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最高のビーガンチーズ

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ビーガンチーズ

あなたの新しいお気に入りのビーガンチーズ それはスパイシーなキックのちょうど十分で、豊かなクリーミーで超安っぽいです。 いくつかのトルティーヤチップのための完璧なディップ!

ビーガンケソは、黒いボウルにスライスしたハラペーニョと刻んだコリアンダーをトッピングしました。

ビーガンケソは、黒のボウルにスライスしたハラペーニョと刻んだコリアンダーをトッピングしました。 このビーガンケソはとてもクリーミーで安っぽいですあなたの友人は、それがビーガンだとは思わないでしょう!

実際には、私たちは家族や友人の最近の集まりでチップでこれを提供し、それは大ヒットしました。 私は巨大なことを意味します。

それはまた、5分で準備ができて、あなたのスナックの女王になります浸漬のためのコーンチップの負荷を添えています。 😉

だからこれをしましょう!

ビーガンケソは、黒のボウルにスライスしたハラペーニョと刻んだコリアンダーをトッピングしました。

ビーガンケソは、黒のボウルにスライスしたハラペーニョと刻んだコリアンダーをトッピングしました。

ビーガンケソを作る方法

  • いくつかの砕いたニンニク、栄養酵母、塩、オニオンパウダー、ニンニクパウダー、缶詰の刻んだトマトとスライスしたハラペーニョと一緒にブレンダー水差しに生のカシューナッツを追加します。
  • いくつかの野菜のストック(理想的には熱い野菜のストックを配管)の上に注ぎ、非常に滑らかになるまでブレンドします。
  • すぐにサーブします。 そして、それはビーガンケソを作ることがどのように簡単です!

ビーガンquesoを作るステップのプロセスの写真のコラージュによってステップ。

ビーガンケソを作るステップのプロセスの写真のコラージュによってステップ。

レシピのヒント

カシューナッツ:あなたのブレンダーがそれに問題があると思わない限り、最初にカシューナッツを浸す必要はありません。 あなたが最初にそれらを浸したい場合は、ボウルにそれらを置き、やかんから沸騰水の上に注ぎ、それらを15分間浸してみましょう。 その後、カシューナッツを排出し、レシピを続けます。

栄養酵母:これは安っぽい味を作成します。 あなたがそれを残す場合は、このレシピの安っぽい味の多くを失うことになります。 しかし、何らかの理由でそれを使用できない場合、これはまだそれなしでは良いでしょう。

缶詰の刻んだトマト:私たちは味と質感のためにこのレシピで缶詰の刻んだトマトを使用しました。 彼らは本当にここで素晴らしい仕事をしています。 それはあなたが手に持っているものだ場合は、缶詰の刻んだトマトの代わりにマリナーラソースを使用することもできます。

野菜ストック:新鮮にブレンドされたときにあなたのquesoが暖かいように、このレシピで熱い野菜ストックを使用する場合、それは理想的です。 このquesoは暖かいまたは冷たいが提供することができます。

ケソの加熱方法

このケソを作るときに熱い野菜のストックを使用すると、新鮮にブレンドされたときにすでに暖かくなります。 しかし、もっと暖めたい場合、または冷却して再加熱したい場合は、そうすることができます。

それを加熱する最良の方法は、鍋の中または二重ボイラーの上で非常に低い熱で静かに行うことです。 あなたは沸騰したお湯のインチのカップルで鍋の上に熱安全なガラス皿を配置することによって、自家製のダブルボイラーを作ることができます。 その後、そのように静かに加熱して、その間ずっとかき混ぜることができます。 加熱中に濃くなるので、1/4-1/2カップの水を加え(必要なだけゆっくりと加えてください)、加熱中に泡立ててください。

スライスしたハラペーニョと刻んだコリアンダーをトッピングしたビーガンケソ。

スライスしたハラペーニョと刻んだコリアンダーをトッピングしたビーガンケソ。

ビーガンケソを提供する方法

それはいくつかのスライスした漬けハラペーニョとみじん切り新鮮なコリアンダーをトッピングし、もちろん、コー

それはどんな味ですか?

それはどんな味ですか?

素敵な小さな口の話題が、極端なものを作成するためにそこにちょうど十分な辛さと豊かなビロードのようなクリーミーなチーズのように。

それで何を食べるのですか?

このビーガンquesoはちょうどディップよりも多くの用途を持っています! このコースもあヴィーガンナチョス、揚げ、野菜こんにちはチーズソースブロッコリーまたは焼き芋!)、そしてそれはパスタソースとして素晴らしいです。 しかし、トウモロコシ/トルティーヤチップスのための簡単なディップとして、それは打つことはできません。

保存と凍結

それを冷蔵庫の覆われた容器に保存しておくと、約5日間続きます。 それを凍らせたいと思えばそれはまた友好的なフリーザーです。

トルティーヤチップケソのボウルに浸漬。

トルティーヤチップケソのボウルに浸漬。

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ケソの黒いボウルにトルティーヤチップ。

ケソの黒いボウルにトルティーヤチップ。

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説明

最高のビーガンケソ! リッチでクリーミーで超安っぽいだけで十分なスパイシーなキックで、この迅速かつ簡単なケソは、いくつかのトルティーヤチップのための完璧なディップ

成分

  • 2カップ(300g)生カシューナッツ*
  • 小さじ1砕いたニンニク
  • 1/2カップ(30g)栄養酵母
  • 小さじ1塩
  • 小さじ1/2オニオンパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 小さじ1/2ガーリックパウダー
  • 1/2カップ(120ミリリットル)缶詰みじん切りトマト
  • 大さじ4スライス漬けハラペーニョス
  • 1カップ(240ミリリットル)野菜ストック*

指示

  • 砕いたガーリック、栄養酵母、塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダーと一緒にブレンダー水差しに生のカシューナッツを追加します, 缶詰の刻んだトマトとスライスしたハラペーニョ。
  • 野菜のストックの上に注ぎ、非常に滑らかになるまでブレンドします。
  • すぐにサーブします。
  • このディップは、暖かいまたは冷たい提供することができます。 あなたの野菜の在庫が熱い場合、このディップは新鮮にブレンドされたときに暖かいです。

注意事項

*このディップのために最初にカシューナッツを浸しませんでした。 但し、あなたの混合機が悩みを有するかもしれないことを知っていれば15分の間それらを最初に浸すことができます。 ちょうどボウルにカシューナッツを置き、やかんから沸騰した水の上に注ぎ、15分間浸しておきます。 その後、排水して続行します。

*あなたの在庫がお湯で作られ、それがブレンダーに入るときに熱い配管されている場合、それは理想的です,あなたが提供するとき、あなたのquesoはいい しかし、これは暖かいまたは冷たい提供することができます。

  • カテゴリ:サイド、おいしい、グルテンフリー
  • 方法:ブレンダー
  • 料理:ビーガン

栄養

  • サービングサイズ:1/4カップ
  • カロリー:150
  • 砂糖:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • ナトリウム:1.7g
  • 308mg
  • 脂肪:11g
  • 飽和脂肪:1.9G
  • 炭水化物:9.3g
  • 繊維:1。3g
  • タンパク質:5.4g

キーワード:ビーガンケソ

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