den perfekte cocktail for å feire Våren (eller la oss være ærlige, noen dag) denne rødmende jordbær gin og tonic er en total publikum pleaser.
en god G& t er en fantastisk cocktail mesteparten Av tiden, men dette jordbær gin og tonic med frisk jordbær sirup er den ultimate cocktail for å feire overflod av friske jordbær som er rundt I Løpet Av Våren / Sommeren.
jeg elsker å lage fruktsirup / pureer for å servere med cocktailer, spesielt siden de fungerer like bra i alkoholfrie cocktailer. Det er også en fin måte å bevare frukt som er i sesong, da sirupene kan holdes dekket i kjøleskapet i opptil en måned. Bare koker ned frisk frukt av ditt valg med sukker, vann og sitronsaft og du har en deilig tillegg til cocktails.
hvordan lage gin og tonic?
Fyll briller med is og legg til et skudd (50ml/ 1.5 fl oz) god kvalitet gin. Hell i et skudd av sirup / frukt puree hvis du bruker deretter topp med kaldt tonic vann. Tilsett garnishes og server.
hva garnityr bruker du for en gin og tonic?
den klassiske garnityr for gin og tonic er en vri av sitronskall, men urter som rosmarin, timian, basilikum og mynte alle fungerer godt også tynne skiver av agurk og frukt som jordbær, blåbær og appelsin.
Hvilken type glass skal en gin og tonic serveres i?
et stort stammet vinglass / gin glass er populært, men noe glass vil fungere. Tumblers and high ball glasses work very well
Cocktail recipes
- Grapefruit gin spritz
- Gin cocktail with lemon & honey cordial
- Passionfruit & Ginger cocktail
- Fresh grapefruit and ginger paloma
- Fresh pineapple and passionfruit mojito
- Easy Margaritas for a crowd
Blushing strawberry gin and tonic
Print Pin
Ingredients
For the strawberry syrup
- 2 cups strawberries chopped
- ½ cup sugar
- ½ cup water
- 1 tbsp lemon juice
For the strawberry gin and tonic
- 300 ml gin (10 fl oz)
- tonic water
- strawberry syrup
- ice for serving
- friske jordbær til pynt
- mynteblader til pynt
- fersk lavendel til pynt
Instruksjoner
-
for å lage jordbærsirupen, kombiner alle ingrediensene i en gryte og kok til en simmer. La det småkoke i 10 minutter og bland med en stavmikser til en jevn røre. La avkjøles helt.
-
for å lage gin og tonic, fyll glassene med is og tilsett deretter ett skudd gin etterfulgt av et skudd med jordbærsirup. Fyll opp med kaldt tonic vann deretter legge garnishes av ditt valg og tjene.
Ernæring