciosas, pequeñas tiendas lindas y comida increíble!
Se puede citar en este : Si Santa Bárbara y de La Jolla, tuvo una hermosa niña, sería Carmel-by-the-sea.
Comience su mañana temprano explorando la pequeña y linda zona del centro de Carmel – y termine su caminata con desayuno en La Bicyclette (haga reservaciones!). Esta cafetería belga tiene comida y café increíbles, una posición privilegiada en la ciudad y un ambiente encantador. Si no lo haces aquí para el desayuno, definitivamente pruébalo para la cena.
Después del desayuno (una opción alternativa es Lafayette French Kitchen para una comida deliciosa y un ambiente lindo), diríjase al Jardín Secreto, un pequeño y encantador jardín lleno de de curiosidades detrás de una librería. ¿Carmel estaba planeado pensando en mí? ¡Ciertamente se sentía así!
Estoy a favor de los meandros sin mapear, pero le sugiero que se dirija a la tienda de quesos y compre algunos deliciosos quesos, salami y aceitunas para su picnic Big Sur. Prefiero esto a una tienda de comestibles porque te permiten probar diferentes quesos y también sugieren los maridajes perfectos de carne y vino. Además, compre su pan, frutas y chocolate en el Safeway local junto a la autopista 1 justo antes de conducir.
Y ahora, finalmente, hacer su camino al paraíso, también conocido como Big Sur. También podría mencionar ahora que un requisito previo para este viaje es un coche y un tanque lleno de gasolina. Un par de cosas más para prepararse : no hay recepción de teléfono celular en Big Sur, así que descargue Google Maps para usarlo sin conexión. Además, los únicos baños que encontrará están en la Estación de Guardabosques un poco antes del Parque Estatal Julia Pfeiffer Burns (¡limpio y de uso gratuito! o en uno de los pocos restaurantes que hay. ¡Aka orinar antes de irte!
La autopista 1 de California, especialmente en este tramo, no es un viaje, es el destino en sí. Relájate y tómate tu tiempo, no tienes otro lugar donde estar.
Cada vuelta trae una nueva vista hermosa-riscos en un lado, agua azul profundo en el otro. Los acantilados escarpados se convierten en más suaves, y se elevan de nuevo como si se decidieran en contra. En la primavera, la ladera de la montaña florece con flores (bueno, al menos lo hizo la primavera pasada durante la súper floración). Cascadas, acantilados, terrenos rocosos, playas, gaviotas, conejitos, puentes y olas gigantescas: ¡elige, Big Sur los tiene todos!
Asegúrese de detenerse y tomar una foto junto al icónico puente Bixby.
sin Embargo, dejar de nuevo después de cruzar el puente para mejores vistas!
Realmente quiero enfatizar que mientras exploras Big Sur, lo haces tuyo. Aventúrese y encuentre sus propios lugares, y los tendrá más queridos. Hay algunos iconos de Big Sur que todo el mundo ve, y por una razón, te recomiendo que también vayas allí. Pero la magia está en las pequeñas caminatas a calas escondidas, cruzando puentes aleatorios y caminando a través de túneles para llegar a un acantilado con vistas a algunas cuevas marinas, tejiendo sus propias historias y creando sus propios recuerdos. Incluso una caminata suave se deshace de la mayoría de los turistas, ¡así que no pase por alto esta oportunidad!
Fuimos de picnic a Partington Cove, viendo cómo las olas azotaban las rocas y corrían a través de la pequeña cueva. El pan y el queso tenían un sabor aún más delicioso con los ligeros rociados de agua de mar fresca en mi cara. Completamos nuestro almuerzo con frambuesas y chocolate negro (¡imprescindible para cualquier picnic!) y regresamos para continuar nuestro viaje a McWay Falls.
Hemos intentado golpear hasta Pfieffer Playa en el camino, pero fue en vano – si usted está desesperado por ir aquí, Le sugiero dirigirse allí muy temprano en la mañana, ya que sólo permiten un número limitado de vehículos en. Recomiendo Sand Dollar Beach más al sur – ¡no es tan popular, pero es increíble! ¡Lea más al respecto en mi anterior entrada de blog de Big Sur!
Te recomiendo cronometrarlo para que llegues a McWay Falls durante la hora dorada. La posición del sol es lo suficientemente buena para obtener una vista encantadora de las cataratas (mis amigos que fueron allí temprano en la tarde recomendaron no hacerlo ya que el sol está detrás de las cataratas). Este es realmente un elemento de la lista de deseos – por supuesto, hay una plataforma de observación y está muy llena, ¡pero el bombo es real!
McWay Falls se encuentra en el Parque Estatal Julia Pfeiffer Burns. Puede estacionar su automóvil dentro ( cuesta menos de $10, no tienen asistentes, ¡pero asegúrese de pagar! Fue molesto ver a tanta gente estacionar sin pagar. $10 es menos de lo que le costó su picnic, pero significa mucho para los Parques Estatales y Nacionales con fondos insuficientes que disfruta), y luego camine por el túnel para ver una de las increíbles hazañas de la Naturaleza.
En lugar de ver la puesta de sol en McWay falls con las otras mil personas en la plataforma de observación, comience a regresar a Carmel y deténgase en un lugar aislado en el camino (habrá varios).
Post Sunset Bliss in Big Sur
No abandones Big Sur tan pronto como se ponga el sol, espera unos minutos a que el cielo se ilumine. De esta manera, se pierde la mayoría de los turistas y se puede decir adiós (nunca un adiós final, por supuesto, solo nos vemos más tarde) a Big Sur en paz.
Una vez que regrese a Carmel, diríjase a cenar a uno de los maravillosos restaurantes de allí. Recomiendo Yafa, un restaurante mediterráneo con el plato de berenjena más increíble directamente de la receta de su abuela. El dueño era el más dulce y nos ofreció té mientras esperábamos nuestra mesa.
También hay una encantadora región vinícola alrededor de Carmel, y las bodegas locales tienen salas de degustación en la ciudad. Recomiendo probar algunos de estos, especialmente los Pinot Noirs de Tudor Wines. No llegamos a su tienda de Carmel, pero hemos estado en la de Paso Robles. Es excelente!
El año pasado dejé un pedazo de mi corazón en Big Sur, así que fui a reclamarlo antes de dejar California para la ciudad de Nueva York. Como habrás adivinado, en lugar de asegurar la pieza perdida, dejé algunas más atrás. Parece que Big Sur siempre me llamará, y siempre responderé.
¡Pinea este post para inspirarte y ayudarte con la planificación futura!
