Una guía para manzanos Honeycrisp

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Los manzanos Honeycrisp son conocidos por tener manzanas únicas con un bocado crujiente y un sabor dulce y ácido. Cultivado típicamente en climas más fríos, este árbol es perfecto para el jardinero ubicado en las regiones del Medio Oeste y norte de los Estados Unidos.

En esta guía, discutiremos cómo es un árbol de nido de abeja, cómo cultivar y mantener este tipo de árbol y dónde comprar un manzano de nido de abeja.

Descripción general del árbol de manzanas Honeycrisp

¿Qué Aspecto tiene un manzano Honeycrisp?

El follaje del árbol es verde con flores blancas, la manzana en sí es roja ruborizada con un poco de amarillo, y la pulpa blanca de la manzana es crujiente y jugosa. Los manzanos de nido de abeja alcanzan una altura de 14 a 18 pies y una anchura de 12 a 15 pies en la madurez. La manzana promedio tiene entre 2,5 y 2,75 pulgadas de diámetro, pero algunas manzanas pueden crecer hasta tener más de tres pulgadas de diámetro.

Condiciones de cultivo para Manzanos en nido de abeja

Aquí están las condiciones de cultivo óptimas para manzanos en nido de abeja:

Sol y sombra

Los manzanos de nido de abeja requieren aproximadamente ocho horas de luz solar directa todos los días. Esta luz solar es especialmente importante por la mañana para secar el rocío de las hojas, lo que ayudará a reducir la propagación de enfermedades y matar hongos y bacterias.

Suelo

Debe plantar su árbol en suelo bien drenado, específicamente en suelo franco. El suelo franco está hecho principalmente de arena y limo con un poco de arcilla. El pH del suelo debe estar entre 6.0 y 7.0, lo que significa que lo mejor es un suelo de pH ligeramente ácido o neutro.

Fertilizante

Puede mantener el crecimiento de los árboles aplicando fertilizante anualmente durante la primavera. El mejor tipo de fertilizante para usar es uno con altos niveles de nitrógeno porque promueve el crecimiento de las plantas y las hojas y un color verde vivo en las hojas. Un grado potencial de fertilizante rico en nitrógeno es 10-10-10.

Los grados de fertilizante se dividen en sus ingredientes principales: nitrógeno, fósforo y potasio. El grado 10-10-10 significa que el fertilizante es 10% de nitrógeno, 10% de fósforo y 10% de potasio.

Agua

Los manzanos de nido de abeja deben regarse regularmente para mantener las raíces húmedas. Cuando las temperaturas son altas, que generalmente es entre mayo y octubre, debe apuntar a regar su árbol diariamente. Sostenga la regadera sobre la base del árbol para permitir que el agua penetre siete pulgadas hacia abajo en el sistema de raíces.

Zonas ideales de resistencia

El manzano Honeycrisp crece mejor en las zonas 3 y 4 resistentes al frío, que tienen temperaturas mínimas anuales promedio entre -40 y -20 grados Fahrenheit. Sin embargo, las plantas aún pueden sobrevivir en las zonas de crecimiento 6 y 7, que tienen climas más cálidos.

Cómo plantar un manzano de nido de abeja

El mejor momento para comprar y plantar un manzano de nido de abeja es en primavera u otoño, cuando el suelo está frío pero no congelado. Árboles de manzana Honeycrisp normalmente se adquieren como raíz desnuda de árboles, lo que significa que el árbol se cultiva en el suelo, sacó mientras estaba latente, sacudido libre de suelo, y se almacena en un contenedor con material húmedo. Esta es la forma más fácil de transportar un árbol que ya está creciendo.

Una vez que tengas un árbol en tu poder, así es como lo cultivarías:

1. Cavar un agujero dos veces más ancho y dos veces más profundo que la bola de raíces, dejando un cono de tierra en el centro.
2. Ajuste la altura del cono para que la corona, donde el tronco se encuentra con las raíces, se asiente al nivel del suelo.
3. Llene el agujero hasta la mitad con tierra y luego continúe llenándolo, empujándolo hacia abajo para eliminar cualquier agujero.
4. Crear una zanja alrededor del árbol con un radio de dos pulgadas del tronco.
5. Use esta zanja para regar bien el árbol. Evite regar demasiado la zanja: el árbol no debe estar en agua estancada.

Si se planta y mantiene adecuadamente, verá sus primeras manzanas en dos a cinco años para los manzanos enanos de nido de abeja y de siete a ocho años para los árboles de tamaño completo. Nota: las flores blancas en su árbol deben aparecer durante abril, y las manzanas en sí estarán maduras y listas para recoger en septiembre.

Los manzanos Crisp de panal de tamaño completo que se han cuidado adecuadamente suelen vivir entre 35 y 45 años. Si compra un árbol de nido de abeja más pequeño en un vivero, es probable que el árbol tenga una vida útil más corta de 20 a 25 años.

Tolerancia y susceptibilidad

Los manzanos de nido de abeja son resistentes a enfermedades, especialmente a la sarna, que crea manchas de color verde oliva y marrón en frutas, hojas y ramas. Sin embargo, los árboles jóvenes de nido de abeja son susceptibles al tizón del fuego, lo que causará que un líquido rojizo y acuoso supure de las ramas afectadas y ennegrezca los frutos.

Este tipo de árbol también es susceptible a manchas de mosca, manchas de hollín y hongos moho. La mancha de mosca se presenta como un grupo de cinco o más manchas negras redondas que se asemejan a moscas, la mancha de hollín crea manchas negras o marrones de ¼ de pulgada de diámetro o más alrededor de la manzana, y el moho se presenta como una capa delgada y blanca en las manzanas.

Amenazas a la vida silvestre

No hay insectos o animales que se sientan atraídos específicamente por los manzanos de nido de abeja, pero los manzanos en general son propensos a los ataques de ciertos tipos de vida silvestre. Insectos como áfidos y ácaros pueden atacar las hojas, mientras que las polillas pueden atacar la fruta. Los animales de tamaño pequeño a mediano, como zarigüeyas, ardillas, mapaches y zorros, también pueden robar las manzanas de su árbol para alimentarse.

Reflexiones finales

Los manzanos de nido de abeja son plantas exigentes que requieren condiciones específicas de cultivo y mantenimiento, por lo que tendrá que trabajar para obtener las manzanas grandes y crujientes que produce el árbol. Si eres un ávido jardinero, es posible que estés a la altura de la tarea de cultivar uno de estos árboles. Sin embargo, si eres un jardinero principiante, te recomendamos comenzar con un árbol frutal de bajo mantenimiento, como un ciruelo.

Preguntas frecuentes sobre los manzanos de Nido de abeja

¿Los manzanos de nido de abeja deben estar rodeados de árboles polinizadores?

Sí. Los manzanos de nido de abeja no se autopolinizan, por lo que necesitan otros manzanos que estén entre seis y 12 pulgadas de distancia para ayudar con la fertilización. Los manzanos Fuji, Golden Delicious y Red Delicious funcionan bien como polinizadores porque sobreviven en las mismas zonas de resistencia que el manzano Honeycrisp.

¿Son difíciles de cultivar los manzanos Honeycrisp?

Los manzanos de nido de abeja pueden ser difíciles de cultivar debido a su susceptibilidad a infecciones y hongos y a condiciones de crecimiento difíciles.

¿Florecen los manzanos Honeycrisp cada año?

Los árboles de nido de abeja tardan de dos a ocho años en producir sus primeras manzanas, dependiendo de su tamaño. Una vez que el árbol ha madurado, debe ver fruta cada año, siempre y cuando cuide adecuadamente el árbol.

¿Debo podar mi manzano Honeycrisp?

Sí. la poda puede mejorar la salud general de tu árbol, lo que en última instancia fomenta el crecimiento de flores y frutos. Poda tu manzano Honeycrisp cada primavera. El mejor método de poda es cortar ramas que cuelgan verticalmente y dejar de cinco a siete ramas horizontales para que den fruto.

¿A qué distancia deben plantarse los manzanos Honeycrisp?

Para los árboles de nido de abeja enanos, plántelos de ocho a 10 pies de distancia. Para los más grandes, plántelos de 15 a 20 pies de distancia. Esto les permitirá crecer sin interponerse entre sí.

Sin embargo, dado que los manzanos de nido de abeja no se autopolinizan, necesitarás otro manzano de una variedad diferente plantado cerca para asegurarte de que tus manzanos de nido de abeja estén fertilizados.

¿Por qué las manzanas Honeycrisp son tan caras?

Las manzanas Honeycrisp son más caras que otras variedades de manzanas por un par de razones. Primero, los árboles son más difíciles de cultivar que otras variedades como Golden Delicious. La demanda de manzanas también ha aumentado exponencialmente en los últimos años y algunos huertos no pueden mantenerse al día.

Ambas razones explican por qué los huertos cobran más por vender las manzanas, por lo que cuesta más comprarlas en la tienda de comestibles. Comprar un manzano Honeycrisp y cultivarlo usted mismo es una alternativa viable a pagar los elevados precios de la manzana Honeycrisp.

¿Qué otras manzanas son similares a Honeycrisps?

Las manzanas SweeTango, Jazz, Ambrosia, Sweet Lady y Enterprise tienen sabores y texturas similares a las Honeycrisps. Estas variedades de manzanas no solo son más asequibles en la tienda de comestibles, sino que son más fáciles de cultivar, lo que las convierte en una buena opción si desea una manzana similar para menos complicaciones.

¿Dónde se desarrolló el Honeycrisp?

El manzano Honeycrisp fue desarrollado por la Universidad de Minnesota y es un híbrido de los cultivares de manzanas, Macoun y Honeygold.

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