誰もがチョコレートカバーキャラメルリンゴを愛していますが、彼らは買うのは本当に高価です。 今、あなたは自宅であなた自身を作り、お金の束を節約することができます。
自家製チョコレート覆われたキャラメルリンゴ
今、あなたはまだ外出し、それらの高値チョコレート覆われたキャラメルリンゴを購入する あなたは自宅でそれらを作ると、彼らがそうであるようにそれらを同じように空想することができます–多分 新鮮なリンゴ、自家製キャラメル、上質なダークチョコレートがあなたの台所に一緒に来ます。 誰もがそれらを愛するつもりです! 彼らは子供たちが楽しい映画の夜、盆の火のパーティーのために愛するか、それらを包み、贈り物としてそれらを与えるために起こっている特別な御馳走
あなたは”カンニング”と菓子キャンディチョコレートを使用することができますが、これらのために、私たちは私たち自身のダークチョコ ここには”偽の”チョコレートはありません。 子供のためにそれを保存し、大人は良いものに値する!
まず、チョコレートを和らげることに慣れたいと思います。 “チョコレートを焼き戻しているのは一体何ですか?”まあ、それはチョコレートを加熱し、再びそれを冷却して、ココバターと砂糖を正しく溶かしてチョコレートに混ぜるようにしています。
リンゴをカラメルに浸して、それを作って乾燥させるのを待っていれば、チョコレートを加える次のステップに進む準備ができています。
私たちはこれをしたいので–
- チョコレートを硬化させ、室温で固体のままにしたい。
- 私たちはそれを壊すときにチョコレートを”スナップ”したい。
- 私たちは、光沢のある滑らかな仕上げを持っているチョコレートをしたいです。それはあなたが思うよりも実際には簡単です。
それはあなたが思っているよりも簡単です。 それを試してみて、私はあなたが何を考えて知ってみましょう。あなたはリンゴを上下にドレスアップするかどうかを決めることができます。
あなたはリンゴを上下にドレスアップするかどうかを決めることができます。 ナッツ、キャンディ、クッキー、振りかける、あるいは別の色のキャンディコーティングを追加します。 子供のための楽しいものとホステスパーティーのための休日の贈り物のためのエレガントなものを作る。
高値のものをスキップし、あなた自身を作ります!
チョコレートキャラメルリンゴ
ファンシーチョコレートディップキャラメルリンゴは自宅で作ることができます。
成分
- 1パウンドダークチョコレート(<70%ココア)
- ダブルボイラー
- キャラメルリンゴ
- 1/2カップホワイトチョコレートチップ
- オプション-振りかける、銅光沢ダスト
指示
チョコレートを和らげるために
- あなたのチョコレートを均一に切り刻む。 それの½を二重ボイラーのきれいな、乾燥した上に置きなさい。 あなたが持っていない場合は、沸騰した水ではなく、沸騰した鍋の上に大きなガラスボウルを置きます。 ボウルは水に触れてはいけません。 それが溶けて110に達するまでそれをかき混ぜる。
- 熱から取り出し、95まで冷却するのを待ちます。 残りのチョコレートを追加します。 固体部分が溶かされたチョコレートを冷却する間、溶かされたチョコレートの熱が固体チョコレートを溶かすようにすることでそれをかき混ぜる。 それが滑らかになったら、それはリンゴの準備ができています。
リンゴを浸すには
- 彼らは乾燥し、室温でなければなりません。 あなたがチョコレートを加えることを計画しているならば、それらを冷蔵しないことが最善です。 チョコレートにリンゴを浸し、コートにそれを回します。 余分なチョコレートを振り払い、底をこすり落とす。 あなたはまだ濡れている間にしたい任意のトッピングを追加し、乾燥するために羊皮紙の上に立ちます。
- ホワイトチョコレートチップを電子レンジで70%の電力で溶かします。 端が切り取られたbaggieにいくつかを置き、設計をするために白を霧雨に降ろさせなさい。 必要に応じて振りかけるを追加し、乾燥させます。
- 銅の光沢の塵を加えたいと思えば光沢の塵でブラシをかけるのに小さい乾燥した絵筆を使用して下さい。 希望の装飾を追加します。
Karyn Granrud
このレシピは、ホットアップルサイダーとキャラメルリンゴを含む3つの部分シリーズの第3部です。